Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Баклажан и Свёкла обыкновенная

Сравнить

Инфографика

Баклажан vs Свёкла обыкновенная infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 10% 2.7% 20% 8.6% 27% 4.4% 10% 0.26% 30% 1.6%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 4.8% 29% 30% 25% 9.5% 17% 10% 43% 3.8%
Содержит меньше НатрийНатрий -97.4%
Содержит больше МагнийМагний +64.3%
Содержит больше КальцийКальций +77.8%
Содержит больше КалийКалий +41.9%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +247.8%
Содержит больше ЦинкЦинк +118.8%
Содержит больше ФосфорФосфор +66.7%
Содержит больше МарганецМарганец +41.8%
Содержит больше СеленСелен +133.3%
Одинаковое количество вещества Медь ~0.075mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 7.3% 0.33% 6% 0% 9.8% 8.5% 12% 17% 19% 0% 8.8% 17% 3.8%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 16% 0.67% 0.8% 0% 7.8% 9.2% 6.3% 9.3% 15% 0% 0.5% 82% 3.3%
Содержит больше Витамин EВитамин E +650%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +25.8%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +94.3%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +81.3%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +25.4%
Содержит больше Витамин KВитамин K +1650%
Содержит больше ХолинХолин +15%
Содержит больше Витамин CВитамин C +122.7%
Содержит больше Витамин AВитамин A +100%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +395.5%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B2 ~0.04mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
6% 92%
Белки: 0.98 г
Жиры: 0.18 г
Углеводы: 5.88 г
Вода: 92.3 г
Другое: 0.66 г
10% 88%
Белки: 1.61 г
Жиры: 0.17 г
Углеводы: 9.56 г
Вода: 87.58 г
Другое: 1.08 г
Содержит больше БелкиБелки +64.3%
Содержит больше УглеводыУглеводы +62.6%
Содержит больше ДругоеДругое +63.6%
Одинаковое количество вещества Жиры ~0.17g
Одинаковое количество вещества Вода ~87.58g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
27% 13% 60%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.034 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.016 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.076 г
23% 27% 50%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.027 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.032 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.06 г
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +26.7%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -20.6%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +100%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Баклажан Свёкла обыкновенная
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Баклажан Свёкла обыкновенная DV% diff.
Витамин B9 22µg 109µg 22%
Железо 0.23mg 0.8mg 7%
Марганец 0.232mg 0.329mg 4%
Витамин B5 0.281mg 0.155mg 3%
Натрий 2mg 78mg 3%
Калий 229mg 325mg 3%
Витамин K 3.5µg 0.2µg 3%
Витамин C 2.2mg 4.9mg 3%
Магний 14mg 23mg 2%
Витамин E 0.3mg 0.04mg 2%
Витамин B3 0.649mg 0.334mg 2%
Цинк 0.16mg 0.35mg 2%
Фосфор 24mg 40mg 2%
Фруктоза 1.54g 2%
Витамин B6 0.084mg 0.067mg 1%
Белки 0.98g 1.61g 1%
Селен 0.3µg 0.7µg 1%
Калорийность 25kcal 43kcal 1%
Витамин B1 0.039mg 0.031mg 1%
Клетчатка 3g 2.8g 1%
Медь 0.081mg 0.075mg 1%
Кальций 9mg 16mg 1%
Углеводы 5.88g 9.56g 1%
Жиры 0.18g 0.17g 0%
Чистые углеводы 2.88g 6.76g N/A
Сахар 3.53g 6.76g N/A
Витамин A 1µg 2µg 0%
Витамин B2 0.037mg 0.04mg 0%
Холин 6.9mg 6mg 0%
Насыщенные жиры 0.034g 0.027g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.016g 0.032g 0%
Полиненасыщенные жиры 0.076g 0.06g 0%
Триптофан 0.009mg 0.019mg 0%
Треонин 0.037mg 0.047mg 0%
Изолейцин 0.045mg 0.048mg 0%
Лейцин 0.064mg 0.068mg 0%
Лизин 0.047mg 0.058mg 0%
Метионин 0.011mg 0.018mg 0%
Фенилаланин 0.043mg 0.046mg 0%
Валин 0.053mg 0.056mg 0%
Гистидин 0.023mg 0.021mg 0%

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Баклажан Свёкла обыкновенная
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
8%
Баклажан
12%
Свёкла обыкновенная
Итоговая оценка минералов
12%
Баклажан
19%
Свёкла обыкновенная

Краткое сравнение

Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Свёкла обыкновенная
Продукт Свёкла обыкновенная более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Свёкла обыкновенная
Свёкла обыкновенная содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.007g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Баклажан
Баклажан содержит меньше вещества Сахар (Разница - 3.23g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Баклажан
Баклажан содержит меньше вещества Натрий (Разница - 76mg)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Баклажан
Гликемический индекс продукта Баклажан ниже (Разница - 34)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Баклажан
Баклажан дешевле (Разница - $0.3)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Баклажан - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169228/nutrients
  2. Свёкла обыкновенная - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169145/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.