Շոկոլադե պաղպաղակ - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր: | 62 (medium) |
| Glycemic load | 10 (low) |
| Insulin index ⓘ https://academic.oup.com/jn/article/133/10/3149/4687533 | 71 |
| Կալորիաներ ⓘ Calories per 100-gram serving | 216 |
| Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 27 grams |
| Բաժնի չափը ⓘ Բաժինների արժեքները վերցված են ԱՄՆ-ի սննդի և դեղերի վարչության փաստաթղթից | 1 individual (3.5 fl oz) (58 grams) |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | -1.6 (alkaline) |
Հագեցած ճարպ ⓘHigher in Հագեցած ճարպ content than 81% of foods
Կալցիում ⓘHigher in Կալցիում content than 79% of foods
Վիտամին A ⓘHigher in Վիտամին A content than 74% of foods
Ռետինոլ ⓘHigher in Ռետինոլ content than 73% of foods
Վիտամին A, RAE ⓘHigher in Վիտամին A, RAE content than 73% of foods
Շոկոլադե պաղպաղակ calories (kcal)
| Serving Size | Calories | Weight |
|---|---|---|
| Calories in 100 grams | 216 |
Շոկոլադե պաղպաղակ սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
Շոկոլադե պաղպաղակ Glycemic load (GL)
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Կալցիում:
109 մգ of 1,000 մգ
11%
Երկաթ:
0.93 մգ of 8 մգ
12%
Մագնեզիում:
29 մգ of 420 մգ
7%
Ֆոսֆոր:
107 մգ of 700 մգ
15%
Կալիում:
249 մգ of 3,400 մգ
7%
Նատրիում:
76 մգ of 2,300 մգ
3%
Ցինկ:
0.58 մգ of 11 մգ
5%
Պղինձ:
0.135 մգ of 1 մգ
15%
Մանգան:
0.14 մգ of 2 մգ
6%
Սելեն:
2.5 µg of 55 µg
5%
Choline, total:
22.5 մգ of 550 մգ
4%
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Կալցիում
109 մգ
TOP 21%
Մագնեզիում
29 մգ
TOP 34%
Պղինձ
0.135 մգ
TOP 41%
Կալիում
249 մգ
TOP 48%
Նատրիում
76 մգ
TOP 55%
Մանգան
0.14 մգ
TOP 57%
Երկաթ
0.93 մգ
TOP 62%
Ֆոսֆոր
107 մգ
TOP 62%
Ցինկ
0.58 մգ
TOP 66%
Choline, total
22.5 մգ
TOP 74%
Սելեն
2.5 µg
TOP 74%
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
416 IU of 5,000 IU
8%
Վիտամին E :
0.3 մգ of 15 մգ
2%
Վիտամին D (D2 + D3):
0.2 µg of 10 µg
2%
Վիտամին C:
0.7 մգ of 90 մգ
1%
Վիտամին B1:
0.042 մգ of 1 մգ
4%
Վիտամին B2:
0.194 մգ of 1 մգ
15%
Վիտամին B3:
0.226 մգ of 16 մգ
1%
Վիտամին B5:
0.554 մգ of 5 մգ
11%
Վիտամին B6:
0.055 մգ of 1 մգ
4%
Folate, total:
16 µg of 400 µg
4%
Վիտամին B12:
0.29 µg of 2 µg
12%
Վիտամին K:
0.3 µg of 120 µg
0%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Վիտամին A
416 IU
TOP 26%
Վիտամին C
0.7 մգ
TOP 45%
Վիտամին B2
0.194 մգ
TOP 47%
Folate, total
16 µg
TOP 52%
Վիտամին D (D2 + D3)
0.2 µg
TOP 53%
Վիտամին B5
0.554 մգ
TOP 55%
Վիտամին B12
0.29 µg
TOP 55%
Վիտամին E
0.3 մգ
TOP 67%
Վիտամին B1
0.042 մգ
TOP 76%
Վիտամին B6
0.055 մգ
TOP 77%
Վիտամին K
0.3 µg
TOP 84%
Վիտամին B3
0.226 մգ
TOP 86%
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 8%
3.8 գ of 50 գ
8%
Ճարպեր:
Daily Value: 17%
11 գ of 65 գ
17%
Ածխաջրեր:
Daily Value: 9%
28.2 գ of 300 գ
9%
Ջուր:
Daily Value: 3%
55.7 գ of 2,000 գ
3%
Այլ:
1.3 գ
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
6.8 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
3.21 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.41 գ
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
25.36 գ
Բջջանյութ(Fiber):
1.2 գ
Այլ:
1.64 գ
Շոկոլադե պաղպաղակ սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Կալորիականություն | 216kcal | 11% | 44% |
4.6 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Սպիտակուցներ | 3.8g | 9% | 67% |
1.3 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ճարպեր | 11g | 17% | 31% |
3 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 0.7mg | 1% | 45% |
75.7 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում
|
| Զուտ ածխաջրեր | 27g | N/A | 27% |
2 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ում
|
| Ածխաջրեր | 28.2g | 9% | 28% |
Այնքան ինչքան Բրինձ-ում
|
| Խոլեստերին | 34mg | 11% | 40% |
11 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վիտամին D (D2 + D3) | 0.2µg | 2% | 53% |
11 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Երկաթ | 0.93mg | 12% | 62% |
2.8 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Կալցիում | 109mg | 11% | 21% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 249mg | 7% | 48% |
1.7 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Մագնեզիում | 29mg | 7% | 34% |
4.8 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Շաքար | 25.36g | N/A | 30% |
2.8 անգամ շատ քան 'Կոկա-Կոլա'-ում
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 1.2g | 5% | 47% |
2 անգամ քիչ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Պղինձ | 0.14mg | 15% | 41% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 0.58mg | 5% | 66% |
10.9 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 107mg | 15% | 62% |
1.7 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 76mg | 3% | 55% |
6.4 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Վիտամին A | 416IU | 8% | 26% |
40.2 անգամ քիչ քան 'Գազար'-ում
|
| Վիտամին A, RAE | 118µg | 13% | 27% | |
| Վիտամին E | 0.3mg | 2% | 67% |
4.9 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում
|
| Մանգան | 0.14mg | 6% | 57% | |
| Սելեն | 2.5µg | 5% | 74% | |
| Վիտամին B1 | 0.04mg | 4% | 76% |
6.3 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.19mg | 15% | 47% |
1.5 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 0.23mg | 1% | 86% |
42.4 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 0.55mg | 11% | 55% |
2 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.06mg | 4% | 77% |
2.2 անգամ քիչ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 0.29µg | 12% | 55% |
2.4 անգամ քիչ քան 'Խոզ'-ում
|
| Վիտամին K | 0.3µg | 0% | 84% |
338.7 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Folate, total | 16µg | 4% | 52% |
3.8 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Հագեցած ճարպ | 6.8g | 34% | 19% |
1.2 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 3.21g | N/A | 42% |
3.1 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 0.41g | N/A | 65% |
115.1 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| 20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:5 n-3 (DPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 216
օրական դոզայի %-ը*
17%
Ճարպ ընդհանուր
11գ
32%
Հագեցած ճարպեր 7գ
11%
Խոլեստերին 34մգ
3%
Աղ 76մգ
9%
Ածխաջրեր ընդհանուր
28գ
4%
Բջջանյութ
1գ
Շաքար ընհանուր գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
4գ
Վիտամին Դ
8մկգ
1%
Կալցիում
109մգ
11%
Երկաթ
1մգ
13%
Կալիում
249մգ
7%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև