Ջեկֆրուտ - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր: | 75 (high) |
| Glycemic load | 25 (high) |
| Կալորիաներ ⓘ Calories per 100-gram serving | 95 |
| Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 21.75 grams |
| Բաժնի չափը ⓘ Բաժինների արժեքները վերցված են ԱՄՆ-ի սննդի և դեղերի վարչության փաստաթղթից | 1 cup 1" pieces (151 grams) |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | -8.9 (alkaline) |
| Oxalates ⓘ https://onlinelibrary.wiley.com/doi/full/10.1002/fsn3.3437#:~:text=heterophyllus.,no%20significant%20difference%20(p%20%3E%20. | 39mg |
Կալիում ⓘHigher in Կալիում content than 86% of foods
Վիտամին C ⓘHigher in Վիտամին C content than 78% of foods
Զուտ ածխաջրեր ⓘHigher in Զուտ ածխաջրեր content than 70% of foods
Ածխաջրեր ⓘHigher in Ածխաջրեր content than 69% of foods
Շաքար ⓘHigher in Շաքար content than 67% of foods
Ջեկֆրուտ calories (kcal)
| Serving Size | Calories | Weight |
|---|---|---|
| Calories in 100 grams | 95 | |
| Calories in 1 cup, sliced | 157 | 165 g |
| Calories in 1 cup 1" pieces | 143 | 151 g |
Ջեկֆրուտ սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
Ջեկֆրուտ Glycemic load (GL)
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Կալցիում:
24 մգ of 1,000 մգ
2%
Երկաթ:
0.23 մգ of 8 մգ
3%
Մագնեզիում:
29 մգ of 420 մգ
7%
Ֆոսֆոր:
21 մգ of 700 մգ
3%
Կալիում:
448 մգ of 3,400 մգ
13%
Նատրիում:
2 մգ of 2,300 մգ
0%
Ցինկ:
0.13 մգ of 11 մգ
1%
Պղինձ:
0.076 մգ of 1 մգ
8%
Մանգան:
0.043 մգ of 2 մգ
2%
Սելեն:
0 µg of 55 µg
0%
Choline, total:
0 մգ of 550 մգ
0%
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Կալիում
448 մգ
TOP 14%
Մագնեզիում
29 մգ
TOP 34%
Կալցիում
24 մգ
TOP 49%
Պղինձ
0.076 մգ
TOP 65%
Մանգան
0.043 մգ
TOP 67%
Ֆոսֆոր
21 մգ
TOP 88%
Երկաթ
0.23 մգ
TOP 88%
Ցինկ
0.13 մգ
TOP 88%
Նատրիում
2 մգ
TOP 96%
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
110 IU of 5,000 IU
2%
Վիտամին E :
0.34 մգ of 15 մգ
2%
Վիտամին D (D2 + D3):
0 µg of 10 µg
0%
Վիտամին C:
13.7 մգ of 90 մգ
15%
Վիտամին B1:
0.105 մգ of 1 մգ
9%
Վիտամին B2:
0.055 մգ of 1 մգ
4%
Վիտամին B3:
0.92 մգ of 16 մգ
6%
Վիտամին B5:
0.235 մգ of 5 մգ
5%
Վիտամին B6:
0.329 մգ of 1 մգ
25%
Folate, total:
24 µg of 400 µg
6%
Վիտամին B12:
0 µg of 2 µg
0%
Վիտամին K:
0 µg of 120 µg
0%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Վիտամին C
13.7 մգ
TOP 22%
Վիտամին B6
0.329 մգ
TOP 37%
Վիտամին A
110 IU
TOP 41%
Folate, total
24 µg
TOP 45%
Վիտամին B1
0.105 մգ
TOP 47%
Վիտամին E
0.34 մգ
TOP 64%
Վիտամին B3
0.92 մգ
TOP 70%
Վիտամին B5
0.235 մգ
TOP 78%
Վիտամին B2
0.055 մգ
TOP 80%
Վիտամին B12
0 µg
TOP 100%
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 3%
1.72 գ of 50 գ
3%
Ճարպեր:
Daily Value: 1%
0.64 գ of 65 գ
1%
Ածխաջրեր:
Daily Value: 8%
23.25 գ of 300 գ
8%
Ջուր:
Daily Value: 4%
73.46 գ of 2,000 գ
4%
Այլ:
0.93 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
34 մգ of 280 մգ
12%
Տրեոնին:
86 մգ of 1,050 մգ
8%
Իզոլեյցին:
69 մգ of 1,400 մգ
5%
Լեյցին:
103 մգ of 2,730 մգ
4%
Լիզին:
69 մգ of 2,100 մգ
3%
Մեթիոնին:
34 մգ of 1,050 մգ
3%
Ֆենիլալանին:
52 մգ of 1,750 մգ
3%
Վալին:
86 մգ of 1,820 մգ
5%
Հիստիդին:
34 մգ of 700 մգ
5%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
0.195 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
0.155 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.094 գ
Ածխաջրերի տեսակները
Օսլա:
1.47 գ
Սախարոզ:
0.42 գ
Գլյուկոզա:
9.48 գ
Ֆրուկտոզա:
9.19 գ
Լակտոզա:
0 գ
Մալթոզ:
0 գ
Գալակտոզա:
0 գ
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
19.08 գ
Բջջանյութ(Fiber):
1.5 գ
Այլ:
2.67 գ
Ջեկֆրուտ սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Կալորիականություն | 95kcal | 5% | 74% |
2 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Սպիտակուցներ | 1.72g | 4% | 79% |
1.6 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ճարպեր | 0.64g | 1% | 78% |
52 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 13.7mg | 15% | 22% |
3.9 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում
|
| Զուտ ածխաջրեր | 21.75g | N/A | 30% |
2.5 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ում
|
| Ածխաջրեր | 23.25g | 8% | 31% |
1.2 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ում
|
| Խոլեստերին | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Երկաթ | 0.23mg | 3% | 88% |
11.3 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Կալցիում | 24mg | 2% | 49% |
5.2 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 448mg | 13% | 14% |
3 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Մագնեզիում | 29mg | 7% | 34% |
4.8 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Շաքար | 19.08g | N/A | 33% |
2.1 անգամ շատ քան 'Կոկա-Կոլա'-ում
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 1.5g | 6% | 43% |
1.6 անգամ քիչ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Պղինձ | 0.08mg | 8% | 65% |
1.9 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 0.13mg | 1% | 88% |
48.5 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Օսլա | 1.47g | 1% | 96% |
10.4 անգամ քիչ քան 'Կարտոֆիլ'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 21mg | 3% | 88% |
8.7 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 2mg | 0% | 96% |
245 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Վիտամին A | 110IU | 2% | 41% |
151.9 անգամ քիչ քան 'Գազար'-ում
|
| Վիտամին A, RAE | 5µg | 1% | 57% | |
| Վիտամին E | 0.34mg | 2% | 64% |
4.3 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում
|
| Մանգան | 0.04mg | 2% | 67% | |
| Վիտամին B1 | 0.11mg | 9% | 47% |
2.5 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.06mg | 4% | 80% |
2.4 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 0.92mg | 6% | 70% |
10.4 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 0.24mg | 5% | 78% |
4.8 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.33mg | 25% | 37% |
2.8 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Folate, total | 24µg | 6% | 45% |
2.5 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Տրանս ճարպ | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Հագեցած ճարպ | 0.2g | 1% | 77% |
30.2 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 0.16g | N/A | 79% |
63.2 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 0.09g | N/A | 86% |
501.9 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0.03mg | 0% | 89% |
9 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 0.09mg | 0% | 91% |
8.4 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 0.07mg | 0% | 92% |
13.2 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն հում'-ում
|
| Լեյցին | 0.1mg | 0% | 93% |
23.6 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
|
| Լիզին | 0.07mg | 0% | 93% |
6.6 անգամ քիչ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.03mg | 0% | 91% |
2.8 անգամ քիչ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 0.05mg | 0% | 94% |
12.8 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 0.09mg | 0% | 92% |
23.6 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 0.03mg | 0% | 93% |
22 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Ֆրուկտոզա | 9.19g | 11% | 80% |
1.6 անգամ շատ քան 'Խնձոր'-ում
|
| 20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 0.08g | N/A | 87% |
115.7 անգամ քիչ քան 'Canola'-ում
|
| 22:5 n-3 (DPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 20:3 n-3 | 0g | N/A | 100% | |
| 18:3 n-6 c,c,c | 0g | N/A | 100% | |
| 20:3 n-6 | 0g | N/A | 100% | |
| 20:2 n-6 c,c | 0g | N/A | 100% | |
| 18:2 n-6 c,c | 0.02g | N/A | 100% |
821.3 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 95
օրական դոզայի %-ը*
2%
Ճարպ ընդհանուր
1գ
0%
Հագեցած ճարպեր 0գ
0%
Խոլեստերին 0մգ
0%
Աղ 2մգ
8%
Ածխաջրեր ընդհանուր
23գ
8%
Բջջանյութ
2գ
Շաքար ընհանուր գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
2գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0%
Կալցիում
24մգ
2%
Երկաթ
0մգ
0%
Կալիում
448մգ
13%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև