Foodstruct Nutrition Search | Diet Analysis | Food Comparison | Glycemic Index Chart | Insulin Index Chart | Blog | Subscribe | Sign Up

Tofu, soft, prepared with calcium sulfate and magnesium chloride (nigari) - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները

*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար

Սննդարարության հիմնական չափանիշենր

Tofu, soft, prepared with calcium sulfate and magnesium chloride (nigari)
Կալորիաներ  ⓘ Calories for selected serving 61 կկալ
Ածխաջրերի մաքուր քանակ  ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols 1 գրամ
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա)  ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: 2.3 (թթվային)
TOP 20% Կալցիում ⓘHigher in Կալցիում content than 80% of foods
TOP 30% Folate, food ⓘHigher in Folate, food content than 70% of foods
TOP 31% Պոլիչհագեցած ճարպ ⓘHigher in Պոլիչհագեցած ճարպ content than 69% of foods
TOP 36% Պղինձ ⓘHigher in Պղինձ content than 64% of foods
TOP 37% Մագնեզիում ⓘHigher in Մագնեզիում content than 63% of foods

Tofu, soft, prepared with calcium sulfate and magnesium chloride (nigari) սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)

tofu, soft, prepared with calcium sulfate and magnesium chloride (nigari) սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը Կալորիաներ Քաշ
100 գ 61
1 cubic inch 11 18 գ
0.2 block 55 90 գ
0.25 block 71 116 գ

Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ

Կալցիում Կալցիում Երկաթ Երկաթ Մագնեզիում Մագնեզիում Ֆոսֆոր Ֆոսֆոր Կալիում Կալիում Նատրիում Նատրիում Ցինկ Ցինկ Պղինձ Պղինձ Մանգան Մանգան Սելեն Սելեն 33% 42% 19% 39% 11% 1% 17% 52% 51% 49%
Կալցիում: 333մգ 1,000մգ-ից 33%
Երկաթ: 3.3մգ 8մգ-ից 42%
Մագնեզիում: 81մգ 420մգ-ից 19%
Ֆոսֆոր: 276մգ 700մգ-ից 39%
Կալիում: 360մգ 3,400մգ-ից 11%
Նատրիում: 24մգ 2,300մգ-ից 1%
Ցինկ: 1.9մգ 11մգ-ից 17%
Պղինձ: 0.47մգ 1մգ-ից 52%
Մանգան: 1.2մգ 2մգ-ից 51%
Սելեն: 27µg 55µg-ից 49%

Միներալներ - համեմատական նկարագիր

111 մգ
TOP 20%
0.16 մգ
TOP 36%
27 մգ
TOP 37%
0.39 մգ
TOP 41%
1.1 մգ
TOP 57%
8.9 µg
TOP 61%
0.64 մգ
TOP 63%
92 մգ
TOP 66%
120 մգ
TOP 78%
8 մգ
TOP 87%

Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ

Վիտամին A Վիտամին A Վիտամին E Վիտամին E Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին C Վիտամին C Վիտամին B1 Վիտամին B1 Վիտամին B2 Վիտամին B2 Վիտամին B3 Վիտամին B3 Վիտամին B5 Վիտամին B5 Վիտամին B6 Վիտամին B6 Folate, total Folate, total Վիտամին B12 Վիտամին B12 Choline, total Choline, total Վիտամին K Վիտամին K 0% 0.2% 0% 0.67% 12% 8.5% 10% 3.1% 12% 33% 0% 15% 5%
Վիտամին A: 0µg 900µg-ից 0%
Վիտամին E : 0.03մգ 15մգ-ից 0.2%
Վիտամին D (D2 + D3): 0µg 20µg-ից 0%
Վիտամին C: 0.6մգ 90մգ-ից 0.67%
Վիտամին B1: 0.14մգ 1մգ-ից 12%
Վիտամին B2: 0.11մգ 1մգ-ից 8.5%
Վիտամին B3: 1.6մգ 16մգ-ից 10%
Վիտամին B5: 0.15մգ 5մգ-ից 3.1%
Վիտամին B6: 0.16մգ 1մգ-ից 12%
Folate, total: 132µg 400µg-ից 33%
Վիտամին B12: 0µg 2µg-ից 0%
Choline, total: 82մգ 550մգ-ից 15%
Վիտամին K: 6µg 120µg-ից 5%

Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր

44 µg
TOP 37%
0.2 մգ
TOP 52%
2 µg
TOP 65%
27 մգ
TOP 72%
0.05 մգ
TOP 73%
0.54 մգ
TOP 77%
0.05 մգ
TOP 77%
0.04 մգ
TOP 85%
0.05 մգ
TOP 93%
0.01 մգ
TOP 95%
0 µg
TOP 100%
0 µg
TOP 100%

Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ

8% 4% 2% 85%
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 14%
7.2 գ of 50 գ
7.2 գ (14% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 6%
3.7 գ of 65 գ
3.7 գ (6% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 0%
1.2 գ of 300 գ
1.2 գ (0% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 4%
87.3 գ of 2,000 գ
87.3 գ (4% of DV )
Այլ:
0.7 գ
0.7 գ

Ամինաթթուների նկարագիր

Տրիպտոֆան Տրիպտոֆան Տրեոնին Տրեոնին Իզոլեյցին Իզոլեյցին Լեյցին Լեյցին Լիզին Լիզին Մեթիոնին Մեթիոնին Ֆենիլալանին Ֆենիլալանին Վալին Վալին Հիստիդին Հիստիդին 109% 77% 69% 55% 62% 24% 55% 55% 82%
Տրիպտոֆան: 306մգ 280մգ-ից 109%
Տրեոնին: 804մգ 1,050մգ-ից 77%
Իզոլեյցին: 972մգ 1,400մգ-ից 69%
Լեյցին: 1494մգ 2,730մգ-ից 55%
Լիզին: 1293մգ 2,100մգ-ից 62%
Մեթիոնին: 252մգ 1,050մգ-ից 24%
Ֆենիլալանին: 957մգ 1,750մգ-ից 55%
Վալին: 993մգ 1,820մգ-ից 55%
Հիստիդին: 573մգ 700մգ-ից 82%

Ճարպի տիպի նկարագրություն

16% 24% 61%
Հագեցած ճարպ: 0.53 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ: 0.81 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ: 2.1 գ

Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը

59% 17% 24%
Շաքար: 0.7 գ
Բջջանյութ(Fiber): 0.2 գ
Այլ: 0.28 գ

Tofu, soft, prepared with calcium sulfate and magnesium chloride (nigari) սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում

Սննդանյութ Արժեքը Օրական դոզայի % Մթերքների Թոփ %-ում Համեմատություն
Վիտամին A 0µg 0% 100%
Կալորիականություն 61kcal 3% 83% 1.3 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ումՆարինջ
Սպիտակուցներ 7.2g 17% 53% 2.5 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ումԲրոկկոլի
Ճարպեր 3.7g 6% 57% 9 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ումՊանիր
Վիտամին C 0.2mg 0% 52% 265 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ումԿիտրոն
Ածխաջրեր 1.2g 0% 70% 23.9 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ումԲրինձ
Զուտ ածխաջրեր 0.98g N/A 69% 55.3 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ումՇոկոլադ
Խոլեստերին 0mg 0% 100% N/AՀավկիթ
Վիտամին D (D2 + D3) 0µg 0% 100% N/AՀավկիթ
Մագնեզիում 27mg 6% 37% 5.2 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ումՆուշ
Կալցիում 111mg 11% 20% 1.1 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ումԿաթ
Կալիում 120mg 4% 78% 1.2 անգամ քիչ քան 'Վարունգ'-ումՎարունգ
Երկաթ 1.1mg 14% 57% 2.3 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ումՏավար
Շաքար 0.7g N/A 69% 12.8 անգամ քիչ քան 'Կոկա-Կոլա'-ումԿոկա-Կոլա
Բջջանյութ(Fiber) 0.2g 1% 59% 12 անգամ քիչ քան 'Նարինջ'-ումՆարինջ
Պղինձ 0.16mg 17% 36% 1.1 անգամ շատ քան 'Shiitake'-ումShiitake
Ցինկ 0.64mg 6% 63% 9.9 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ումՏավար
Ֆոսֆոր 92mg 13% 66% 2 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ումՀավի միս
Նատրիում 8mg 0% 87% 61.3 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ումՍպիտակ հաց
Վիտամին E 0.01mg 0% 95% 146 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ումԿիվի
Սելեն 8.9µg 16% 61%
Մանգան 0.39mg 17% 41%
Վիտամին B1 0.05mg 4% 73% 5.7 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ումՈլոռ հում
Վիտամին B2 0.04mg 3% 85% 3.5 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ումԱվոկադո
Վիտամին B3 0.54mg 3% 77% 17.9 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ումՀնդկահավի միս
Վիտամին B5 0.05mg 1% 93% 22.2 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ումԱրևածաղիկի սերմեր
Վիտամին B6 0.05mg 4% 77% 2.3 անգամ քիչ քան 'Վարսակ'-ումՎարսակ
Վիտամին B12 0µg 0% 100% N/AԽոզ
Վիտամին K 2µg 2% 65% 50.8 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ումԲրոկկոլի
Տրանս ճարպ 0g N/A 100% N/AՄարգարին
Folate, total 44µg 11% 37% 1.4 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ումԲրյուսելյան կաղամբ
Հագեցած ճարպ 0.53g 3% 69% 11.1 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ումՏավար
Choline, total 27mg 5% 72%
Մոնոչհագեցած ճարպ 0.81g N/A 67% 12 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ումԱվոկադո
Պոլիչհագեցած ճարպ 2.1g N/A 31% 22.7 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ումԸնկույզ
Տրիպտոֆան 0.1mg 0% 78% 3 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ումՀավի միս
Տրեոնին 0.27mg 0% 80% 2.7 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ումՏավար
Իզոլեյցին 0.32mg 0% 79% 2.8 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն հում'-ումՍաղմոն հում
Լեյցին 0.5mg 0% 82% 4.9 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ումԹունա
Լիզին 0.43mg 0% 77% Այնքան ինչքան Տոֆու-ումՏոֆու
Մեթիոնին 0.08mg 0% 85% 1.1 անգամ քիչ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ումՍագախոտ (Քինոա)
Ֆենիլալանին 0.32mg 0% 82% 2.1 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ումՀավկիթ
Վալին 0.33mg 0% 82% 6.1 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ումՍոյա հում
Հիստիդին 0.19mg 0% 80% 3.9 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ումՀնդկահավի միս
Կոֆեին 0mg 0% 100%
20:5 n-3 (EPA) 0g N/A 100% N/AՍաղմոն
22:6 n-3 (DHA) 0g N/A 100% N/AՍաղմոն
22:5 n-3 (DPA) 0g N/A 100% N/AՍաղմոն

Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն

Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)

Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 61
օրական դոզայի %-ը*
5.7%
Ճարպ ընդհանուր 3.7գ
2.4%
Հագեցած ճարպեր 0.53գ
0
Տրանս ճարպեր
0
Խոլեստերին 0մգ
0.35%
Աղ 8մգ
0.39%
Ածխաջրեր ընդհանուր 1.2գ
0.8%
Բջջանյութ 0.2գ
Շաքար ընհանուր
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ 7.2գ
Վիտամին Դ 0մկգ 0

Կալցիում 111մգ 11%

Երկաթ 1.1մգ 14%

Կալիում 120մգ 3.5%

*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.

Կարևոր չափանիշներ

ⓘ  Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ok
ⓘ  Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ok
ⓘ  Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ok
ⓘ  Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ok
ⓘ  Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
ok

Աղբյուրներ

Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև

  1. https://fdc.nal.usda.gov/food-details/172449/nutrients

Ցանկացած դիետա սկսելուց առաջ անհապաղ խորհդակցեք Ձեր բժիշկի հետ: