Pork, fresh, shoulder, blade, boston (roasts), separable lean only, cooked, roasted - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
Կալորիաներ ⓘ Calories for selected serving | 232 կկալ |
Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 0 grams |
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | 10.6 (acidic) |
Վիտամին B1 ⓘHigher in Վիտամին B1 content than 90% of foods
Սպիտակուցներ ⓘHigher in Սպիտակուցներ content than 86% of foods
Կալիում ⓘHigher in Կալիում content than 84% of foods
Խոլեստերին ⓘHigher in Խոլեստերին content than 82% of foods
Վիտամին B2 ⓘHigher in Վիտամին B2 content than 82% of foods
Pork, fresh, shoulder, blade, boston (roasts), separable lean only, cooked, roasted calories (kcal)
Բաժնի չափը | Կալորիաներ | Weight |
---|---|---|
Calories in 100 grams | 232 | |
Calories in 3 oz | 197 | 85 գ |
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
9µg of 900µg
1%
Վիտամին E :
0.72մգ of 15մգ
4.8%
Վիտամին D (D2 + D3):
3µg of 20µg
15%
Վիտամին C:
3մգ of 90մգ
3.3%
Վիտամին B1:
3.3մգ of 1մգ
279%
Վիտամին B2:
1.2մգ of 1մգ
92%
Վիտամին B3:
15մգ of 16մգ
93%
Վիտամին B5:
3.2մգ of 5մգ
65%
Վիտամին B6:
1.3մգ of 1մգ
101%
Folate, total:
24µg of 400µg
6%
Վիտամին B12:
3.5µg of 2µg
145%
Choline, total:
250մգ of 550մգ
45%
Վիտամին K:
0µg of 120µg
0%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 48%
24.2 գ of 50 գ
24.2 գ (48% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 22%
14.3 գ of 65 գ
14.3 գ (22% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 0%
0 գ of 300 գ
0 գ (0% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 3%
60.9 գ of 2,000 գ
60.9 գ (3% of DV )
Այլ:
0.6 գ
0.6 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
924մգ of 280մգ
330%
Տրեոնին:
3318մգ of 1,050մգ
316%
Իզոլեյցին:
3402մգ of 1,400մգ
243%
Լեյցին:
5829մգ of 2,730մգ
214%
Լիզին:
6534մգ of 2,100մգ
311%
Մեթիոնին:
1923մգ of 1,050մգ
183%
Ֆենիլալանին:
2901մգ of 1,750մգ
166%
Վալին:
3942մգ of 1,820մգ
217%
Հիստիդին:
2901մգ of 700մգ
414%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
5.2 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
6.3 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
1.3 գ
Pork, fresh, shoulder, blade, boston (roasts), separable lean only, cooked, roasted սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
Վիտամին A | 3µg | 0% | 62% | |
Կալորիականություն | 232kcal | 12% | 41% | 4.9 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում |
Սպիտակուցներ | 24g | 58% | 14% | 8.6 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում |
Ճարպեր | 14g | 22% | 24% | 2.3 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում |
Վիտամին C | 1mg | 1% | 42% | 53 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում |
Ածխաջրեր | 0g | 0% | 100% | N/A |
Զուտ ածխաջրեր | 0g | N/A | 75% | N/A |
Խոլեստերին | 85mg | 28% | 18% | 4.4 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում |
Վիտամին D (D2 + D3) | 1µg | 10% | 44% | 2.2 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում |
Մագնեզիում | 26mg | 6% | 39% | 5.4 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում |
Կալցիում | 27mg | 3% | 46% | 4.6 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում |
Կալիում | 427mg | 13% | 16% | 2.9 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում |
Երկաթ | 1.6mg | 20% | 47% | 1.7 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Շաքար | 0g | N/A | 100% | N/A |
Բջջանյութ(Fiber) | 0g | 0% | 100% | N/A |
Պղինձ | 0.12mg | 13% | 44% | 1.2 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում |
Ցինկ | 4.2mg | 38% | 22% | 1.5 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Ֆոսֆոր | 235mg | 34% | 26% | 1.3 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում |
Նատրիում | 88mg | 4% | 50% | 5.6 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում |
Վիտամին E | 0.24mg | 2% | 72% | 6.1 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում |
Մանգան | 0.02mg | 1% | 82% | |
Սելեն | 36µg | 66% | 27% | |
Վիտամին B1 | 1.1mg | 93% | 10% | 4.2 անգամ շատ քան 'Ոլոռ հում'-ում |
Վիտամին B2 | 0.4mg | 31% | 18% | 3.1 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում |
Վիտամին B3 | 5mg | 31% | 33% | 1.9 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում |
Վիտամին B5 | 1.1mg | 22% | 34% | Այնքան ինչքան Արևածաղիկի սերմեր-ում |
Վիտամին B6 | 0.44mg | 34% | 28% | 3.7 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում |
Վիտամին B12 | 1.2µg | 48% | 40% | 1.7 անգամ շատ քան 'Խոզ'-ում |
Վիտամին K | 0µg | 0% | 100% | N/A |
Folate, total | 8µg | 2% | 68% | 7.6 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում |
Հագեցած ճարպ | 5.2g | 26% | 24% | 1.1 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Choline, total | 83mg | 15% | 55% | |
Մոնոչհագեցած ճարպ | 6.3g | N/A | 25% | 1.5 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում |
Պոլիչհագեցած ճարպ | 1.3g | N/A | 40% | 36.6 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում |
Տրիպտոֆան | 0.31mg | 0% | 49% | Այնքան ինչքան Հավի միս-ում |
Տրեոնին | 1.1mg | 0% | 52% | 1.5 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում |
Իզոլեյցին | 1.1mg | 0% | 54% | 1.2 անգամ շատ քան 'Սաղմոն հում'-ում |
Լեյցին | 1.9mg | 0% | 55% | 1.3 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում |
Լիզին | 2.2mg | 0% | 53% | 4.8 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում |
Մեթիոնին | 0.64mg | 0% | 55% | 6.7 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում |
Ֆենիլալանին | 0.97mg | 0% | 55% | 1.4 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ում |
Վալին | 1.3mg | 0% | 51% | 1.5 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում |
Հիստիդին | 0.97mg | 0% | 47% | 1.3 անգամ շատ քան 'Հնդկահավի միս'-ում |
Կոֆեին | 0mg | 0% | 100% | |
20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 100% | N/A |
22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 100% | N/A |
22:5 n-3 (DPA) | 0g | N/A | 100% | N/A |
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 232
օրական դոզայի %-ը*
22%
Ճարպ ընդհանուր
14գ
24%
Հագեցած ճարպեր 5.2գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
28%
Խոլեստերին 85մգ
3.8%
Աղ 88մգ
0
Ածխաջրեր ընդհանուր
0գ
0
Բջջանյութ
0գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
24գ
Վիտամին Դ
41մկգ
5.1%
Կալցիում
27մգ
2.7%
Երկաթ
1.6մգ
20%
Կալիում
427մգ
13%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև