Բիսկվիտ - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր: | 46 (low) |
Glycemic load | 17 (medium) |
Insulin index ⓘ https://cyberleninka.org/article/n/1141835 | 69 |
Կալորիաներ ⓘ Calories for selected serving | 297 կկալ |
Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 58 grams |
Default serving size ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 1 piece (1/12 of 10 inch cake) (63 grams) |
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | 3.5 (acidic) |
Խոլեստերին ⓘHigher in Խոլեստերին content than 93% of foods
Զուտ ածխաջրեր ⓘHigher in Զուտ ածխաջրեր content than 85% of foods
Ածխաջրեր ⓘHigher in Ածխաջրեր content than 83% of foods
Վիտամին B2 ⓘHigher in Վիտամին B2 content than 75% of foods
Ռետինոլ ⓘHigher in Ռետինոլ content than 72% of foods
Բիսկվիտ calories (kcal)
Բաժնի չափը | Կալորիաներ | Weight |
---|---|---|
Calories in 100 grams | 297 | |
Calories in 1 oz | 84 | 28.35 գ |
Բիսկվիտ սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
Բիսկվիտ Glycemic load (GL)
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
774IU of 5,000IU
15%
Վիտամին E :
0մգ of 15մգ
0%
Վիտամին D (D2 + D3):
0µg of 10µg
0%
Վիտամին C:
0մգ of 90մգ
0%
Վիտամին B1:
0.48մգ of 1մգ
40%
Վիտամին B2:
0.9մգ of 1մգ
69%
Վիտամին B3:
3.6մգ of 16մգ
23%
Վիտամին B5:
1.6մգ of 5մգ
33%
Վիտամին B6:
0.18մգ of 1մգ
14%
Folate, total:
117µg of 400µg
29%
Վիտամին B12:
1.1µg of 2µg
46%
Choline, total:
0մգ of 550մգ
0%
Վիտամին K:
0µg of 120µg
0%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 15%
7.3 գ of 50 գ
7.3 գ (15% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 7%
4.3 գ of 65 գ
4.3 գ (7% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 19%
57.7 գ of 300 գ
57.7 գ (19% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 1%
29.4 գ of 2,000 գ
29.4 գ (1% of DV )
Այլ:
1.3 գ
1.3 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
267մգ of 280մգ
95%
Տրեոնին:
924մգ of 1,050մգ
88%
Իզոլեյցին:
1050մգ of 1,400մգ
75%
Լեյցին:
1770մգ of 2,730մգ
65%
Լիզին:
1254մգ of 2,100մգ
60%
Մեթիոնին:
576մգ of 1,050մգ
55%
Ֆենիլալանին:
1122մգ of 1,750մգ
64%
Վալին:
1185մգ of 1,820մգ
65%
Հիստիդին:
516մգ of 700մգ
74%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
1.3 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
1.6 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.65 գ
Բիսկվիտ սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
Կալորիականություն | 297kcal | 15% | 30% | 6.3 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում |
Սպիտակուցներ | 7.3g | 17% | 52% | 2.6 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում |
Ճարպեր | 4.3g | 7% | 54% | 7.7 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում |
Վիտամին C | 0mg | 0% | 100% | N/A |
Զուտ ածխաջրեր | 58g | N/A | 15% | 1.1 անգամ շատ քան 'Շոկոլադ'-ում |
Ածխաջրեր | 58g | 19% | 17% | 2 անգամ շատ քան 'Բրինձ'-ում |
Խոլեստերին | 170mg | 57% | 7% | 2.2 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում |
Մագնեզիում | 9mg | 2% | 85% | 15.6 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում |
Կալցիում | 42mg | 4% | 37% | 3 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում |
Կալիում | 141mg | 4% | 73% | Այնքան ինչքան Վարունգ-ում |
Երկաթ | 1.6mg | 20% | 46% | 1.6 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Պղինձ | 0.06mg | 6% | 77% | 2.5 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում |
Ցինկ | 0.59mg | 5% | 66% | 10.7 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Ֆոսֆոր | 100mg | 14% | 64% | 1.8 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում |
Նատրիում | 228mg | 10% | 40% | 2.1 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում |
Վիտամին A | 77µg | 9% | 30% | |
Սելեն | 19µg | 34% | 48% | |
Մանգան | 0.17mg | 7% | 54% | |
Վիտամին B1 | 0.16mg | 13% | 38% | 1.7 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում |
Վիտամին B2 | 0.3mg | 23% | 25% | 2.3 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում |
Վիտամին B3 | 1.2mg | 8% | 66% | 8 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում |
Վիտամին B5 | 0.55mg | 11% | 55% | 2.1 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում |
Վիտամին B6 | 0.06mg | 5% | 76% | 2 անգամ քիչ քան 'Վարսակ'-ում |
Վիտամին B12 | 0.37µg | 15% | 53% | 1.9 անգամ քիչ քան 'Խոզ'-ում |
Folate, total | 39µg | 10% | 38% | 1.6 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում |
Հագեցած ճարպ | 1.3g | 7% | 56% | 4.5 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Մոնոչհագեցած ճարպ | 1.6g | N/A | 58% | 6.2 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում |
Պոլիչհագեցած ճարպ | 0.65g | N/A | 55% | 72.7 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում |
Տրիպտոֆան | 0.09mg | 0% | 80% | 3.4 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում |
Տրեոնին | 0.31mg | 0% | 78% | 2.3 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Իզոլեյցին | 0.35mg | 0% | 78% | 2.6 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն հում'-ում |
Լեյցին | 0.59mg | 0% | 80% | 4.1 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում |
Լիզին | 0.42mg | 0% | 78% | 1.1 անգամ քիչ քան 'Տոֆու'-ում |
Մեթիոնին | 0.19mg | 0% | 76% | 2 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում |
Ֆենիլալանին | 0.37mg | 0% | 80% | 1.8 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում |
Վալին | 0.4mg | 0% | 80% | 5.1 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում |
Հիստիդին | 0.17mg | 0% | 81% | 4.4 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում |
20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 51% | 690 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում |
22:6 n-3 (DHA) | 0.02g | N/A | 39% | 97.3 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում |
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 297
օրական դոզայի %-ը*
6.6%
Ճարպ ընդհանուր
4.3գ
5.9%
Հագեցած ճարպեր 1.3գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
57%
Խոլեստերին 170մգ
9.9%
Աղ 228մգ
19%
Ածխաջրեր ընդհանուր
58գ
0
Բջջանյութ
0գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
7.3գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0
Կալցիում
42մգ
4.2%
Երկաթ
1.6մգ
20%
Կալիում
141մգ
4.1%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև