Shark fin soup - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Կալորիականություն ⓘ Calories for selected serving | 46 կկալ |
| Գլիկեմիկ բեռ ⓘ Glycemic Load (GL) is a metric that measures both the quality (Glycemic Index) and quantity of carbohydrates in a specific serving of food to estimate its impact on blood sugar levels. It is calculated as: (GI × Carbs in grams) / 100. | 0 (low) |
| Զուտ ածխաջրեր ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 4 գ |
| Ստանդարտ չափաբաժինը ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 1 cup (216 g) |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL (Potential renal acid load) is calculated using a formula. On the PRAL scale the higher the positive value, the more is the acidifying effect on the body. The lower the negative value, the higher the alkalinity of the food. 0 is neutral. | 0.9 (acidic) |
Նատրիում ⓘHigher in Նատրիում content than 80% of foods
Պղինձ ⓘHigher in Պղինձ content than 65% of foods
Վիտամին C ⓘHigher in Վիտամին C content than 55% of foods
Վիտամին B12 ⓘHigher in Վիտամին B12 content than 54% of foods
Մանգան ⓘHigher in Մանգան content than 50% of foods
Shark fin soup սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)
| shark fin soup սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը | Կալորիաներ | Քաշ |
|---|---|---|
| 100 գ | 46 | |
| 1 cup | 99 | 216 գ |
Լրացուցիչ սննդանյութեր
| Protein per 100 calories ⓘ Shows how many grams of protein you get from 100 calories of this food, calculated as (protein in g ÷ calories) × 100. | 7 գ |
| Calories per 10 g protein ⓘ Shows how many calories you need to eat from this food to get 10 g of protein, calculated as (calories ÷ protein in g) × 10. | 144 կկալ |
| Weight per 100 calories ⓘ Shows how many grams of this food equal 100 kcal—higher grams mean a larger portion for the same calories. | 217 գ |
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
0µg 900µg-ից
0%
Վիտամին E :
0մգ 15մգ-ից
0%
Վիտամին D:
0µg 20µg-ից
0%
Վիտամին C:
0.3մգ 90մգ-ից
0.33%
Վիտամին B1:
0.08մգ 1մգ-ից
6.8%
Վիտամին B2:
0.12մգ 1մգ-ից
9%
Վիտամին B3:
1.5մգ 16մգ-ից
9.2%
Վիտամին B5:
0.39մգ 5մգ-ից
7.8%
Վիտամին B6:
0.08մգ 1մգ-ից
6%
Folate, total:
27µg 400µg-ից
6.8%
Վիտամին B12:
0.57µg 2µg-ից
24%
Վիտամին K:
0µg 120µg-ից
0%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 6%
3.2 գ of 50 գ
3.2 գ (6% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 3%
2 գ of 65 գ
2 գ (3% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 1%
3.8 գ of 300 գ
3.8 գ (1% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 5%
90.1 գ of 2,000 գ
90.1 գ (5% of DV )
Այլ:
0.9 գ
0.9 գ
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
0.5 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
0.58 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.34 գ
Shark fin soup սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Վիտամին A | 0µg | 0% | 100% | |
| Կալորիականություն | 46kcal | 2% | 89% |
Այնքան ինչքան Նարինջ-ում
|
| Protein per 100 calories | 7g | N/A | 36% | |
| Weight per 100 calories | 217g | N/A | 12% | |
| Սպիտակուցներ | 3.2g | 8% | 70% |
1.1 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Calories per 10 g protein | 144kcal | N/A | 61% | |
| Ճարպեր | 2g | 3% | 68% |
16.7 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 0.1mg | 0% | 45% |
530 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում
|
| Զուտ ածխաջրեր | 3.8g | N/A | 61% |
14.3 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ում
|
| Ածխաջրեր | 3.8g | 1% | 64% |
7.4 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ում
|
| Խոլեստերին | 2mg | 1% | 52% |
186.5 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Մագնեզիում | 7mg | 2% | 81% |
20 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Կալցիում | 10mg | 1% | 73% |
12.5 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 53mg | 2% | 87% |
2.8 անգամ քիչ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Երկաթ | 0.94mg | 12% | 61% |
2.8 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Պղինձ | 0.11mg | 12% | 35% |
1.3 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 0.82mg | 7% | 50% |
7.7 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 21mg | 3% | 82% |
8.7 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 501mg | 22% | 20% |
Այնքան ինչքան Սպիտակ հաց-ում
|
| Մանգան | 0.02mg | 1% | 50% | |
| Վիտամին B1 | 0.03mg | 2% | 77% |
9.9 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.04mg | 3% | 78% |
3.3 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 0.49mg | 3% | 72% |
19.4 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 0.13mg | 3% | 62% |
8.7 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.03mg | 2% | 79% |
4.6 անգամ քիչ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 0.19µg | 8% | 46% |
3.7 անգամ քիչ քան 'Խոզ'-ում
|
| Folate, total | 9µg | 2% | 51% |
6.8 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Հագեցած ճարպ | 0.5g | 3% | 66% |
11.8 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 0.58g | N/A | 63% |
16.8 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 0.34g | N/A | 62% |
138.3 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| 20:5 n-3 (EPA) | 0.09g | N/A | 3% |
8 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 0.12g | N/A | 3% |
12.1 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
| 22:5 n-3 (DPA) | 0.04g | N/A | 3% |
4 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 46
օրական դոզայի %-ը*
3.1%
Ճարպ ընդհանուր
2գ
2.3%
Հագեցած ճարպեր 0.5գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
0.67%
Խոլեստերին 2մգ
22%
Աղ 501մգ
1.3%
Ածխաջրեր ընդհանուր
3.8գ
0
Բջջանյութ
0գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
3.2գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0
Կալցիում
10մգ
1%
Երկաթ
0.94մգ
12%
Կալիում
53մգ
1.6%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև