Pork, loin, leg cap steak, boneless, separable lean and fat, cooked, broiled - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Կալորիականություն ⓘ Calories for selected serving | 158 կկալ |
| Գլիկեմիկ բեռ ⓘ Glycemic Load (GL) is a metric that measures both the quality (Glycemic Index) and quantity of carbohydrates in a specific serving of food to estimate its impact on blood sugar levels. It is calculated as: (GI × Carbs in grams) / 100. | 0 (low) |
| Զուտ ածխաջրեր ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 0 գ |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL (Potential renal acid load) is calculated using a formula. On the PRAL scale the higher the positive value, the more is the acidifying effect on the body. The lower the negative value, the higher the alkalinity of the food. 0 is neutral. | 13.3 (acidic) |
Choline, total ⓘHigher in Choline, total content than 92% of foods
Սպիտակուցներ ⓘHigher in Սպիտակուցներ content than 92% of foods
Վիտամին B3 ⓘHigher in Վիտամին B3 content than 91% of foods
Սելեն ⓘHigher in Սելեն content than 89% of foods
Վիտամին B1 ⓘHigher in Վիտամին B1 content than 88% of foods
Pork, loin, leg cap steak, boneless, separable lean and fat, cooked, broiled սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)
| pork, loin, leg cap steak, boneless, separable lean and fat, cooked, broiled սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը | Կալորիաներ | Քաշ |
|---|---|---|
| 100 գ | 158 | |
| 3 oz | 134 | 85 գ |
| 1 piece | 307 | 194 գ |
Լրացուցիչ սննդանյութեր
| Protein per 100 calories ⓘ Shows how many grams of protein you get from 100 calories of this food, calculated as (protein in g ÷ calories) × 100. | 17 գ |
| Calories per 10 g protein ⓘ Shows how many calories you need to eat from this food to get 10 g of protein, calculated as (calories ÷ protein in g) × 10. | 57 կկալ |
| Weight per 100 calories ⓘ Shows how many grams of this food equal 100 kcal—higher grams mean a larger portion for the same calories. | 63 գ |
| Unsaturated / Saturated Fat ratio ⓘ (monounsaturated + polyunsaturated) / saturated, ≥2 broadly recommended by major guidelines for heart health | 1.8 |
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
0µg 900µg-ից
0%
Վիտամին E :
0.3մգ 15մգ-ից
2%
Վիտամին D:
0µg 20µg-ից
0%
Վիտամին C:
0մգ 90մգ-ից
0%
Վիտամին B1:
1.4մգ 1մգ-ից
120%
Վիտամին B2:
1.2մգ 1մգ-ից
89%
Վիտամին B3:
25մգ 16մգ-ից
154%
Վիտամին B5:
2.3մգ 5մգ-ից
46%
Վիտամին B6:
1.3մգ 1մգ-ից
99%
Folate, total:
3µg 400µg-ից
0.75%
Վիտամին B12:
2.1µg 2µg-ից
86%
Վիտամին K:
0µg 120µg-ից
0%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 55%
27.6 գ of 50 գ
27.6 գ (55% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 7%
4.4 գ of 65 գ
4.4 գ (7% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 0%
0 գ of 300 գ
0 գ (0% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 3%
68.7 գ of 2,000 գ
68.7 գ (3% of DV )
Այլ:
0 գ
0 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
984մգ 280մգ-ից
351%
Տրեոնին:
3636մգ 1,050մգ-ից
346%
Իզոլեյցին:
3918մգ 1,400մգ-ից
280%
Լեյցին:
6807մգ 2,730մգ-ից
249%
Լիզին:
7356մգ 2,100մգ-ից
350%
Մեթիոնին:
2268մգ 1,050մգ-ից
216%
Ֆենիլալանին:
3438մգ 1,750մգ-ից
196%
Վալին:
4185մգ 1,820մգ-ից
230%
Հիստիդին:
3363մգ 700մգ-ից
480%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
1.4 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
1.9 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.58 գ
Pork, loin, leg cap steak, boneless, separable lean and fat, cooked, broiled սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Վիտամին A | 0µg | 0% | 100% | |
| Կալորիականություն | 158kcal | 8% | 58% |
3.4 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Weight per 100 calories | 63g | N/A | 43% | |
| Calories per 10 g protein | 57kcal | N/A | 90% | |
| Protein per 100 calories | 17g | N/A | 6% | |
| Սպիտակուցներ | 28g | 66% | 8% |
9.8 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ճարպեր | 4.4g | 7% | 54% |
7.6 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Unsaturated / Saturated Fat ratio | 1.8 | N/A | 47% | |
| Վիտամին C | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Զուտ ածխաջրեր | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Ածխաջրեր | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Խոլեստերին | 81mg | 27% | 16% |
4.6 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Մագնեզիում | 23mg | 5% | 42% |
6.1 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Կալցիում | 7mg | 1% | 81% |
17.9 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 366mg | 11% | 18% |
2.5 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Երկաթ | 0.97mg | 12% | 60% |
2.7 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Շաքար | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Պղինձ | 0.07mg | 8% | 54% |
1.9 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 4.1mg | 37% | 15% |
1.5 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 221mg | 32% | 24% |
1.2 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 76mg | 3% | 54% |
6.4 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Վիտամին E | 0.1mg | 1% | 54% |
14.6 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում
|
| Սելեն | 32µg | 58% | 11% | |
| Մանգան | 0.01mg | 0% | 67% | |
| Վիտամին B1 | 0.48mg | 40% | 12% |
1.8 անգամ շատ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.39mg | 30% | 12% |
3 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 8.2mg | 51% | 9% |
1.2 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 0.77mg | 15% | 17% |
1.5 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.43mg | 33% | 19% |
3.6 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 0.69µg | 29% | 32% |
Այնքան ինչքան Խոզ-ում
|
| Վիտամին K | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Folate, total | 1µg | 0% | 79% |
61 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Տրանս ճարպ | 0.02g | N/A | 27% |
676.8 անգամ քիչ քան 'Մարգարին'-ում
|
| Choline, total | 88mg | 16% | 8% | |
| Հագեցած ճարպ | 1.4g | 7% | 52% |
4.3 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 1.9g | N/A | 47% |
5.1 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 0.58g | N/A | 51% |
81.6 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0.33mg | 0% | 5% |
1.1 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 1.2mg | 0% | 7% |
1.7 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 1.3mg | 0% | 7% |
1.4 անգամ շատ քան 'Սաղմոն հում'-ում
|
| Լեյցին | 2.3mg | 0% | 7% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
|
| Լիզին | 2.5mg | 0% | 7% |
5.4 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.76mg | 0% | 7% |
7.9 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 1.1mg | 0% | 7% |
1.7 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 1.4mg | 0% | 8% |
1.5 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 1.1mg | 0% | 3% |
1.5 անգամ շատ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Կոֆեին | 0mg | 0% | 100% | |
| 20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 0.02g | N/A | 18% |
609.3 անգամ քիչ քան 'Canola'-ում
|
| 22:5 n-3 (DPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 18:3 n-6 c,c,c | 0g | N/A | 100% | |
| 20:2 n-6 c,c | 0.02g | N/A | 5% | |
| 18:2 n-6 c,c | 0.48g | N/A | 12% |
25.5 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 158
օրական դոզայի %-ը*
6.8%
Ճարպ ընդհանուր
4.4գ
6.2%
Հագեցած ճարպեր 1.4գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
27%
Խոլեստերին 81մգ
3.3%
Աղ 76մգ
0
Ածխաջրեր ընդհանուր
0գ
0
Բջջանյութ
0գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
28գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0
Կալցիում
7մգ
0.7%
Երկաթ
0.97մգ
12%
Կալիում
366մգ
11%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև