Pork, fresh, variety meats and by-products, pancreas, cooked, braised - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Կալորիականություն ⓘ Calories for selected serving | 219 կկալ |
| Գլիկեմիկ բեռ ⓘ Glycemic Load (GL) is a metric that measures both the quality (Glycemic Index) and quantity of carbohydrates in a specific serving of food to estimate its impact on blood sugar levels. It is calculated as: (GI × Carbs in grams) / 100. | 0 (low) |
| Զուտ ածխաջրեր ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 0 գ |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL (Potential renal acid load) is calculated using a formula. On the PRAL scale the higher the positive value, the more is the acidifying effect on the body. The lower the negative value, the higher the alkalinity of the food. 0 is neutral. | 20.4 (acidic) |
Վիտամին B12 ⓘHigher in Վիտամին B12 content than 99% of foods
Վիտամին B5 ⓘHigher in Վիտամին B5 content than 99% of foods
Սելեն ⓘHigher in Սելեն content than 98% of foods
Խոլեստերին ⓘHigher in Խոլեստերին content than 98% of foods
Սպիտակուցներ ⓘHigher in Սպիտակուցներ content than 93% of foods
Pork, fresh, variety meats and by-products, pancreas, cooked, braised սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)
| pork, fresh, variety meats and by-products, pancreas, cooked, braised սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը | Կալորիաներ | Քաշ |
|---|---|---|
| 100 գ | 219 | |
| 3 oz | 186 | 85 գ |
Լրացուցիչ սննդանյութեր
| Protein per 100 calories ⓘ Shows how many grams of protein you get from 100 calories of this food, calculated as (protein in g ÷ calories) × 100. | 13 գ |
| Calories per 10 g protein ⓘ Shows how many calories you need to eat from this food to get 10 g of protein, calculated as (calories ÷ protein in g) × 10. | 77 կկալ |
| Weight per 100 calories ⓘ Shows how many grams of this food equal 100 kcal—higher grams mean a larger portion for the same calories. | 46 գ |
| Unsaturated / Saturated Fat ratio ⓘ (monounsaturated + polyunsaturated) / saturated, ≥2 broadly recommended by major guidelines for heart health | 1.5 |
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
0µg 900µg-ից
0%
Վիտամին E :
0մգ 15մգ-ից
0%
Վիտամին D:
0µg 20µg-ից
0%
Վիտամին C:
17մգ 90մգ-ից
19%
Վիտամին B1:
0.28մգ 1մգ-ից
23%
Վիտամին B2:
2մգ 1մգ-ից
152%
Վիտամին B3:
9.6մգ 16մգ-ից
60%
Վիտամին B5:
14մգ 5մգ-ից
284%
Վիտամին B6:
1.3մգ 1մգ-ից
102%
Folate, total:
15µg 400µg-ից
3.8%
Վիտամին B12:
51µg 2µg-ից
2134%
Վիտամին K:
0µg 120µg-ից
0%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 57%
28.5 գ of 50 գ
28.5 գ (57% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 17%
10.8 գ of 65 գ
10.8 գ (17% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 0%
0 գ of 300 գ
0 գ (0% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 3%
60.3 գ of 2,000 գ
60.3 գ (3% of DV )
Այլ:
0.4 գ
0.4 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
1875մգ 280մգ-ից
670%
Տրեոնին:
3843մգ 1,050մգ-ից
366%
Իզոլեյցին:
4488մգ 1,400մգ-ից
321%
Լեյցին:
6390մգ 2,730մգ-ից
234%
Լիզին:
5895մգ 2,100մգ-ից
281%
Մեթիոնին:
1410մգ 1,050մգ-ից
134%
Ֆենիլալանին:
3666մգ 1,750մգ-ից
209%
Վալին:
4611մգ 1,820մգ-ից
253%
Հիստիդին:
1656մգ 700մգ-ից
237%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
3.7 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
3.8 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
2 գ
Pork, fresh, variety meats and by-products, pancreas, cooked, braised սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Վիտամին A | 0µg | 0% | 100% | |
| Կալորիականություն | 219kcal | 11% | 44% |
4.7 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Սպիտակուցներ | 29g | 68% | 7% |
10.1 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Calories per 10 g protein | 77kcal | N/A | 79% | |
| Protein per 100 calories | 13g | N/A | 18% | |
| Weight per 100 calories | 46g | N/A | 56% | |
| Unsaturated / Saturated Fat ratio | 1.5 | N/A | 56% | |
| Ճարպեր | 11g | 17% | 32% |
3.1 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 5.7mg | 6% | 20% |
9.3 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում
|
| Զուտ ածխաջրեր | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Ածխաջրեր | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Խոլեստերին | 315mg | 105% | 2% |
1.2 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Մագնեզիում | 23mg | 5% | 42% |
6.1 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Կալցիում | 16mg | 2% | 58% |
7.8 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 168mg | 5% | 63% |
1.1 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Երկաթ | 2.7mg | 34% | 24% |
Այնքան ինչքան Տավար-ում
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Պղինձ | 0.11mg | 12% | 34% |
1.3 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 4.3mg | 39% | 15% |
1.5 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 291mg | 42% | 11% |
1.6 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 42mg | 2% | 75% |
11.7 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Մանգան | 0.2mg | 9% | 28% | |
| Սելեն | 73µg | 132% | 2% | |
| Վիտամին B1 | 0.09mg | 8% | 44% |
2.9 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.66mg | 51% | 7% |
5.1 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 3.2mg | 20% | 42% |
3 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 4.7mg | 95% | 1% |
4.2 անգամ շատ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.44mg | 34% | 19% |
3.7 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 17µg | 711% | 1% |
24.4 անգամ շատ քան 'Խոզ'-ում
|
| Folate, total | 5µg | 1% | 65% |
12.2 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Հագեցած ճարպ | 3.7g | 19% | 28% |
1.6 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 3.8g | N/A | 32% |
2.6 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 2g | N/A | 24% |
23.2 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0.63mg | 0% | 1% |
2 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 1.3mg | 0% | 5% |
1.8 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 1.5mg | 0% | 3% |
1.6 անգամ շատ քան 'Սաղմոն հում'-ում
|
| Լեյցին | 2.1mg | 0% | 10% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
|
| Լիզին | 2mg | 0% | 16% |
4.3 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.47mg | 0% | 25% |
4.9 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 1.2mg | 0% | 4% |
1.8 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 1.5mg | 0% | 4% |
1.3 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 0.55mg | 0% | 25% |
1.4 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| 20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:5 n-3 (DPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 219
օրական դոզայի %-ը*
17%
Ճարպ ընդհանուր
11գ
17%
Հագեցած ճարպեր 3.7գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
105%
Խոլեստերին 315մգ
1.8%
Աղ 42մգ
0
Ածխաջրեր ընդհանուր
0գ
0
Բջջանյութ
0գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
29գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0
Կալցիում
16մգ
1.6%
Երկաթ
2.7մգ
34%
Կալիում
168մգ
4.9%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև