Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up
  1. Главная
  2. Продукты
  3. Мясо
  4. Говядина
  5. Сравнить
  6. Говядина vs. Pork shoulder

Сравнить продукты Говядина и Pork shoulder

Сравнить

Инфографика

Говядина vs Pork shoulder infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 10% 3.9% 31% 114% 32% 101% 111% 7% 1.2% 139%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 13% 4.5% 27% 39% 28% 74% 78% 8.5% 1.4% 139%
Содержит больше КалийКалий +16.6%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +189.5%
Содержит больше МедьМедь +15.5%
Содержит больше ЦинкЦинк +37%
Содержит больше ФосфорФосфор +42.3%
Содержит меньше НатрийНатрий -16.9%
Содержит больше МагнийМагний +28.6%
Содержит больше КальцийКальций +15.4%
Содержит больше МарганецМарганец +22.2%
Одинаковое количество вещества Селен ~25.5µg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0.67% 5% 1.5% 19% 92% 108% 29% 154% 526% 4% 5.3% 41%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 2.3% 0.67% 3.8% 26% 192% 63% 72% 43% 80% 93% 0% 3.8% 33%
Содержит больше Витамин EВитамин E +31.6%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +45.5%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +50.3%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +92.2%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +468.9%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +40%
Содержит больше ХолинХолин +24.8%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин DВитамин D +1600%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +936.5%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +49.5%
Одинаковое количество вещества Витамин A ~2µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
28% 7% 66%
Белки: 27.55 г
Жиры: 6.54 г
Углеводы: 0 г
Вода: 65.71 г
Другое: 0.2 г
17% 18% 64%
Белки: 17.18 г
Жиры: 17.99 г
Углеводы: 0 г
Вода: 64.02 г
Другое: 0.81 г
Содержит больше БелкиБелки +60.4%
Содержит больше ЖирыЖиры +175.1%
Содержит больше ДругоеДругое +305%
Одинаковое количество вещества Углеводы ~0g
Одинаковое количество вещества Вода ~64.02g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
44% 47% 9%
Насыщенные жиры: Насыщ. 2.595 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 2.734 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.532 г
39% 50% 12%
Насыщенные жиры: Насыщ. 6.24 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 8.01 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.92 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -58.4%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +193%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +260.9%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Говядина Pork shoulder
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента витамины ok
Содержит меньше элемента Холестерин ok
Содержит меньше элемента Сахар =
Содержит меньше элемента Гликемический индекс =
Содержит меньше элемента цена =
Содержит меньше элемента минералы =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Говядина Pork shoulder DV% diff.
Витамин B12 4.21µg 0.74µg 145%
Витамин B1 0.074mg 0.767mg 58%
Витамин B6 0.669mg 0.348mg 25%
Железо 3.04mg 1.05mg 25%
Белки 27.55g 17.18g 21%
Жиры 6.54g 17.99g 18%
Насыщенные жиры 2.595g 6.24g 17%
Мононенасыщенные жиры 2.734g 8.01g 13%
Витамин B3 5.76mg 3.833mg 12%
Фосфор 259mg 182mg 11%
Витамин B2 0.4mg 0.275mg 10%
Полиненасыщенные жиры 0.532g 1.92g 9%
Цинк 3.7mg 2.7mg 9%
Витамин D 3IU 70IU 8%
Витамин D 0.1µg 1.7µg 8%
Холестерин 85mg 71mg 5%
Витамин B5 0.481mg 0.719mg 5%
Холин 75.6mg 60.6mg 3%
Калорийность 169kcal 236kcal 3%
Витамин K 1.6µg 0µg 1%
Медь 0.097mg 0.084mg 1%
Витамин B9 7µg 5µg 1%
Калий 352mg 302mg 1%
Магний 14mg 18mg 1%
Витамин C 0mg 0.7mg 1%
Кальций 13mg 15mg 0%
Натрий 54mg 65mg 0%
Витамин E 0.25mg 0.19mg 0%
Витамин A 2µg 2µg 0%
Селен 25.4µg 25.5µg 0%
Марганец 0.009mg 0.011mg 0%
Транс-жиры 0.375g N/A
Триптофан 0.359mg 0.208mg 0%
Треонин 1.534mg 0.768mg 0%
Изолейцин 1.52mg 0.781mg 0%
Лейцин 2.833mg 1.36mg 0%
Лизин 3.178mg 1.531mg 0%
Метионин 0.871mg 0.441mg 0%
Фенилаланин 1.299mg 0.681mg 0%
Валин 1.603mg 0.921mg 0%
Гистидин 1.244mg 0.656mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0.002g 0g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0.002g 0g N/A
0.013g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.011g 0g N/A
0.017g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.002g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.349g N/A

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Говядина Pork shoulder
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы =
Низкогликемическая диета =

Другие также сравнивают

Говядина
Говядина vs Стейк
Стейк
Говядина
Говядина vs Курятина
Курятина
Говядина
Говядина vs Баранина
Баранина
Pork shoulder
Pork shoulder vs Pork spare ribs
Pork spare ribs
Pork shoulder
Pork shoulder vs Pork bacon
Pork bacon
Pork shoulder
Pork shoulder vs Pork hock
Pork hock

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
76%
Говядина
47%
Pork shoulder
Итоговая оценка минералов
55%
Говядина
41%
Pork shoulder

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Говядина
Говядина содержит меньше вещества Натрий (Разница - 11mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Говядина
Говядина содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 3.645g)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
Говядина
Продукт Говядина более богат микроэлементом витамины
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
Pork shoulder
Pork shoulder содержит меньше вещества Холестерин (Разница - 14mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Сахар (0 g)
Which food is lower in glycemic index?
?
У продуктов одинаковый гликемический индекс
Какой из продуктов стоит дешевле?
?
Цена продуктов приблизительно равна
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом минералы. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Говядина - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174006/nutrients
  2. Pork shoulder - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/167843/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.