Soybeans, mature seeds, sprouted, cooked, steamed - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Կալորիաներ ⓘ Calories for selected serving | 81 կկալ |
| Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 6 գրամ |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | -0.6 (ալկալային) |
Մագնեզիում ⓘHigher in Մագնեզիում content than 81% of foods
Պղինձ ⓘHigher in Պղինձ content than 76% of foods
Կալիում ⓘHigher in Կալիում content than 75% of foods
Folate, food ⓘHigher in Folate, food content than 75% of foods
Վիտամին C ⓘHigher in Վիտամին C content than 74% of foods
Soybeans, mature seeds, sprouted, cooked, steamed սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)
| soybeans, mature seeds, sprouted, cooked, steamed սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը | Կալորիաներ | Քաշ |
|---|---|---|
| 100 գ | 81 | |
| 1 cup | 76 | 94 գ |
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
6µg 900µg-ից
0.67%
Վիտամին E :
0.63մգ 15մգ-ից
4.2%
Վիտամին D (D2 + D3):
0µg 20µg-ից
0%
Վիտամին C:
25մգ 90մգ-ից
28%
Վիտամին B1:
0.62մգ 1մգ-ից
51%
Վիտամին B2:
0.16մգ 1մգ-ից
12%
Վիտամին B3:
3.3մգ 16մգ-ից
20%
Վիտամին B5:
2.2մգ 5մգ-ից
45%
Վիտամին B6:
0.32մգ 1մգ-ից
24%
Folate, total:
240µg 400µg-ից
60%
Վիտամին B12:
0µg 2µg-ից
0%
Վիտամին K:
212µg 120µg-ից
177%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 17%
8.5 գ of 50 գ
8.5 գ (17% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 7%
4.5 գ of 65 գ
4.5 գ (7% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 2%
6.5 գ of 300 գ
6.5 գ (2% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 4%
79.5 գ of 2,000 գ
79.5 գ (4% of DV )
Այլ:
1.1 գ
1.1 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
309մգ 280մգ-ից
110%
Տրեոնին:
975մգ 1,050մգ-ից
93%
Իզոլեյցին:
1125մգ 1,400մգ-ից
80%
Լեյցին:
1821մգ 2,730մգ-ից
67%
Լիզին:
1458մգ 2,100մգ-ից
69%
Մեթիոնին:
267մգ 1,050մգ-ից
25%
Ֆենիլալանին:
1245մգ 1,750մգ-ից
71%
Վալին:
1203մգ 1,820մգ-ից
66%
Հիստիդին:
675մգ 700մգ-ից
96%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
0.62 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
1 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
2.5 գ
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
0.52 գ
Բջջանյութ(Fiber):
0.8 գ
Այլ:
5.2 գ
Soybeans, mature seeds, sprouted, cooked, steamed սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Վիտամին A | 2µg | 0% | 68% | |
| Կալորիականություն | 81kcal | 4% | 78% |
1.7 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Սպիտակուցներ | 8.5g | 20% | 49% |
3 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ճարպեր | 4.5g | 7% | 53% |
7.5 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 8.3mg | 9% | 26% |
6.4 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում
|
| Ածխաջրեր | 6.5g | 2% | 56% |
4.3 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ում
|
| Զուտ ածխաջրեր | 5.7g | N/A | 55% |
9.5 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ում
|
| Խոլեստերին | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Վիտամին D (D2 + D3) | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Մագնեզիում | 60mg | 14% | 19% |
2.3 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Կալցիում | 59mg | 6% | 31% |
2.1 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 355mg | 10% | 25% |
2.4 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Երկաթ | 1.3mg | 16% | 52% |
2 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Շաքար | 0.52g | N/A | 70% |
17.3 անգամ քիչ քան 'Կոկա-Կոլա'-ում
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 0.8g | 3% | 53% |
3 անգամ քիչ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Պղինձ | 0.33mg | 37% | 24% |
2.3 անգամ շատ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 1mg | 9% | 53% |
6.1 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 135mg | 19% | 56% |
1.3 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 10mg | 0% | 85% |
49 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Վիտամին E | 0.21mg | 1% | 75% |
7 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում
|
| Սելեն | 0.6µg | 1% | 88% | |
| Մանգան | 0.71mg | 31% | 34% | |
| Վիտամին B1 | 0.21mg | 17% | 34% |
1.3 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.05mg | 4% | 80% |
2.5 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 1.1mg | 7% | 68% |
8.8 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 0.74mg | 15% | 44% |
1.5 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.11mg | 8% | 63% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Վիտամին K | 71µg | 59% | 43% |
1.4 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Folate, total | 80µg | 20% | 27% |
1.3 անգամ շատ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Տրանս ճարպ | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Choline, total | 41mg | 7% | 67% | |
| Հագեցած ճարպ | 0.62g | 3% | 67% |
9.6 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 1g | N/A | 64% |
9.7 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 2.5g | N/A | 27% |
18.8 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0.1mg | 0% | 78% |
3 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 0.33mg | 0% | 77% |
2.2 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 0.38mg | 0% | 77% |
2.4 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն հում'-ում
|
| Լեյցին | 0.61mg | 0% | 80% |
4 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
|
| Լիզին | 0.49mg | 0% | 77% |
1.1 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.09mg | 0% | 84% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 0.42mg | 0% | 78% |
1.6 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 0.4mg | 0% | 79% |
5.1 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 0.23mg | 0% | 78% |
3.3 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Կոֆեին | 0mg | 0% | 100% | |
| 20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:5 n-3 (DPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 81
օրական դոզայի %-ը*
6.8%
Ճարպ ընդհանուր
4.5գ
2.8%
Հագեցած ճարպեր 0.62գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
0
Խոլեստերին 0մգ
0.43%
Աղ 10մգ
2.2%
Ածխաջրեր ընդհանուր
6.5գ
3.2%
Բջջանյութ
0.8գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
8.5գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0
Կալցիում
59մգ
5.9%
Երկաթ
1.3մգ
16%
Կալիում
355մգ
10%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև