Լավաշ - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Կալորիաներ ⓘ Calories for selected serving | 281 կկալ |
| Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր: | 72 (բարձր) |
| Ինսուլին ինդեքս ⓘ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32414656/ | 41 |
| Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 57 գրամ |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | 19 (թթվային) |
Լավաշ սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)
| Լավաշ սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը | Կալորիաներ | Քաշ |
|---|---|---|
| 100 գ | 281 |
Լավաշ սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
0µg 900µg-ից
0%
Վիտամին E :
1.1մգ 15մգ-ից
7.4%
Վիտամին D (D2 + D3):
0µg 20µg-ից
0%
Վիտամին C:
0մգ 90մգ-ից
0%
Վիտամին B1:
0.3մգ 1մգ-ից
25%
Վիտամին B2:
0.12մգ 1մգ-ից
9.2%
Վիտամին B3:
7.2մգ 16մգ-ից
45%
Վիտամին B5:
0մգ 5մգ-ից
0%
Վիտամին B6:
0.24մգ 1մգ-ից
18%
Folate, total:
78µg 400µg-ից
20%
Վիտամին B12:
0µg 2µg-ից
0%
Choline, total:
0մգ 550մգ-ից
0%
Վիտամին K:
0µg 120µg-ից
0%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 17%
8.7 գ of 50 գ
8.7 գ (17% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 2%
1.2 գ of 65 գ
1.2 գ (2% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 20%
60.3 գ of 300 գ
60.3 գ (20% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 1%
27 գ of 2,000 գ
27 գ (1% of DV )
Այլ:
2.8 գ
2.8 գ
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
0.2 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
0.1 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.5 գ
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
0 գ
Բջջանյութ(Fiber):
3.1 գ
Այլ:
57 գ
Լավաշ սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Կալորիականություն | 281kcal | N/A | 32% |
6 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Սպիտակուցներ | 8.7g | N/A | 48% |
3.1 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ճարպեր | 1.2g | N/A | 73% |
27.8 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 0mg | N/A | 100% |
N/A
|
| Ածխաջրեր | 60g | N/A | 16% |
2.1 անգամ շատ քան 'Բրինձ'-ում
|
| Խոլեստերին | 0mg | N/A | 100% |
N/A
|
| Մագնեզիում | 27mg | N/A | 37% |
5.2 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Կալցիում | 21mg | N/A | 52% |
6 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 125mg | N/A | 77% |
1.2 անգամ քիչ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Երկաթ | 1.2mg | N/A | 55% |
2.2 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 3.1g | N/A | 26% |
1.3 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Պղինձ | 0.33mg | N/A | 24% |
2.3 անգամ շատ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 0.7mg | N/A | 61% |
9 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 496mg | N/A | 9% |
2.7 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 796mg | N/A | 9% |
1.6 անգամ շատ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Վիտամին E | 0.37mg | N/A | 63% |
3.9 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում
|
| Վիտամին A | 0µg | N/A | 100% | |
| Վիտամին D (D2 + D3) | 0µg | N/A | 100% |
N/A
|
| Սելեն | 2µg | N/A | 77% | |
| Մանգան | 0.5mg | N/A | 38% | |
| Վիտամին B1 | 0.1mg | N/A | 49% |
2.7 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.04mg | N/A | 84% |
3.3 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 2.4mg | N/A | 55% |
4 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.08mg | N/A | 70% |
1.5 անգամ քիչ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 0µg | N/A | 100% |
N/A
|
| Տրանս ճարպ | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Folate, total | 26µg | N/A | 44% |
2.3 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Հագեցած ճարպ | 0.2g | N/A | 77% |
29.5 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 0.1g | N/A | 81% |
98 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 0.5g | N/A | 62% |
94.3 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 281
օրական դոզայի %-ը*
1.8%
Ճարպ ընդհանուր
1.2գ
0.91%
Հագեցած ճարպեր 0.2գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
0
Խոլեստերին 0մգ
35%
Աղ 796մգ
20%
Ածխաջրեր ընդհանուր
60գ
12%
Բջջանյութ
3.1գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
8.7գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0
Կալցիում
21մգ
2.1%
Երկաթ
1.2մգ
15%
Կալիում
125մգ
3.7%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link