Դուրիան - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր: | 49 (low) |
Glycemic load | 28 (high) |
Կալորիաներ ⓘ Calories for selected serving | 147 կկալ |
Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 23 grams |
Default serving size ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 1 cup, chopped or diced (243 grams) |
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | -7.9 (alkaline) |
Կալիում ⓘHigher in Կալիում content than 85% of foods
Վիտամին C ⓘHigher in Վիտամին C content than 81% of foods
Բջջանյութ(Fiber) ⓘHigher in Բջջանյութ(Fiber) content than 78% of foods
Վիտամին B1 ⓘHigher in Վիտամին B1 content than 77% of foods
Ածխաջրեր ⓘHigher in Ածխաջրեր content than 72% of foods
Դուրիան calories (kcal)
Բաժնի չափը | Կալորիաներ | Weight |
---|---|---|
Calories in 100 grams | 147 | |
Calories in 1 cup, chopped or diced | 357 | 243 գ |
Calories in 1 fruit | 885 | 602 գ |
Դուրիան սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
Դուրիան Glycemic load (GL)
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
132IU of 5,000IU
2.6%
Վիտամին E :
0մգ of 15մգ
0%
Վիտամին D (D2 + D3):
0µg of 10µg
0%
Վիտամին C:
59մգ of 90մգ
66%
Վիտամին B1:
1.1մգ of 1մգ
94%
Վիտամին B2:
0.6մգ of 1մգ
46%
Վիտամին B3:
3.2մգ of 16մգ
20%
Վիտամին B5:
0.69մգ of 5մգ
14%
Վիտամին B6:
0.95մգ of 1մգ
73%
Folate, total:
108µg of 400µg
27%
Վիտամին B12:
0µg of 2µg
0%
Choline, total:
0մգ of 550մգ
0%
Վիտամին K:
0µg of 120µg
0%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 3%
1.5 գ of 50 գ
1.5 գ (3% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 8%
5.3 գ of 65 գ
5.3 գ (8% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 9%
27.1 գ of 300 գ
27.1 գ (9% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 3%
65 գ of 2,000 գ
65 գ (3% of DV )
Այլ:
1.1 գ
1.1 գ
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
0 գ
Բջջանյութ(Fiber):
3.8 գ
Այլ:
23 գ
Դուրիան սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
Կալորիականություն | 147kcal | 7% | 60% | 3.1 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում |
Սպիտակուցներ | 1.5g | 4% | 82% | 1.9 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում |
Ճարպեր | 5.3g | 8% | 49% | 6.2 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում |
Վիտամին C | 20mg | 22% | 19% | 2.7 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում |
Զուտ ածխաջրեր | 23g | N/A | 29% | 2.3 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ում |
Ածխաջրեր | 27g | 9% | 28% | Այնքան ինչքան Բրինձ-ում |
Խոլեստերին | 0mg | 0% | 100% | N/A |
Մագնեզիում | 30mg | 7% | 33% | 4.7 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում |
Կալցիում | 6mg | 1% | 88% | 20.8 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում |
Կալիում | 436mg | 13% | 15% | 3 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում |
Երկաթ | 0.43mg | 5% | 79% | 6 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Բջջանյութ(Fiber) | 3.8g | 15% | 22% | 1.6 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում |
Պղինձ | 0.21mg | 23% | 31% | 1.5 անգամ շատ քան 'Shiitake'-ում |
Ցինկ | 0.28mg | 3% | 80% | 22.5 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Ֆոսֆոր | 39mg | 6% | 81% | 4.7 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում |
Նատրիում | 2mg | 0% | 96% | 245 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում |
Վիտամին A | 2µg | 0% | 68% | |
Մանգան | 0.33mg | 14% | 44% | |
Վիտամին B1 | 0.37mg | 31% | 23% | 1.4 անգամ շատ քան 'Ոլոռ հում'-ում |
Վիտամին B2 | 0.2mg | 15% | 46% | 1.5 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում |
Վիտամին B3 | 1.1mg | 7% | 68% | 8.9 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում |
Վիտամին B5 | 0.23mg | 5% | 79% | 4.9 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում |
Վիտամին B6 | 0.32mg | 24% | 38% | 2.7 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում |
Վիտամին B12 | 0µg | 0% | 100% | N/A |
Folate, total | 36µg | 9% | 39% | 1.7 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում |
Տրանս ճարպ | 0g | N/A | 100% | N/A |
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 147
օրական դոզայի %-ը*
8.2%
Ճարպ ընդհանուր
5.3գ
0
Հագեցած ճարպեր 0գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
0
Խոլեստերին 0մգ
0.09%
Աղ 2մգ
9%
Ածխաջրեր ընդհանուր
27գ
15%
Բջջանյութ
3.8գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
1.5գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0
Կալցիում
6մգ
0.6%
Երկաթ
0.43մգ
5.4%
Կալիում
436մգ
13%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև