Դուրիան - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր: | 49 (low) |
| Glycemic load | 28 (high) |
| Կալորիաներ ⓘ Calories per 100-gram serving | 147 |
| Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 23.29 grams |
| Բաժնի չափը ⓘ Բաժինների արժեքները վերցված են ԱՄՆ-ի սննդի և դեղերի վարչության փաստաթղթից | 1 cup, chopped or diced (243 grams) |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | -7.9 (alkaline) |
Կալիում ⓘHigher in Կալիում content than 85% of foods
Վիտամին C ⓘHigher in Վիտամին C content than 81% of foods
Բջջանյութ(Fiber) ⓘHigher in Բջջանյութ(Fiber) content than 78% of foods
Վիտամին B1 ⓘHigher in Վիտամին B1 content than 77% of foods
Ածխաջրեր ⓘHigher in Ածխաջրեր content than 72% of foods
Դուրիան calories (kcal)
| Serving Size | Calories | Weight |
|---|---|---|
| Calories in 100 grams | 147 | |
| Calories in 1 cup, chopped or diced | 357 | 243 g |
| Calories in 1 fruit | 885 | 602 g |
Դուրիան սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
Դուրիան Glycemic load (GL)
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Կալցիում:
6 մգ of 1,000 մգ
1%
Երկաթ:
0.43 մգ of 8 մգ
5%
Մագնեզիում:
30 մգ of 420 մգ
7%
Ֆոսֆոր:
39 մգ of 700 մգ
6%
Կալիում:
436 մգ of 3,400 մգ
13%
Նատրիում:
2 մգ of 2,300 մգ
0%
Ցինկ:
0.28 մգ of 11 մգ
3%
Պղինձ:
0.207 մգ of 1 մգ
23%
Մանգան:
0.325 մգ of 2 մգ
14%
Սելեն:
0 µg of 55 µg
0%
Choline, total:
0 մգ of 550 մգ
0%
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Կալիում
436 մգ
TOP 15%
Պղինձ
0.207 մգ
TOP 31%
Մագնեզիում
30 մգ
TOP 33%
Մանգան
0.325 մգ
TOP 44%
Երկաթ
0.43 մգ
TOP 79%
Ցինկ
0.28 մգ
TOP 80%
Ֆոսֆոր
39 մգ
TOP 81%
Կալցիում
6 մգ
TOP 88%
Նատրիում
2 մգ
TOP 96%
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
44 IU of 5,000 IU
1%
Վիտամին E :
0 մգ of 15 մգ
0%
Վիտամին D (D2 + D3):
0 µg of 10 µg
0%
Վիտամին C:
19.7 մգ of 90 մգ
22%
Վիտամին B1:
0.374 մգ of 1 մգ
31%
Վիտամին B2:
0.2 մգ of 1 մգ
15%
Վիտամին B3:
1.074 մգ of 16 մգ
7%
Վիտամին B5:
0.23 մգ of 5 մգ
5%
Վիտամին B6:
0.316 մգ of 1 մգ
24%
Folate, total:
36 µg of 400 µg
9%
Վիտամին B12:
0 µg of 2 µg
0%
Վիտամին K:
0 µg of 120 µg
0%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Վիտամին C
19.7 մգ
TOP 19%
Վիտամին B1
0.374 մգ
TOP 23%
Վիտամին B6
0.316 մգ
TOP 38%
Folate, total
36 µg
TOP 39%
Վիտամին B2
0.2 մգ
TOP 46%
Վիտամին A
44 IU
TOP 50%
Վիտամին B3
1.074 մգ
TOP 68%
Վիտամին B5
0.23 մգ
TOP 79%
Վիտամին B12
0 µg
TOP 100%
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 3%
1.47 գ of 50 գ
3%
Ճարպեր:
Daily Value: 8%
5.33 գ of 65 գ
8%
Ածխաջրեր:
Daily Value: 9%
27.09 գ of 300 գ
9%
Ջուր:
Daily Value: 3%
64.99 գ of 2,000 գ
3%
Այլ:
1.12 գ
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
0 գ
Բջջանյութ(Fiber):
3.8 գ
Այլ:
23.29 գ
Դուրիան սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Կալորիականություն | 147kcal | 7% | 60% |
3.1 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Սպիտակուցներ | 1.47g | 4% | 82% |
1.9 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ճարպեր | 5.33g | 8% | 49% |
6.2 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 19.7mg | 22% | 19% |
2.7 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում
|
| Զուտ ածխաջրեր | 23.29g | N/A | 29% |
2.3 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ում
|
| Ածխաջրեր | 27.09g | 9% | 28% |
Այնքան ինչքան Բրինձ-ում
|
| Խոլեստերին | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Երկաթ | 0.43mg | 5% | 79% |
6 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Կալցիում | 6mg | 1% | 88% |
20.8 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 436mg | 13% | 15% |
3 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Մագնեզիում | 30mg | 7% | 33% |
4.7 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 3.8g | 15% | 22% |
1.6 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Պղինձ | 0.21mg | 23% | 31% |
1.5 անգամ շատ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 0.28mg | 3% | 80% |
22.5 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 39mg | 6% | 81% |
4.7 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 2mg | 0% | 96% |
245 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Վիտամին A | 44IU | 1% | 50% |
379.7 անգամ քիչ քան 'Գազար'-ում
|
| Վիտամին A, RAE | 2µg | 0% | 68% | |
| Մանգան | 0.33mg | 14% | 44% | |
| Վիտամին B1 | 0.37mg | 31% | 23% |
1.4 անգամ շատ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.2mg | 15% | 46% |
1.5 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 1.07mg | 7% | 68% |
8.9 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 0.23mg | 5% | 79% |
4.9 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.32mg | 24% | 38% |
2.7 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Folate, total | 36µg | 9% | 39% |
1.7 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Տրանս ճարպ | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 147
օրական դոզայի %-ը*
8%
Ճարպ ընդհանուր
5գ
0%
Հագեցած ճարպեր 0գ
0%
Խոլեստերին 0մգ
0%
Աղ 2մգ
9%
Ածխաջրեր ընդհանուր
27գ
16%
Բջջանյութ
4գ
Շաքար ընհանուր գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
1գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0%
Կալցիում
6մգ
1%
Երկաթ
0մգ
0%
Կալիում
436մգ
13%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև