Օղաբլիթ - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Կալորիաներ ⓘ Calories for selected serving | 250 կկալ |
| Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր: | 69 (միջին) |
| Գլիկեմիկ բեռ | 30 (բարձր) |
| Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 45 գրամ |
| Ստանդարտ չափաբաժինը ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 1 bagel (98 գրամ) |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | 5.2 (թթվային) |
Զուտ ածխաջրեր ⓘHigher in Զուտ ածխաջրեր content than 80% of foods
Վիտամին B1 ⓘHigher in Վիտամին B1 content than 79% of foods
Ածխաջրեր ⓘHigher in Ածխաջրեր content than 79% of foods
Բջջանյութ(Fiber) ⓘHigher in Բջջանյութ(Fiber) content than 79% of foods
Մագնեզիում ⓘHigher in Մագնեզիում content than 78% of foods
Օղաբլիթ սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)
| օղաբլիթ սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը | Կալորիաներ | Քաշ |
|---|---|---|
| 100 գ | 250 | |
| 1 bagel | 245 | 98 գ |
Օղաբլիթ սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
Օղաբլիթ Glycemic load (GL)
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
0µg 900µg-ից
0%
Վիտամին E :
0.96մգ 15մգ-ից
6.4%
Վիտամին D (D2 + D3):
0µg 20µg-ից
0%
Վիտամին C:
0մգ 90մգ-ից
0%
Վիտամին B1:
1.2մգ 1մգ-ից
101%
Վիտամին B2:
0.63մգ 1մգ-ից
48%
Վիտամին B3:
10մգ 16մգ-ից
63%
Վիտամին B5:
1.1մգ 5մգ-ից
23%
Վիտամին B6:
0.44մգ 1մգ-ից
34%
Folate, total:
228µg 400µg-ից
57%
Վիտամին B12:
0µg 2µg-ից
0%
Վիտամին K:
4.5µg 120µg-ից
3.8%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 20%
10.2 գ of 50 գ
10.2 գ (20% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 2%
1.5 գ of 65 գ
1.5 գ (2% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 16%
48.9 գ of 300 գ
48.9 գ (16% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 2%
37.6 գ of 2,000 գ
37.6 գ (2% of DV )
Այլ:
1.8 գ
1.8 գ
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
0 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
0.29 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.94 գ
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
6.1 գ
Բջջանյութ(Fiber):
4.1 գ
Այլ:
39 գ
Օղաբլիթ սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Վիտամին A | 0µg | 0% | 100% | |
| Կալորիականություն | 250kcal | 13% | 38% |
5.3 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Սպիտակուցներ | 10g | 24% | 44% |
3.6 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ճարպեր | 1.5g | 2% | 70% |
21.8 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Ածխաջրեր | 49g | 16% | 21% |
1.7 անգամ շատ քան 'Բրինձ'-ում
|
| Զուտ ածխաջրեր | 45g | N/A | 20% |
1.2 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ում
|
| Խոլեստերին | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Վիտամին D (D2 + D3) | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Մագնեզիում | 51mg | 12% | 22% |
2.7 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Կալցիում | 20mg | 2% | 54% |
6.3 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 165mg | 5% | 68% |
1.1 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Երկաթ | 2.8mg | 35% | 24% |
1.1 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Շաքար | 6.1g | N/A | 46% |
1.5 անգամ քիչ քան 'Կոկա-Կոլա'-ում
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 4.1g | 16% | 21% |
1.7 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Պղինձ | 0.18mg | 19% | 34% |
1.2 անգամ շատ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 1.1mg | 10% | 52% |
5.7 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 142mg | 20% | 54% |
1.3 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 439mg | 19% | 24% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Վիտամին E | 0.32mg | 2% | 65% |
4.6 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում
|
| Սելեն | 29µg | 52% | 34% | |
| Մանգան | 1.4mg | 62% | 30% | |
| Վիտամին B1 | 0.4mg | 34% | 21% |
1.5 անգամ շատ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.21mg | 16% | 43% |
1.6 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 3.4mg | 21% | 48% |
2.8 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 0.38mg | 8% | 67% |
3 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.15mg | 11% | 56% |
1.2 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Վիտամին K | 1.5µg | 1% | 73% |
67.7 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Տրանս ճարպ | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Folate, total | 76µg | 19% | 28% |
1.2 անգամ շատ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Հագեցած ճարպ | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Choline, total | 9.8mg | 2% | 86% | |
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 0.29g | N/A | 76% |
33.8 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 0.94g | N/A | 47% |
50.4 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Կոֆեին | 0mg | 0% | 100% | |
| 20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:5 n-3 (DPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 20:2 n-6 c,c | 0g | N/A | 100% |
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 250
օրական դոզայի %-ը*
2.4%
Ճարպ ընդհանուր
1.5գ
0
Հագեցած ճարպեր 0գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
0
Խոլեստերին 0մգ
19%
Աղ 439մգ
16%
Ածխաջրեր ընդհանուր
49գ
16%
Բջջանյութ
4.1գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
10գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0
Կալցիում
20մգ
2%
Երկաթ
2.8մգ
35%
Կալիում
165մգ
4.9%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև