Foodstruct Nutrition Search | Diet Analysis | Food Comparison | Glycemic Index Chart | Insulin Index Chart | Blog | Subscribe | Sign Up
  1. Գլխավոր
  2. Սննդամթերք
  3. Հացահատիկ
  4. Tofu, fried

Tofu, fried - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները

*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար

Սննդարարության հիմնական չափանիշենր

Tofu, fried
Կալորիաներ  ⓘ Calories for selected serving 270 կկալ
Ածխաջրերի մաքուր քանակ  ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols 5 գրամ
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա)  ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: 10.4 (թթվային)
TOP 8% Կալցիում ⓘHigher in Կալցիում content than 92% of foods
TOP 11% Պոլիչհագեցած ճարպ ⓘHigher in Պոլիչհագեցած ճարպ content than 89% of foods
TOP 11% Երկաթ ⓘHigher in Երկաթ content than 89% of foods
TOP 15% Ճարպեր ⓘHigher in Ճարպեր content than 85% of foods
TOP 18% Ֆոսֆոր ⓘHigher in Ֆոսֆոր content than 82% of foods

Tofu, fried սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)

tofu, fried սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը Կալորիաներ Քաշ
100 գ 270
1 piece 35 13 գ
1 oz 77 28.35 գ

Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ

Կալցիում Կալցիում Երկաթ Երկաթ Մագնեզիում Մագնեզիում Ֆոսֆոր Ֆոսֆոր Կալիում Կալիում Նատրիում Նատրիում Ցինկ Ցինկ Պղինձ Պղինձ Մանգան Մանգան Սելեն Սելեն 112% 183% 43% 123% 13% 2.1% 54% 133% 195% 155%
Կալցիում: 1116մգ 1,000մգ-ից 112%
Երկաթ: 15մգ 8մգ-ից 183%
Մագնեզիում: 180մգ 420մգ-ից 43%
Ֆոսֆոր: 861մգ 700մգ-ից 123%
Կալիում: 438մգ 3,400մգ-ից 13%
Նատրիում: 48մգ 2,300մգ-ից 2.1%
Ցինկ: 6մգ 11մգ-ից 54%
Պղինձ: 1.2մգ 1մգ-ից 133%
Մանգան: 4.5մգ 2մգ-ից 195%
Սելեն: 86µg 55µg-ից 155%
Ավելին միներալների ծածկույթի դիագրամի մասին

Միներալներ - համեմատական նկարագիր

Կալցիում
372 մգ
TOP 8%
Երկաթ
4.9 մգ
TOP 11%
Ֆոսֆոր
287 մգ
TOP 18%
Մագնեզիում
60 մգ
TOP 19%
Պղինձ
0.4 մգ
TOP 22%
Մանգան
1.5 մգ
TOP 29%
Սելեն
29 µg
TOP 34%
Ցինկ
2 մգ
TOP 40%
Կալիում
146 մգ
TOP 71%
Նատրիում
16 մգ
TOP 82%
Ավելին միներալների հարաբերական դիագրամի մասին

Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ

Վիտամին A Վիտամին A Վիտամին E Վիտամին E Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին C Վիտամին C Վիտամին B1 Վիտամին B1 Վիտամին B2 Վիտամին B2 Վիտամին B3 Վիտամին B3 Վիտամին B5 Վիտամին B5 Վիտամին B6 Վիտամին B6 Folate, total Folate, total Վիտամին B12 Վիտամին B12 Choline, total Choline, total Վիտամին K Վիտամին K 0.33% 0.8% 0% 0% 43% 12% 1.9% 8.4% 23% 20% 0% 58% 20%
Վիտամին A: 3µg 900µg-ից 0.33%
Վիտամին E : 0.12մգ 15մգ-ից 0.8%
Վիտամին D (D2 + D3): 0µg 20µg-ից 0%
Վիտամին C: 0մգ 90մգ-ից 0%
Վիտամին B1: 0.51մգ 1մգ-ից 43%
Վիտամին B2: 0.15մգ 1մգ-ից 12%
Վիտամին B3: 0.3մգ 16մգ-ից 1.9%
Վիտամին B5: 0.42մգ 5մգ-ից 8.4%
Վիտամին B6: 0.3մգ 1մգ-ից 23%
Folate, total: 81µg 400µg-ից 20%
Վիտամին B12: 0µg 2µg-ից 0%
Choline, total: 319մգ 550մգ-ից 58%
Վիտամին K: 23µg 120µg-ից 20%
Ավելին վիտամինների մասին

Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր

Վիտամին B1
0.17 մգ
TOP 37%
Folate, total
27 µg
TOP 43%
Choline, total
106 մգ
TOP 49%
Վիտամին K
7.8 µg
TOP 52%
Վիտամին B6
0.1 մգ
TOP 65%
Վիտամին A
1 µg
TOP 72%
Վիտամին B2
0.05 մգ
TOP 81%
Վիտամին B5
0.14 մգ
TOP 86%
Վիտամին E
0.04 մգ
TOP 92%
Վիտամին B3
0.1 մգ
TOP 92%
Վիտամին D (D2 + D3)
0 µg
TOP 100%
Վիտամին C
0 մգ
TOP 100%
Վիտամին B12
0 µg
TOP 100%
Ավելին վիտամինների հարաբերական դիագրամի մասին

Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ

19% 21% 9% 50% 2%
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 38%
18.8 գ of 50 գ
18.8 գ (38% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 31%
20.2 գ of 65 գ
20.2 գ (31% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 3%
8.9 գ of 300 գ
8.9 գ (3% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 3%
50.5 գ of 2,000 գ
50.5 գ (3% of DV )
Այլ:
1.6 գ
1.6 գ
Ավելին սննդամթերքի հիմնական բաղադրամասերի մասին

Ամինաթթուների նկարագիր

Տրիպտոֆան Տրիպտոֆան Տրեոնին Տրեոնին Իզոլեյցին Իզոլեյցին Լեյցին Լեյցին Լիզին Լիզին Մեթիոնին Մեթիոնին Ֆենիլալանին Ֆենիլալանին Վալին Վալին Հիստիդին Հիստիդին 287% 200% 183% 144% 162% 63% 143% 143% 214%
Տրիպտոֆան: 804մգ 280մգ-ից 287%
Տրեոնին: 2103մգ 1,050մգ-ից 200%
Իզոլեյցին: 2556մգ 1,400մգ-ից 183%
Լեյցին: 3918մգ 2,730մգ-ից 144%
Լիզին: 3393մգ 2,100մգ-ից 162%
Մեթիոնին: 660մգ 1,050մգ-ից 63%
Ֆենիլալանին: 2511մգ 1,750մգ-ից 143%
Վալին: 2601մգ 1,820մգ-ից 143%
Հիստիդին: 1497մգ 700մգ-ից 214%
Ավելին ամինաթթուների մասին

Ճարպի տիպի նկարագրություն

16% 24% 61%
Հագեցած ճարպ: 2.9 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ: 4.5 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ: 11 գ
Ավելին ճարպերի տիպերի մասին

Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը

31% 44% 25%
Շաքար: 2.7 գ
Բջջանյութ(Fiber): 3.9 գ
Այլ: 2.2 գ

Tofu, fried սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում

Սննդանյութ Արժեքը Օրական դոզայի % Մթերքների Թոփ %-ում Համեմատություն
Վիտամին A 1µg 0% 72%
Կալորիականություն 270kcal 14% 34% 5.7 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ումՆարինջ
Սպիտակուցներ 19g 45% 27% 6.7 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ումԲրոկկոլի
Ճարպեր 20g 31% 15% 1.7 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ումՊանիր
Վիտամին C 0mg 0% 100% N/AԿիտրոն
Զուտ ածխաջրեր 5g N/A 57% 10.9 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ումՇոկոլադ
Ածխաջրեր 8.9g 3% 51% 3.2 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ումԲրինձ
Խոլեստերին 0mg 0% 100% N/AՀավկիթ
Վիտամին D (D2 + D3) 0µg 0% 100% N/AՀավկիթ
Մագնեզիում 60mg 14% 19% 2.3 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ումՆուշ
Կալցիում 372mg 37% 8% 3 անգամ շատ քան 'Կաթ'-ումԿաթ
Կալիում 146mg 4% 71% Այնքան ինչքան Վարունգ-ումՎարունգ
Երկաթ 4.9mg 61% 11% 1.9 անգամ շատ քան 'Տավար'-ումՏավար
Շաքար 2.7g N/A 56% 3.3 անգամ քիչ քան 'Կոկա-Կոլա'-ումԿոկա-Կոլա
Բջջանյութ(Fiber) 3.9g 16% 22% 1.6 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ումՆարինջ
Պղինձ 0.4mg 44% 22% 2.8 անգամ շատ քան 'Shiitake'-ումShiitake
Ցինկ 2mg 18% 40% 3.2 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ումՏավար
Ֆոսֆոր 287mg 41% 18% 1.6 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ումՀավի միս
Նատրիում 16mg 1% 82% 30.6 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ումՍպիտակ հաց
Վիտամին E 0.04mg 0% 92% 36.5 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ումԿիվի
Սելեն 29µg 52% 34%
Մանգան 1.5mg 65% 29%
Վիտամին B1 0.17mg 14% 37% 1.6 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ումՈլոռ հում
Վիտամին B2 0.05mg 4% 81% 2.6 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ումԱվոկադո
Վիտամին B3 0.1mg 1% 92% 95.7 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ումՀնդկահավի միս
Վիտամին B5 0.14mg 3% 86% 8.1 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ումԱրևածաղիկի սերմեր
Վիտամին B6 0.1mg 8% 65% 1.2 անգամ քիչ քան 'Վարսակ'-ումՎարսակ
Վիտամին B12 0µg 0% 100% N/AԽոզ
Վիտամին K 7.8µg 7% 52% 13 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ումԲրոկկոլի
Folate, total 27µg 7% 43% 2.3 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ումԲրյուսելյան կաղամբ
Տրանս ճարպ 0g N/A 100% N/AՄարգարին
Choline, total 106mg 19% 49%
Հագեցած ճարպ 2.9g 15% 38% 2 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ումՏավար
Մոնոչհագեցած ճարպ 4.5g N/A 34% 2.2 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ումԱվոկադո
Պոլիչհագեցած ճարպ 11g N/A 11% 4.1 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ումԸնկույզ
Տրիպտոֆան 0.27mg 0% 54% 1.1 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ումՀավի միս
Տրեոնին 0.7mg 0% 69% Այնքան ինչքան Տավար-ումՏավար
Իզոլեյցին 0.85mg 0% 65% 1.1 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն հում'-ումՍաղմոն հում
Լեյցին 1.3mg 0% 69% 1.9 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ումԹունա
Լիզին 1.1mg 0% 70% 2.5 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ումՏոֆու
Մեթիոնին 0.22mg 0% 74% 2.3 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ումՍագախոտ (Քինոա)
Ֆենիլալանին 0.84mg 0% 62% 1.3 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ումՀավկիթ
Վալին 0.87mg 0% 68% 2.3 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ումՍոյա հում
Հիստիդին 0.5mg 0% 68% 1.5 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ումՀնդկահավի միս
Կոֆեին 0mg 0% 100%
20:5 n-3 (EPA) 0g N/A 100% N/AՍաղմոն
22:6 n-3 (DHA) 0g N/A 100% N/AՍաղմոն
22:5 n-3 (DPA) 0g N/A 100% N/AՍաղմոն

Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն

Միսո
Միսո
Համեմատել Միսո սննդամթերքի հետ
Սոյա հում
Սոյա հում
Համեմատել Սոյա հում սննդամթերքի հետ
Tempeh
Tempeh
Համեմատել Tempeh սննդամթերքի հետ

Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)

Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 270
օրական դոզայի %-ը*
31%
Ճարպ ընդհանուր 20գ
13%
Հագեցած ճարպեր 2.9գ
0
Տրանս ճարպեր 0գ
0
Խոլեստերին 0մգ
0.7%
Աղ 16մգ
3%
Ածխաջրեր ընդհանուր 8.9գ
16%
Բջջանյութ 3.9գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ 19գ
Վիտամին Դ 0մկգ 0

Կալցիում 372մգ 37%

Երկաթ 4.9մգ 61%

Կալիում 146մգ 4.3%

*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.

Կարևոր չափանիշներ

ⓘ  Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ok
ⓘ  Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ok
ⓘ  Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ok
ⓘ  Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ok
ⓘ  Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
ok

Աղբյուրներ

Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև

  1. https://fdc.nal.usda.gov/food-details/172451/nutrients

Ցանկացած դիետա սկսելուց առաջ անհապաղ խորհդակցեք Ձեր բժիշկի հետ: