Shark fin soup - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Կալորիաներ ⓘ Calories per 100-gram serving | 46 |
| Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 3.8 grams |
| Բաժնի չափը ⓘ Բաժինների արժեքները վերցված են ԱՄՆ-ի սննդի և դեղերի վարչության փաստաթղթից | 1 cup (216 grams) |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | 0.9 (acidic) |
Նատրիում ⓘHigher in Նատրիում content than 80% of foods
Պղինձ ⓘHigher in Պղինձ content than 51% of foods
Վիտամին C ⓘHigher in Վիտամին C content than 47% of foods
Խոլեստերին ⓘHigher in Խոլեստերին content than 44% of foods
Ցինկ ⓘHigher in Ցինկ content than 42% of foods
Shark fin soup calories (kcal)
| Serving Size | Calories | Weight |
|---|---|---|
| Calories in 100 grams | 46 | |
| Calories in 1 cup | 99 | 216 g |
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Կալցիում:
10 մգ of 1,000 մգ
1%
Երկաթ:
0.94 մգ of 8 մգ
12%
Մագնեզիում:
7 մգ of 420 մգ
2%
Ֆոսֆոր:
21 մգ of 700 մգ
3%
Կալիում:
53 մգ of 3,400 մգ
2%
Նատրիում:
501 մգ of 2,300 մգ
22%
Ցինկ:
0.82 մգ of 11 մգ
7%
Պղինձ:
0.108 մգ of 1 մգ
12%
Մանգան:
0.024 մգ of 2 մգ
1%
Սելեն:
0 µg of 55 µg
0%
Choline, total:
0 մգ of 550 մգ
0%
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Նատրիում
501 մգ
TOP 20%
Պղինձ
0.108 մգ
TOP 49%
Ցինկ
0.82 մգ
TOP 58%
Երկաթ
0.94 մգ
TOP 62%
Մանգան
0.024 մգ
TOP 74%
Կալցիում
10 մգ
TOP 76%
Ֆոսֆոր
21 մգ
TOP 88%
Մագնեզիում
7 մգ
TOP 89%
Կալիում
53 մգ
TOP 91%
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
0 IU of 5,000 IU
0%
Վիտամին E :
0 մգ of 15 մգ
0%
Վիտամին D (D2 + D3):
0 µg of 10 µg
0%
Վիտամին C:
0.1 մգ of 90 մգ
0%
Վիտամին B1:
0.027 մգ of 1 մգ
2%
Վիտամին B2:
0.039 մգ of 1 մգ
3%
Վիտամին B3:
0.493 մգ of 16 մգ
3%
Վիտամին B5:
0.13 մգ of 5 մգ
3%
Վիտամին B6:
0.026 մգ of 1 մգ
2%
Folate, total:
9 µg of 400 µg
2%
Վիտամին B12:
0.19 µg of 2 µg
8%
Վիտամին K:
0 µg of 120 µg
0%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Վիտամին C
0.1 մգ
TOP 53%
Վիտամին B12
0.19 µg
TOP 59%
Folate, total
9 µg
TOP 65%
Վիտամին B3
0.493 մգ
TOP 79%
Վիտամին B1
0.027 մգ
TOP 84%
Վիտամին B2
0.039 մգ
TOP 85%
Վիտամին B5
0.13 մգ
TOP 87%
Վիտամին B6
0.026 մգ
TOP 89%
Վիտամին A
0 IU
TOP 100%
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 6%
3.2 գ of 50 գ
6%
Ճարպեր:
Daily Value: 3%
2 գ of 65 գ
3%
Ածխաջրեր:
Daily Value: 1%
3.8 գ of 300 գ
1%
Ջուր:
Daily Value: 5%
90.13 գ of 2,000 գ
5%
Այլ:
0.87 գ
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
0.501 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
0.583 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.341 գ
Shark fin soup սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Կալորիականություն | 46kcal | 2% | 89% |
Այնքան ինչքան Նարինջ-ում
|
| Սպիտակուցներ | 3.2g | 8% | 70% |
1.1 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ճարպեր | 2g | 3% | 67% |
16.7 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 0.1mg | 0% | 53% |
530 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում
|
| Զուտ ածխաջրեր | 3.8g | N/A | 60% |
14.3 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ում
|
| Ածխաջրեր | 3.8g | 1% | 63% |
7.4 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ում
|
| Խոլեստերին | 2mg | 1% | 56% |
186.5 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Երկաթ | 0.94mg | 12% | 62% |
2.8 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Կալցիում | 10mg | 1% | 76% |
12.5 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 53mg | 2% | 91% |
2.8 անգամ քիչ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Մագնեզիում | 7mg | 2% | 89% |
20 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Պղինձ | 0.11mg | 12% | 49% |
1.3 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 0.82mg | 7% | 58% |
7.7 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 21mg | 3% | 88% |
8.7 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 501mg | 22% | 20% |
Այնքան ինչքան Սպիտակ հաց-ում
|
| Վիտամին A | 0IU | 0% | 100% |
N/A
|
| Վիտամին A, RAE | 0µg | 0% | 100% | |
| Մանգան | 0.02mg | 1% | 74% | |
| Վիտամին B1 | 0.03mg | 2% | 84% |
9.9 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.04mg | 3% | 85% |
3.3 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 0.49mg | 3% | 79% |
19.4 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 0.13mg | 3% | 87% |
8.7 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.03mg | 2% | 89% |
4.6 անգամ քիչ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 0.19µg | 8% | 59% |
3.7 անգամ քիչ քան 'Խոզ'-ում
|
| Folate, total | 9µg | 2% | 65% |
6.8 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Հագեցած ճարպ | 0.5g | 3% | 69% |
11.8 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 0.58g | N/A | 70% |
16.8 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 0.34g | N/A | 69% |
138.3 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| 20:5 n-3 (EPA) | 0.09g | N/A | 34% |
8 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 0.12g | N/A | 35% |
12.1 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
| 22:5 n-3 (DPA) | 0.04g | N/A | 35% |
4 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 46
օրական դոզայի %-ը*
3%
Ճարպ ընդհանուր
2գ
5%
Հագեցած ճարպեր 1գ
1%
Խոլեստերին 2մգ
22%
Աղ 501մգ
1%
Ածխաջրեր ընդհանուր
4գ
0%
Բջջանյութ
0գ
Շաքար ընհանուր գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
3գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0%
Կալցիում
10մգ
1%
Երկաթ
1մգ
13%
Կալիում
53մգ
2%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև