Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Говядина и Pork shoulder

Сравнить

Инфографика

Говядина vs Pork shoulder infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 10% 3.9% 31% 114% 32% 101% 111% 7% 1.2% 139%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 13% 4.5% 27% 39% 28% 74% 78% 8.5% 1.4% 139%
Содержит больше КалийКалий +16.6%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +189.5%
Содержит больше МедьМедь +15.5%
Содержит больше ЦинкЦинк +37%
Содержит больше ФосфорФосфор +42.3%
Содержит меньше НатрийНатрий -16.9%
Содержит больше МагнийМагний +28.6%
Содержит больше КальцийКальций +15.4%
Содержит больше МарганецМарганец +22.2%
Одинаковое количество вещества Селен ~25.5µg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0.36% 5% 3% 19% 92% 108% 29% 154% 526% 4% 5.3% 41%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 2.3% 0.42% 3.8% 51% 192% 63% 72% 43% 80% 93% 0% 3.8% 33%
Содержит больше Витамин EВитамин E +31.6%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +45.5%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +50.3%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +92.2%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +468.9%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +40%
Содержит больше ХолинХолин +24.8%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +16.7%
Содержит больше Витамин DВитамин D +1600%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +936.5%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +49.5%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
28% 7% 66%
Белки: 27.55 г
Жиры: 6.54 г
Углеводы: 0 г
Вода: 65.71 г
Другое: 0.2 г
17% 18% 64%
Белки: 17.18 г
Жиры: 17.99 г
Углеводы: 0 г
Вода: 64.02 г
Другое: 0.81 г
Содержит больше БелкиБелки +60.4%
Содержит больше ЖирыЖиры +175.1%
Содержит больше ДругоеДругое +305%
Одинаковое количество вещества Углеводы ~0g
Одинаковое количество вещества Вода ~64.02g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
44% 47% 9%
Насыщенные жиры: Насыщ. 2.595 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 2.734 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.532 г
39% 50% 12%
Насыщенные жиры: Насыщ. 6.24 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 8.01 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.92 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -58.4%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +193%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +260.9%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Говядина Pork shoulder
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Холестерин ok
Содержит меньше элемента Сахар =
Содержит меньше элемента Гликемический индекс =
Содержит меньше элемента цена =
Содержит меньше элемента минералы =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Говядина Pork shoulder Мнение
Калорийность 169kcal 236kcal Pork shoulder
Белки 27.55g 17.18g Говядина
Жиры 6.54g 17.99g Pork shoulder
Витамин C 0mg 0.7mg Pork shoulder
Холестерин 85mg 71mg Pork shoulder
Витамин D 3IU 70IU Pork shoulder
Магний 14mg 18mg Pork shoulder
Кальций 13mg 15mg Pork shoulder
Калий 352mg 302mg Говядина
Железо 3.04mg 1.05mg Говядина
Медь 0.097mg 0.084mg Говядина
Цинк 3.7mg 2.7mg Говядина
Фосфор 259mg 182mg Говядина
Натрий 54mg 65mg Говядина
Витамин A 6IU 7IU Pork shoulder
Витамин A 2µg 2µg
Витамин E 0.25mg 0.19mg Говядина
Витамин D 0.1µg 1.7µg Pork shoulder
Марганец 0.009mg 0.011mg Pork shoulder
Селен 25.4µg 25.5µg Pork shoulder
Витамин B1 0.074mg 0.767mg Pork shoulder
Витамин B2 0.4mg 0.275mg Говядина
Витамин B3 5.76mg 3.833mg Говядина
Витамин B5 0.481mg 0.719mg Pork shoulder
Витамин B6 0.669mg 0.348mg Говядина
Витамин B12 4.21µg 0.74µg Говядина
Витамин K 1.6µg 0µg Говядина
Витамин B9 7µg 5µg Говядина
Транс-жиры 0.375g Pork shoulder
Холин 75.6mg 60.6mg Говядина
Насыщенные жиры 2.595g 6.24g Говядина
Мононенасыщенные жиры 2.734g 8.01g Pork shoulder
Полиненасыщенные жиры 0.532g 1.92g Pork shoulder
Триптофан 0.359mg 0.208mg Говядина
Треонин 1.534mg 0.768mg Говядина
Изолейцин 1.52mg 0.781mg Говядина
Лейцин 2.833mg 1.36mg Говядина
Лизин 3.178mg 1.531mg Говядина
Метионин 0.871mg 0.441mg Говядина
Фенилаланин 1.299mg 0.681mg Говядина
Валин 1.603mg 0.921mg Говядина
Гистидин 1.244mg 0.656mg Говядина
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0.002g 0g Говядина
Омега 3 - ДГК (DHA) 0.002g 0g Говядина
0.013g Говядина
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.011g 0g Говядина
0.017g Говядина
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.002g Говядина
Омега 6 - линолевая кислота 0.349g Говядина

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Говядина Pork shoulder
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы =
Низкогликемическая диета =

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
76%
Говядина
49%
Pork shoulder
Итоговая оценка минералов
55%
Говядина
41%
Pork shoulder

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Говядина
Говядина содержит меньше вещества Натрий (Разница - 11mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Говядина
Говядина содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 3.645g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
Pork shoulder
Pork shoulder содержит меньше вещества Холестерин (Разница - 14mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Сахар (0 g)
Which food is lower in glycemic index?
?
У продуктов одинаковый гликемический индекс
Какой из продуктов стоит дешевле?
?
Цена продуктов приблизительно равна
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом минералы. подробнее на схемах
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Говядина - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174006/nutrients
  2. Pork shoulder - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/167843/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.