Գուանչիալե - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Կալորիաներ ⓘ Calories for selected serving | 655 կկալ |
| Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Գուանչիալե can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods | 0 (ցածր) |
| Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 0 գրամ |
| Ստանդարտ չափաբաժինը ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 1 oz (28.35 գրամ) |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | 3.1 (թթվային) |
Ճարպեր ⓘHigher in Ճարպեր content than 98% of foods
Կալորիականություն ⓘHigher in Կալորիականություն content than 98% of foods
Հագեցած ճարպ ⓘHigher in Հագեցած ճարպ content than 95% of foods
Մոնոչհագեցած ճարպ ⓘHigher in Մոնոչհագեցած ճարպ content than 91% of foods
Պոլիչհագեցած ճարպ ⓘHigher in Պոլիչհագեցած ճարպ content than 87% of foods
Գուանչիալե սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)
| Գուանչիալե սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը | Կալորիաներ | Քաշ |
|---|---|---|
| 100 գ | 655 | |
| 1 oz | 186 | 28.35 գ |
| 4 oz | 740 | 113 գ |
| Գուանչիալե սննդամթերքի տարբեր տարատեսակների կալորիականությունը | Կալորիաներ | Քաշ |
|---|---|---|
| Pork, fresh, variety meats and by-products, jowl, raw (this food) | 655 | 100 գ |
| Pork, fresh, variety meats and by-products, kidneys, raw | 100 | 100 գ |
| Pork, fresh, variety meats and by-products, heart, raw | 118 | 100 գ |
| Pork, fresh, variety meats and by-products, heart, cooked, braised | 148 | 100 գ |
| Pork, fresh, variety meats and by-products, kidneys, cooked, braised | 151 | 100 գ |
| Pork, fresh, variety meats and by-products, leaf fat, raw | 857 | 100 գ |
Գուանչիալե սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Գուանչիալե can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
9µg of 900µg
1%
Վիտամին E :
0.87մգ of 15մգ
5.8%
Վիտամին D (D2 + D3):
0µg of 20µg
0%
Վիտամին C:
0մգ of 90մգ
0%
Վիտամին B1:
1.2մգ of 1մգ
97%
Վիտամին B2:
0.71մգ of 1մգ
54%
Վիտամին B3:
14մգ of 16մգ
85%
Վիտամին B5:
0.75մգ of 5մգ
15%
Վիտամին B6:
0.27մգ of 1մգ
21%
Folate, total:
3µg of 400µg
0.75%
Վիտամին B12:
2.5µg of 2µg
103%
Choline, total:
0մգ of 550մգ
0%
Վիտամին K:
0µg of 120µg
0%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 13%
6.4 գ of 50 գ
6.4 գ (13% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 107%
69.6 գ of 65 գ
69.6 գ (107% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 0%
0 գ of 300 գ
0 գ (0% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 1%
22.2 գ of 2,000 գ
22.2 գ (1% of DV )
Այլ:
1.8 գ
1.8 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
63մգ of 280մգ
23%
Տրեոնին:
630մգ of 1,050մգ
60%
Իզոլեյցին:
504մգ of 1,400մգ
36%
Լեյցին:
1338մգ of 2,730մգ
49%
Լիզին:
1584մգ of 2,100մգ
75%
Մեթիոնին:
285մգ of 1,050մգ
27%
Ֆենիլալանին:
717մգ of 1,750մգ
41%
Վալին:
915մգ of 1,820մգ
50%
Հիստիդին:
216մգ of 700մգ
31%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
25 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
33 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
8.1 գ
Գուանչիալե սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Վիտամին A | 3µg | 0% | 62% | |
| Կալորիականություն | 655kcal | 33% | 2% |
13.9 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Սպիտակուցներ | 6.4g | 15% | 56% |
2.3 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ճարպեր | 70g | 107% | 2% |
2.1 անգամ շատ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Ածխաջրեր | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Զուտ ածխաջրեր | 0g | N/A | 75% |
N/A
|
| Խոլեստերին | 90mg | 30% | 15% |
4.1 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Մագնեզիում | 3mg | 1% | 94% |
46.7 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Կալցիում | 4mg | 0% | 93% |
31.3 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 148mg | 4% | 71% |
Այնքան ինչքան Վարունգ-ում
|
| Երկաթ | 0.42mg | 5% | 79% |
6.2 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Շաքար | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Պղինձ | 0.04mg | 4% | 85% |
3.6 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 0.84mg | 8% | 57% |
7.5 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 86mg | 12% | 68% |
2.1 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 25mg | 1% | 80% |
19.6 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Վիտամին E | 0.29mg | 2% | 67% |
5 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում
|
| Սելեն | 1.5µg | 3% | 79% | |
| Մանգան | 0.01mg | 0% | 96% | |
| Վիտամին B1 | 0.39mg | 32% | 22% |
1.5 անգամ շատ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.24mg | 18% | 37% |
1.8 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 4.5mg | 28% | 37% |
2.1 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 0.25mg | 5% | 77% |
4.5 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.09mg | 7% | 67% |
1.3 անգամ քիչ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 0.82µg | 34% | 43% |
1.2 անգամ շատ քան 'Խոզ'-ում
|
| Folate, total | 1µg | 0% | 93% |
61 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Հագեցած ճարպ | 25g | 126% | 5% |
4.3 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 33g | N/A | 9% |
3.4 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 8.1g | N/A | 13% |
5.8 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0.02mg | 0% | 92% |
14.5 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 0.21mg | 0% | 83% |
3.4 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 0.17mg | 0% | 87% |
5.4 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն հում'-ում
|
| Լեյցին | 0.45mg | 0% | 83% |
5.5 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
|
| Լիզին | 0.53mg | 0% | 76% |
1.2 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.1mg | 0% | 83% |
Այնքան ինչքան Սագախոտ (Քինոա)-ում
|
| Ֆենիլալանին | 0.24mg | 0% | 84% |
2.8 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 0.31mg | 0% | 83% |
6.7 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 0.07mg | 0% | 88% |
10.4 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Կոֆեին | 0mg | 0% | 100% | |
| 20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:5 n-3 (DPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 655
օրական դոզայի %-ը*
107%
Ճարպ ընդհանուր
70գ
115%
Հագեցած ճարպեր 25գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
30%
Խոլեստերին 90մգ
1.1%
Աղ 25մգ
0
Ածխաջրեր ընդհանուր
0գ
0
Բջջանյութ
0գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
6.4գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0
Կալցիում
4մգ
0.4%
Երկաթ
0.42մգ
5.3%
Կալիում
148մգ
4.4%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև