Soybeans, mature seeds, sprouted, cooked, stir-fried, with salt - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Կալորիականություն ⓘ Calories for selected serving | 125 կկալ |
| Գլիկեմիկ բեռ ⓘ Glycemic Load (GL) is a metric that measures both the quality (Glycemic Index) and quantity of carbohydrates in a specific serving of food to estimate its impact on blood sugar levels. It is calculated as: (GI × Carbs in grams) / 100. | 0 (low) |
| Զուտ ածխաջրեր ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 9 գ |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL (Potential renal acid load) is calculated using a formula. On the PRAL scale the higher the positive value, the more is the acidifying effect on the body. The lower the negative value, the higher the alkalinity of the food. 0 is neutral. | -1.1 (alkaline) |
Folate, food ⓘHigher in Folate, food content than 97% of foods
Կալիում ⓘHigher in Կալիում content than 94% of foods
Պղինձ ⓘHigher in Պղինձ content than 94% of foods
Մանգան ⓘHigher in Մանգան content than 93% of foods
Վիտամին B5 ⓘHigher in Վիտամին B5 content than 93% of foods
Soybeans, mature seeds, sprouted, cooked, stir-fried, with salt սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)
| soybeans, mature seeds, sprouted, cooked, stir-fried, with salt սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը | Կալորիաներ | Քաշ |
|---|---|---|
| 100 գ | 125 |
Լրացուցիչ սննդանյութեր
| Protein per 100 calories ⓘ Shows how many grams of protein you get from 100 calories of this food, calculated as (protein in g ÷ calories) × 100. | 10 գ |
| Calories per 10 g protein ⓘ Shows how many calories you need to eat from this food to get 10 g of protein, calculated as (calories ÷ protein in g) × 10. | 95 կկալ |
| Weight per 100 calories ⓘ Shows how many grams of this food equal 100 kcal—higher grams mean a larger portion for the same calories. | 80 գ |
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
3µg 900µg-ից
0.33%
Վիտամին E :
0մգ 15մգ-ից
0%
Վիտամին D:
0µg 20µg-ից
0%
Վիտամին C:
36մգ 90մգ-ից
40%
Վիտամին B1:
1.3մգ 1մգ-ից
105%
Վիտամին B2:
0.57մգ 1մգ-ից
44%
Վիտամին B3:
3.3մգ 16մգ-ից
21%
Վիտամին B5:
3.6մգ 5մգ-ից
71%
Վիտամին B6:
0.5մգ 1մգ-ից
39%
Folate, total:
381µg 400µg-ից
95%
Վիտամին B12:
0µg 2µg-ից
0%
Վիտամին K:
0µg 120µg-ից
0%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 26%
13.1 գ of 50 գ
13.1 գ (26% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 11%
7.1 գ of 65 գ
7.1 գ (11% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 3%
9.4 գ of 300 գ
9.4 գ (3% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 3%
67.2 գ of 2,000 գ
67.2 գ (3% of DV )
Այլ:
3.2 գ
3.2 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
900մգ 280մգ-ից
321%
Տրեոնին:
2277մգ 1,050մգ-ից
217%
Իզոլեյցին:
1962մգ 1,400մգ-ից
140%
Լեյցին:
3300մգ 2,730մգ-ից
121%
Լիզին:
2748մգ 2,100մգ-ից
131%
Մեթիոնին:
441մգ 1,050մգ-ից
42%
Ֆենիլալանին:
1572մգ 1,750մգ-ից
90%
Վալին:
2202մգ 1,820մգ-ից
121%
Հիստիդին:
1056մգ 700մգ-ից
151%
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
0 գ
Բջջանյութ(Fiber):
0.8 գ
Այլ:
8.6 գ
Soybeans, mature seeds, sprouted, cooked, stir-fried, with salt սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Վիտամին A | 1µg | 0% | 55% | |
| Կալորիականություն | 125kcal | 6% | 67% |
2.7 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Սպիտակուցներ | 13g | 31% | 37% |
4.6 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Weight per 100 calories | 80g | N/A | 34% | |
| Calories per 10 g protein | 95kcal | N/A | 72% | |
| Protein per 100 calories | 10g | N/A | 25% | |
| Ճարպեր | 7.1g | 11% | 43% |
4.7 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 12mg | 13% | 14% |
4.4 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում
|
| Զուտ ածխաջրեր | 8.6g | N/A | 49% |
6.3 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ում
|
| Ածխաջրեր | 9.4g | 3% | 50% |
3 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ում
|
| Խոլեստերին | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Վիտամին D | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Վիտամին D | 0 IU | 0% | 100% |
N/A
|
| Մագնեզիում | 96mg | 23% | 7% |
1.5 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Կալցիում | 82mg | 8% | 22% |
1.5 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 567mg | 17% | 6% |
3.9 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Երկաթ | 0.4mg | 5% | 79% |
6.5 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 0.8g | 3% | 47% |
3 անգամ քիչ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Պղինձ | 0.53mg | 59% | 6% |
3.7 անգամ շատ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 2.1mg | 19% | 31% |
3 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 216mg | 31% | 25% |
1.2 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 250mg | 11% | 37% |
2 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Մանգան | 1.1mg | 49% | 7% | |
| Սելեն | 0.6µg | 1% | 69% | |
| Վիտամին B1 | 0.42mg | 35% | 14% |
1.6 անգամ շատ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.19mg | 15% | 42% |
1.5 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 1.1mg | 7% | 61% |
8.7 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 1.2mg | 24% | 7% |
Այնքան ինչքան Արևածաղիկի սերմեր-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.17mg | 13% | 43% |
1.4 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Folate, total | 127µg | 32% | 8% |
2.1 անգամ շատ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0.3mg | 0% | 8% |
Այնքան ինչքան Հավի միս-ում
|
| Տրեոնին | 0.76mg | 0% | 26% |
1.1 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 0.65mg | 0% | 30% |
1.4 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն հում'-ում
|
| Լեյցին | 1.1mg | 0% | 31% |
2.2 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
|
| Լիզին | 0.92mg | 0% | 31% |
2 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.15mg | 0% | 38% |
1.5 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 0.52mg | 0% | 34% |
1.3 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 0.73mg | 0% | 30% |
2.8 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 0.35mg | 0% | 32% |
2.1 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 125
օրական դոզայի %-ը*
11%
Ճարպ ընդհանուր
7.1գ
0
Հագեցած ճարպեր 0գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
0
Խոլեստերին 0մգ
11%
Աղ 250մգ
3.1%
Ածխաջրեր ընդհանուր
9.4գ
3.2%
Բջջանյութ
0.8գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
13գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0
Կալցիում
82մգ
8.2%
Երկաթ
0.4մգ
5%
Կալիում
567մգ
17%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև