Pork, cured, ham with natural juices, whole, boneless, separable lean and fat, unheated - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Կալորիաներ ⓘ Calories for selected serving | 112 կկալ |
| Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 1 գրամ |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | 12.8 (թթվային) |
Նատրիում ⓘHigher in Նատրիում content than 95% of foods
Ֆոսֆոր ⓘHigher in Ֆոսֆոր content than 84% of foods
Վիտամին B1 ⓘHigher in Վիտամին B1 content than 83% of foods
Վիտամին B3 ⓘHigher in Վիտամին B3 content than 80% of foods
Վիտամին B6 ⓘHigher in Վիտամին B6 content than 74% of foods
Pork, cured, ham with natural juices, whole, boneless, separable lean and fat, unheated սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)
| pork, cured, ham with natural juices, whole, boneless, separable lean and fat, unheated սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը | Կալորիաներ | Քաշ |
|---|---|---|
| 100 գ | 112 | |
| 1 oz whole | 32 | 28.35 գ |
| 1 lb whole | 508 | 453.6 գ |
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
39µg 900µg-ից
4.3%
Վիտամին E :
0.78մգ 15մգ-ից
5.2%
Վիտամին D (D2 + D3):
1.8µg 20µg-ից
9%
Վիտամին C:
0մգ 90մգ-ից
0%
Վիտամին B1:
1.6մգ 1մգ-ից
133%
Վիտամին B2:
0.63մգ 1մգ-ից
48%
Վիտամին B3:
21մգ 16մգ-ից
129%
Վիտամին B5:
2.4մգ 5մգ-ից
47%
Վիտամին B6:
1.4մգ 1մգ-ից
109%
Folate, total:
3µg 400µg-ից
0.75%
Վիտամին B12:
1.2µg 2µg-ից
51%
Վիտամին K:
0µg 120µg-ից
0%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 39%
19.4 գ of 50 գ
19.4 գ (39% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 5%
3.4 գ of 65 գ
3.4 գ (5% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 0%
1 գ of 300 գ
1 գ (0% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 4%
72.7 գ of 2,000 գ
72.7 գ (4% of DV )
Այլ:
3.5 գ
3.5 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
546մգ 280մգ-ից
195%
Տրեոնին:
2601մգ 1,050մգ-ից
248%
Իզոլեյցին:
2625մգ 1,400մգ-ից
188%
Լեյցին:
4659մգ 2,730մգ-ից
171%
Լիզին:
4911մգ 2,100մգ-ից
234%
Մեթիոնին:
1392մգ 1,050մգ-ից
133%
Ֆենիլալանին:
2325մգ 1,750մգ-ից
133%
Վալին:
2943մգ 1,820մգ-ից
162%
Հիստիդին:
2532մգ 700մգ-ից
362%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
1 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
1.4 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.43 գ
Ածխաջրերի տեսակները
Օսլա:
0 գ
Սախարոզ:
0.28 գ
Գլյուկոզա:
0.73 գ
Ֆրուկտոզա:
0.01 գ
Լակտոզա:
0 գ
Մալթոզ:
0 գ
Գալակտոզա:
0 գ
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
1 գ
Բջջանյութ(Fiber):
0 գ
Այլ:
0 գ
Pork, cured, ham with natural juices, whole, boneless, separable lean and fat, unheated սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Վիտամին A | 13µg | 1% | 47% | |
| Կալորիականություն | 112kcal | 6% | 70% |
2.4 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Սպիտակուցներ | 19g | 46% | 26% |
6.9 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ճարպեր | 3.4g | 5% | 59% |
9.7 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Զուտ ածխաջրեր | 1g | N/A | 69% |
53.1 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ում
|
| Ածխաջրեր | 1g | 0% | 70% |
27.6 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ում
|
| Խոլեստերին | 53mg | 18% | 36% |
7 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վիտամին D (D2 + D3) | 0.6µg | 6% | 47% |
3.7 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Մագնեզիում | 21mg | 5% | 57% |
6.7 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Կալցիում | 6mg | 1% | 88% |
20.8 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 346mg | 10% | 26% |
2.4 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Երկաթ | 0.87mg | 11% | 65% |
3 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Շաքար | 1g | N/A | 66% |
8.8 անգամ քիչ քան 'Կոկա-Կոլա'-ում
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Պղինձ | 0.14mg | 16% | 39% |
Այնքան ինչքան Shiitake-ում
|
| Ցինկ | 2mg | 18% | 40% |
3.2 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 302mg | 43% | 16% |
1.7 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 1096mg | 48% | 5% |
2.2 անգամ շատ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Վիտամին E | 0.26mg | 2% | 70% |
5.6 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում
|
| Սելեն | 34µg | 63% | 28% | |
| Մանգան | 0.03mg | 1% | 73% | |
| Վիտամին B1 | 0.53mg | 44% | 17% |
2 անգամ շատ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.21mg | 16% | 43% |
1.6 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 6.9mg | 43% | 20% |
1.4 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 0.79mg | 16% | 42% |
1.4 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.47mg | 36% | 26% |
4 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 0.41µg | 17% | 51% |
1.7 անգամ քիչ քան 'Խոզ'-ում
|
| Վիտամին K | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Տրանս ճարպ | 0.02g | N/A | 69% |
676.8 անգամ քիչ քան 'Մարգարին'-ում
|
| Folate, total | 1µg | 0% | 93% |
61 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Հագեցած ճարպ | 1g | 5% | 60% |
5.9 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Choline, total | 75mg | 14% | 58% | |
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 1.4g | N/A | 60% |
7.1 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 0.43g | N/A | 65% |
110.2 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0.18mg | 0% | 68% |
1.7 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 0.87mg | 0% | 62% |
1.2 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 0.88mg | 0% | 64% |
Այնքան ինչքան Սաղմոն հում-ում
|
| Լեյցին | 1.6mg | 0% | 64% |
1.6 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
|
| Լիզին | 1.6mg | 0% | 64% |
3.6 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.46mg | 0% | 66% |
4.8 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 0.78mg | 0% | 65% |
1.2 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 0.98mg | 0% | 64% |
2.1 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 0.84mg | 0% | 52% |
1.1 անգամ շատ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Ֆրուկտոզա | 0.01g | 0% | 93% |
590 անգամ քիչ քան 'Խնձոր'-ում
|
| Կոֆեին | 0mg | 0% | 100% | |
| 20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:5 n-3 (DPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 20:2 n-6 c,c | 0.01g | N/A | 78% |
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 112
օրական դոզայի %-ը*
5.3%
Ճարպ ընդհանուր
3.4գ
4.6%
Հագեցած ճարպեր 1գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
18%
Խոլեստերին 53մգ
48%
Աղ 1096մգ
0.34%
Ածխաջրեր ընդհանուր
1գ
0
Բջջանյութ
0գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
19գ
Վիտամին Դ
25մկգ
3.1%
Կալցիում
6մգ
0.6%
Երկաթ
0.87մգ
11%
Կալիում
346մգ
10%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև