Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Pork shoulder и Pork hock

Сравнить

Инфографика

Pork shoulder vs Pork hock infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 13% 4.5% 27% 39% 28% 74% 78% 8.5% 1.4% 139%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 4.3% 5.7% 4.1% 43% 27% 65% 26% 137% 2.9% 143%
Содержит больше МагнийМагний +200%
Содержит больше КалийКалий +542.6%
Содержит больше ЦинкЦинк +13.4%
Содержит больше ФосфорФосфор +203.3%
Содержит меньше НатрийНатрий -93.8%
Содержит больше КальцийКальций +26.7%
Содержит больше МарганецМарганец +100%
Одинаковое количество вещества Железо ~1.14mg
Одинаковое количество вещества Медь ~0.082mg
Одинаковое количество вещества Селен ~26.3µg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 2.3% 0.42% 3.8% 51% 192% 63% 72% 43% 80% 93% 0% 3.8% 33%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 4.6% 3.4% 0% 20% 16% 21% 21% 15% 64% 0% 0.75% 0%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +11.8%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +858.8%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +304.4%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +248.5%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +109%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +443.8%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +45.1%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +400%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +985.7%
Одинаковое количество вещества Витамин K ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
17% 18% 64%
Белки: 17.18 г
Жиры: 17.99 г
Углеводы: 0 г
Вода: 64.02 г
Другое: 0.81 г
19% 11% 68% 2%
Белки: 19.11 г
Жиры: 10.54 г
Углеводы: 0 г
Вода: 68.02 г
Другое: 2.33 г
Содержит больше ЖирыЖиры +70.7%
Содержит больше БелкиБелки +11.2%
Содержит больше ДругоеДругое +187.7%
Одинаковое количество вещества Углеводы ~0g
Одинаковое количество вещества Вода ~68.02g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
39% 50% 12%
Насыщенные жиры: Насыщ. 6.24 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 8.01 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.92 г
34% 54% 13%
Насыщенные жиры: Насыщ. 3.231 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 5.134 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.198 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +56%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +60.3%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -48.2%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Pork shoulder Pork hock
Содержит меньше элемента Холестерин ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента витамины ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Сахар =
Содержит меньше элемента Гликемический индекс =
Содержит меньше элемента цена =
Содержит меньше элемента минералы =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Pork shoulder Pork hock Мнение
Калорийность 236kcal 171kcal Pork shoulder
Белки 17.18g 19.11g Pork hock
Жиры 17.99g 10.54g Pork shoulder
Витамин C 0.7mg 0mg Pork shoulder
Холестерин 71mg 89mg Pork shoulder
Витамин D 70IU Pork shoulder
Магний 18mg 6mg Pork shoulder
Кальций 15mg 19mg Pork hock
Калий 302mg 47mg Pork shoulder
Железо 1.05mg 1.14mg Pork hock
Медь 0.084mg 0.082mg Pork shoulder
Цинк 2.7mg 2.38mg Pork shoulder
Фосфор 182mg 60mg Pork shoulder
Натрий 65mg 1050mg Pork shoulder
Витамин A 7IU 76IU Pork hock
Витамин A 2µg 23µg Pork hock
Витамин E 0.19mg 0.17mg Pork shoulder
Витамин D 1.7µg Pork shoulder
Марганец 0.011mg 0.022mg Pork hock
Селен 25.5µg 26.3µg Pork hock
Витамин B1 0.767mg 0.08mg Pork shoulder
Витамин B2 0.275mg 0.068mg Pork shoulder
Витамин B3 3.833mg 1.1mg Pork shoulder
Витамин B5 0.719mg 0.344mg Pork shoulder
Витамин B6 0.348mg 0.064mg Pork shoulder
Витамин B12 0.74µg 0.51µg Pork shoulder
Витамин B9 5µg 1µg Pork shoulder
Транс-жиры 0.113g Pork shoulder
Холин 60.6mg Pork shoulder
Насыщенные жиры 6.24g 3.231g Pork hock
Мононенасыщенные жиры 8.01g 5.134g Pork shoulder
Полиненасыщенные жиры 1.92g 1.198g Pork shoulder
Триптофан 0.208mg 0.038mg Pork shoulder
Треонин 0.768mg 0.516mg Pork shoulder
Изолейцин 0.781mg 0.325mg Pork shoulder
Лейцин 1.36mg 0.841mg Pork shoulder
Лизин 1.531mg 0.822mg Pork shoulder
Метионин 0.441mg 0.211mg Pork shoulder
Фенилаланин 0.681mg 0.554mg Pork shoulder
Валин 0.921mg 0.478mg Pork shoulder
Гистидин 0.656mg 0.211mg Pork shoulder
0.042g Pork hock
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.045g Pork hock
Омега 6 - линолевая кислота 0.986g Pork hock

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Pork shoulder Pork hock
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы =
Низкогликемическая диета =

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
49%
Pork shoulder
13%
Pork hock
Итоговая оценка минералов
41%
Pork shoulder
46%
Pork hock

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
Pork shoulder
Pork shoulder содержит меньше вещества Холестерин (Разница - 18mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Pork shoulder
Pork shoulder содержит меньше вещества Натрий (Разница - 985mg)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
Pork shoulder
Продукт Pork shoulder более богат микроэлементом витамины
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Pork hock
Pork hock содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 3.009g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Сахар (0 g)
Which food is lower in glycemic index?
?
У продуктов одинаковый гликемический индекс
Какой из продуктов стоит дешевле?
?
Цена продуктов приблизительно равна
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом минералы. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Pork shoulder - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/167843/nutrients
  2. Pork hock - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169157/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.