Բիսկվիտ - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր: | 46 (low) |
| Glycemic load | 17 (medium) |
| Insulin index ⓘ https://cyberleninka.org/article/n/1141835 | 69 |
| Կալորիաներ ⓘ Calories per 100-gram serving | 297 |
| Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 57.7 grams |
| Բաժնի չափը ⓘ Բաժինների արժեքները վերցված են ԱՄՆ-ի սննդի և դեղերի վարչության փաստաթղթից | 1 piece (1/12 of 10 inch cake) (63 grams) |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | 3.5 (acidic) |
Խոլեստերին ⓘHigher in Խոլեստերին content than 93% of foods
Զուտ ածխաջրեր ⓘHigher in Զուտ ածխաջրեր content than 85% of foods
Ածխաջրեր ⓘHigher in Ածխաջրեր content than 83% of foods
Վիտամին B2 ⓘHigher in Վիտամին B2 content than 75% of foods
Ռետինոլ ⓘHigher in Ռետինոլ content than 72% of foods
Բիսկվիտ calories (kcal)
| Serving Size | Calories | Weight |
|---|---|---|
| Calories in 100 grams | 297 | |
| Calories in 1 oz | 84 | 28.35 g |
Բիսկվիտ սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
Բիսկվիտ Glycemic load (GL)
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Կալցիում:
42 մգ of 1,000 մգ
4%
Երկաթ:
1.58 մգ of 8 մգ
20%
Մագնեզիում:
9 մգ of 420 մգ
2%
Ֆոսֆոր:
100 մգ of 700 մգ
14%
Կալիում:
141 մգ of 3,400 մգ
4%
Նատրիում:
228 մգ of 2,300 մգ
10%
Ցինկ:
0.59 մգ of 11 մգ
5%
Պղինձ:
0.056 մգ of 1 մգ
6%
Մանգան:
0.167 մգ of 2 մգ
7%
Սելեն:
18.5 µg of 55 µg
34%
Choline, total:
0 մգ of 550 մգ
0%
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Կալցիում
42 մգ
TOP 37%
Նատրիում
228 մգ
TOP 40%
Երկաթ
1.58 մգ
TOP 46%
Սելեն
18.5 µg
TOP 48%
Մանգան
0.167 մգ
TOP 54%
Ֆոսֆոր
100 մգ
TOP 64%
Ցինկ
0.59 մգ
TOP 66%
Կալիում
141 մգ
TOP 73%
Պղինձ
0.056 մգ
TOP 77%
Մագնեզիում
9 մգ
TOP 85%
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
258 IU of 5,000 IU
5%
Վիտամին E :
0 մգ of 15 մգ
0%
Վիտամին D (D2 + D3):
0 µg of 10 µg
0%
Վիտամին C:
0 մգ of 90 մգ
0%
Վիտամին B1:
0.159 մգ of 1 մգ
13%
Վիտամին B2:
0.301 մգ of 1 մգ
23%
Վիտամին B3:
1.204 մգ of 16 մգ
8%
Վիտամին B5:
0.546 մգ of 5 մգ
11%
Վիտամին B6:
0.059 մգ of 1 մգ
5%
Folate, total:
39 µg of 400 µg
10%
Վիտամին B12:
0.37 µg of 2 µg
15%
Վիտամին K:
0 µg of 120 µg
0%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Վիտամին B2
0.301 մգ
TOP 25%
Վիտամին A
258 IU
TOP 31%
Folate, total
39 µg
TOP 38%
Վիտամին B1
0.159 մգ
TOP 38%
Վիտամին B12
0.37 µg
TOP 53%
Վիտամին B5
0.546 մգ
TOP 55%
Վիտամին B3
1.204 մգ
TOP 66%
Վիտամին B6
0.059 մգ
TOP 76%
Վիտամին C
0 մգ
TOP 100%
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 15%
7.3 գ of 50 գ
15%
Ճարպեր:
Daily Value: 7%
4.3 գ of 65 գ
7%
Ածխաջրեր:
Daily Value: 19%
57.7 գ of 300 գ
19%
Ջուր:
Daily Value: 1%
29.4 գ of 2,000 գ
1%
Այլ:
1.3 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
89 մգ of 280 մգ
32%
Տրեոնին:
308 մգ of 1,050 մգ
29%
Իզոլեյցին:
350 մգ of 1,400 մգ
25%
Լեյցին:
590 մգ of 2,730 մգ
22%
Լիզին:
418 մգ of 2,100 մգ
20%
Մեթիոնին:
192 մգ of 1,050 մգ
18%
Ֆենիլալանին:
374 մգ of 1,750 մգ
21%
Վալին:
395 մգ of 1,820 մգ
22%
Հիստիդին:
172 մգ of 700 մգ
25%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
1.301 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
1.576 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.649 գ
Բիսկվիտ սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Կալորիականություն | 297kcal | 15% | 30% |
6.3 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Սպիտակուցներ | 7.3g | 17% | 52% |
2.6 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ճարպեր | 4.3g | 7% | 54% |
7.7 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Զուտ ածխաջրեր | 57.7g | N/A | 15% |
1.1 անգամ շատ քան 'Շոկոլադ'-ում
|
| Ածխաջրեր | 57.7g | 19% | 17% |
2 անգամ շատ քան 'Բրինձ'-ում
|
| Խոլեստերին | 170mg | 57% | 7% |
2.2 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Երկաթ | 1.58mg | 20% | 46% |
1.6 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Կալցիում | 42mg | 4% | 37% |
3 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 141mg | 4% | 73% |
Այնքան ինչքան Վարունգ-ում
|
| Մագնեզիում | 9mg | 2% | 85% |
15.6 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Պղինձ | 0.06mg | 6% | 77% |
2.5 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 0.59mg | 5% | 66% |
10.7 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 100mg | 14% | 64% |
1.8 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 228mg | 10% | 40% |
2.1 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Վիտամին A | 258IU | 5% | 31% |
64.8 անգամ քիչ քան 'Գազար'-ում
|
| Վիտամին A, RAE | 77µg | 9% | 30% | |
| Մանգան | 0.17mg | 7% | 54% | |
| Սելեն | 18.5µg | 34% | 48% | |
| Վիտամին B1 | 0.16mg | 13% | 38% |
1.7 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.3mg | 23% | 25% |
2.3 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 1.2mg | 8% | 66% |
8 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 0.55mg | 11% | 55% |
2.1 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.06mg | 5% | 76% |
2 անգամ քիչ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 0.37µg | 15% | 53% |
1.9 անգամ քիչ քան 'Խոզ'-ում
|
| Folate, total | 39µg | 10% | 38% |
1.6 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Հագեցած ճարպ | 1.3g | 7% | 56% |
4.5 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 1.58g | N/A | 58% |
6.2 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 0.65g | N/A | 55% |
72.7 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0.09mg | 0% | 80% |
3.4 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 0.31mg | 0% | 78% |
2.3 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 0.35mg | 0% | 78% |
2.6 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն հում'-ում
|
| Լեյցին | 0.59mg | 0% | 80% |
4.1 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
|
| Լիզին | 0.42mg | 0% | 78% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.19mg | 0% | 76% |
2 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 0.37mg | 0% | 80% |
1.8 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 0.4mg | 0% | 80% |
5.1 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 0.17mg | 0% | 81% |
4.4 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| 20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 51% |
690 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 0.02g | N/A | 39% |
97.3 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 297
օրական դոզայի %-ը*
6%
Ճարպ ընդհանուր
4գ
5%
Հագեցած ճարպեր 1գ
57%
Խոլեստերին 170մգ
10%
Աղ 228մգ
19%
Ածխաջրեր ընդհանուր
58գ
0%
Բջջանյութ
0գ
Շաքար ընհանուր գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
7գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0%
Կալցիում
42մգ
4%
Երկաթ
2մգ
25%
Կալիում
141մգ
4%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև