Pork, fresh, variety meats and by-products, heart, cooked, braised - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Կալորիականություն ⓘ Calories for selected serving | 148 կկալ |
| Գլիկեմիկ բեռ ⓘ Glycemic Load (GL) is a metric that measures both the quality (Glycemic Index) and quantity of carbohydrates in a specific serving of food to estimate its impact on blood sugar levels. It is calculated as: (GI × Carbs in grams) / 100. | 0 (low) |
| Զուտ ածխաջրեր ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 0 գ |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL (Potential renal acid load) is calculated using a formula. On the PRAL scale the higher the positive value, the more is the acidifying effect on the body. The lower the negative value, the higher the alkalinity of the food. 0 is neutral. | 13.1 (acidic) |
Խոլեստերին ⓘHigher in Խոլեստերին content than 98% of foods
Վիտամին B2 ⓘHigher in Վիտամին B2 content than 98% of foods
Վիտամին B5 ⓘHigher in Վիտամին B5 content than 97% of foods
Պղինձ ⓘHigher in Պղինձ content than 94% of foods
Վիտամին B12 ⓘHigher in Վիտամին B12 content than 93% of foods
Pork, fresh, variety meats and by-products, heart, cooked, braised սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)
| pork, fresh, variety meats and by-products, heart, cooked, braised սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը | Կալորիաներ | Քաշ |
|---|---|---|
| 100 գ | 148 | |
| 1 heart | 191 | 129 գ |
| 1 cup | 215 | 145 գ |
Լրացուցիչ սննդանյութեր
| Protein per 100 calories ⓘ Shows how many grams of protein you get from 100 calories of this food, calculated as (protein in g ÷ calories) × 100. | 16 գ |
| Calories per 10 g protein ⓘ Shows how many calories you need to eat from this food to get 10 g of protein, calculated as (calories ÷ protein in g) × 10. | 63 կկալ |
| Weight per 100 calories ⓘ Shows how many grams of this food equal 100 kcal—higher grams mean a larger portion for the same calories. | 68 գ |
| Unsaturated / Saturated Fat ratio ⓘ (monounsaturated + polyunsaturated) / saturated, ≥2 broadly recommended by major guidelines for heart health | 1.9 |
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
21µg 900µg-ից
2.3%
Վիտամին E :
0մգ 15մգ-ից
0%
Վիտամին D:
0µg 20µg-ից
0%
Վիտամին C:
6մգ 90մգ-ից
6.7%
Վիտամին B1:
1.7մգ 1մգ-ից
139%
Վիտամին B2:
5.1մգ 1մգ-ից
393%
Վիտամին B3:
18մգ 16մգ-ից
113%
Վիտամին B5:
7.4մգ 5մգ-ից
148%
Վիտամին B6:
1.2մգ 1մգ-ից
90%
Folate, total:
12µg 400µg-ից
3%
Վիտամին B12:
11µg 2µg-ից
474%
Վիտամին K:
0µg 120µg-ից
0%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 47%
23.6 գ of 50 գ
23.6 գ (47% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 8%
5.1 գ of 65 գ
5.1 գ (8% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 0%
0.4 գ of 300 գ
0.4 գ (0% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 3%
68.1 գ of 2,000 գ
68.1 գ (3% of DV )
Այլ:
2.9 գ
2.9 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
816մգ 280մգ-ից
291%
Տրեոնին:
3105մգ 1,050մգ-ից
296%
Իզոլեյցին:
3411մգ 1,400մգ-ից
244%
Լեյցին:
6390մգ 2,730մգ-ից
234%
Լիզին:
5856մգ 2,100մգ-ից
279%
Մեթիոնին:
1812մգ 1,050մգ-ից
173%
Ֆենիլալանին:
3126մգ 1,750մգ-ից
179%
Վալին:
3750մգ 1,820մգ-ից
206%
Հիստիդին:
1800մգ 700մգ-ից
257%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
1.3 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
1.2 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
1.3 գ
Pork, fresh, variety meats and by-products, heart, cooked, braised սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Վիտամին A | 7µg | 1% | 37% | |
| Կալորիականություն | 148kcal | 7% | 61% |
3.1 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Սպիտակուցներ | 24g | 56% | 16% |
8.4 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Calories per 10 g protein | 63kcal | N/A | 87% | |
| Protein per 100 calories | 16g | N/A | 10% | |
| Weight per 100 calories | 68g | N/A | 40% | |
| Unsaturated / Saturated Fat ratio | 1.9 | N/A | 47% | |
| Ճարպեր | 5.1g | 8% | 51% |
6.6 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 2mg | 2% | 27% |
26.5 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում
|
| Զուտ ածխաջրեր | 0.4g | N/A | 73% |
135.4 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ում
|
| Ածխաջրեր | 0.4g | 0% | 73% |
70.4 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ում
|
| Խոլեստերին | 221mg | 74% | 2% |
1.7 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Մագնեզիում | 24mg | 6% | 38% |
5.8 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Կալցիում | 7mg | 1% | 81% |
17.9 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 206mg | 6% | 53% |
1.4 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Երկաթ | 5.8mg | 73% | 8% |
2.2 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Պղինձ | 0.51mg | 56% | 6% |
3.6 անգամ շատ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 3.1mg | 28% | 22% |
2 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 178mg | 25% | 39% |
Այնքան ինչքան Հավի միս-ում
|
| Նատրիում | 35mg | 2% | 77% |
14 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Մանգան | 0.07mg | 3% | 39% | |
| Սելեն | 18µg | 33% | 30% | |
| Վիտամին B1 | 0.56mg | 46% | 9% |
2.1 անգամ շատ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 1.7mg | 131% | 2% |
13.1 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 6.1mg | 38% | 18% |
1.6 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 2.5mg | 49% | 3% |
2.2 անգամ շատ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.39mg | 30% | 23% |
3.3 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 3.8µg | 158% | 7% |
5.4 անգամ շատ քան 'Խոզ'-ում
|
| Folate, total | 4µg | 1% | 69% |
15.3 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Հագեցած ճարպ | 1.3g | 7% | 52% |
4.4 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 1.2g | N/A | 55% |
8.3 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 1.3g | N/A | 33% |
36.3 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0.27mg | 0% | 12% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 1mg | 0% | 14% |
1.4 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 1.1mg | 0% | 13% |
1.2 անգամ շատ քան 'Սաղմոն հում'-ում
|
| Լեյցին | 2.1mg | 0% | 10% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
|
| Լիզին | 2mg | 0% | 16% |
4.3 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.6mg | 0% | 17% |
6.3 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 1mg | 0% | 12% |
1.6 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 1.3mg | 0% | 13% |
1.6 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 0.6mg | 0% | 23% |
1.2 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| 20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:5 n-3 (DPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 148
օրական դոզայի %-ը*
7.8%
Ճարպ ընդհանուր
5.1գ
6.1%
Հագեցած ճարպեր 1.3գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
74%
Խոլեստերին 221մգ
1.5%
Աղ 35մգ
0.13%
Ածխաջրեր ընդհանուր
0.4գ
0
Բջջանյութ
0գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
24գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0
Կալցիում
7մգ
0.7%
Երկաթ
5.8մգ
73%
Կալիում
206մգ
6.1%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև