Շոկոլադե պաղպաղակ - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Կալորիականություն ⓘ Calories for selected serving | 216 կկալ |
| Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր: | 62 (միջին) |
| Գլիկեմիկ բեռ ⓘ Glycemic Load (GL) is a metric that measures both the quality (Glycemic Index) and quantity of carbohydrates in a specific serving of food to estimate its impact on blood sugar levels. It is calculated as: (GI × Carbs in grams) / 100. | 10 (low) |
| Ինսուլին ինդեքս ⓘ The insulin index of foods demonstrates how much a food increases the insulin level in the blood, in the first two-hour period after consumption. | 71 ⓘ https://academic.oup.com/jn/article/133/10/3149/4687533 |
| Զուտ ածխաջրեր ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 27 գ |
| Ստանդարտ չափաբաժինը ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 1 individual (3.5 fl oz) (58 g) |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL (Potential renal acid load) is calculated using a formula. On the PRAL scale the higher the positive value, the more is the acidifying effect on the body. The lower the negative value, the higher the alkalinity of the food. 0 is neutral. | -1.6 (alkaline) |
Շոկոլադե պաղպաղակ սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)
| շոկոլադե պաղպաղակ սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը | Կալորիաներ | Քաշ |
|---|---|---|
| 100 գ | 216 |
Լրացուցիչ սննդանյութեր
| Protein per 100 calories ⓘ Shows how many grams of protein you get from 100 calories of this food, calculated as (protein in g ÷ calories) × 100. | 1.8 գ |
| Calories per 10 g protein ⓘ Shows how many calories you need to eat from this food to get 10 g of protein, calculated as (calories ÷ protein in g) × 10. | 568 կկալ |
| Weight per 100 calories ⓘ Shows how many grams of this food equal 100 kcal—higher grams mean a larger portion for the same calories. | 46 գ |
| Unsaturated / Saturated Fat ratio ⓘ (monounsaturated + polyunsaturated) / saturated, ≥2 broadly recommended by major guidelines for heart health | 0.53 |
Շոկոլադե պաղպաղակ սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
Շոկոլադե պաղպաղակ Glycemic load (GL)
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
354µg 900µg-ից
39%
Վիտամին E :
0.9մգ 15մգ-ից
6%
Վիտամին D:
0.6µg 20µg-ից
3%
Վիտամին C:
2.1մգ 90մգ-ից
2.3%
Վիտամին B1:
0.13մգ 1մգ-ից
11%
Վիտամին B2:
0.58մգ 1մգ-ից
45%
Վիտամին B3:
0.68մգ 16մգ-ից
4.2%
Վիտամին B5:
1.7մգ 5մգ-ից
33%
Վիտամին B6:
0.17մգ 1մգ-ից
13%
Folate, total:
48µg 400µg-ից
12%
Վիտամին B12:
0.87µg 2µg-ից
36%
Վիտամին K:
0.9µg 120µg-ից
0.75%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 8%
3.8 գ of 50 գ
3.8 գ (8% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 17%
11 գ of 65 գ
11 գ (17% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 9%
28.2 գ of 300 գ
28.2 գ (9% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 3%
55.7 գ of 2,000 գ
55.7 գ (3% of DV )
Այլ:
1.3 գ
1.3 գ
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
6.8 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
3.2 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.41 գ
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
25 գ
Բջջանյութ(Fiber):
1.2 գ
Այլ:
1.6 գ
Շոկոլադե պաղպաղակ սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Վիտամին A | 118µg | 13% | 11% | |
| Կալորիականություն | 216kcal | 11% | 45% |
4.6 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Սպիտակուցներ | 3.8g | 9% | 67% |
1.3 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Weight per 100 calories | 46g | N/A | 56% | |
| Calories per 10 g protein | 568kcal | N/A | 22% | |
| Protein per 100 calories | 1.8g | N/A | 75% | |
| Ճարպեր | 11g | 17% | 32% |
3 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Unsaturated / Saturated Fat ratio | 0.53 | N/A | 84% | |
| Վիտամին C | 0.7mg | 1% | 36% |
75.7 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում
|
| Զուտ ածխաջրեր | 27g | N/A | 27% |
2 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ում
|
| Ածխաջրեր | 28g | 9% | 28% |
Այնքան ինչքան Բրինձ-ում
|
| Խոլեստերին | 34mg | 11% | 36% |
11 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վիտամին D | 8 IU | 1% | 15% |
10.9 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վիտամին D | 0.2µg | 1% | 16% |
11 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Մագնեզիում | 29mg | 7% | 26% |
4.8 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Կալցիում | 109mg | 11% | 17% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 249mg | 7% | 44% |
1.7 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Երկաթ | 0.93mg | 12% | 61% |
2.8 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Շաքար | 25g | N/A | 10% |
2.8 անգամ շատ քան 'Կոկա-Կոլա'-ում
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 1.2g | 5% | 41% |
2 անգամ քիչ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Պղինձ | 0.14mg | 15% | 27% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 0.58mg | 5% | 59% |
10.9 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 107mg | 15% | 56% |
1.7 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 76mg | 3% | 54% |
6.4 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Վիտամին E | 0.3mg | 2% | 34% |
4.9 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում
|
| Սելեն | 2.5µg | 5% | 56% | |
| Մանգան | 0.14mg | 6% | 33% | |
| Վիտամին B1 | 0.04mg | 4% | 69% |
6.3 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.19mg | 15% | 40% |
1.5 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 0.23mg | 1% | 79% |
42.4 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 0.55mg | 11% | 30% |
2 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.06mg | 4% | 67% |
2.2 անգամ քիչ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 0.29µg | 12% | 42% |
2.4 անգամ քիչ քան 'Խոզ'-ում
|
| Վիտամին K | 0.3µg | 0% | 44% |
338.7 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Folate, total | 16µg | 4% | 38% |
3.8 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Հագեցած ճարպ | 6.8g | 34% | 15% |
1.2 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Choline, total | 23mg | 4% | 29% | |
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 3.2g | N/A | 35% |
3.1 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 0.41g | N/A | 58% |
115.1 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Կոֆեին | 3mg | 1% | 3% | |
| 20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:5 n-3 (DPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 216
օրական դոզայի %-ը*
17%
Ճարպ ընդհանուր
11գ
31%
Հագեցած ճարպեր 6.8գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
11%
Խոլեստերին 34մգ
3.3%
Աղ 76մգ
9.4%
Ածխաջրեր ընդհանուր
28գ
4.8%
Բջջանյութ
1.2գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
3.8գ
Վիտամին Դ
8մկգ
1%
Կալցիում
109մգ
11%
Երկաթ
0.93մգ
12%
Կալիում
249մգ
7.3%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև