Foodstruct
Поиск продуктов | Анализ диеты | Гликемчиеский индекс продуктов

Сравнить продукты Картошка и Цветная капуста

Сравнить

What are the differences between Картошка and Цветная капуста?

  • Картошка is higher in Витамин B6 and Медь, yet Цветная капуста is higher in Витамин C, Витамин K, Витамин B9, общий, Витамин B5 and Холин.
  • Цветная капуста's daily need coverage for Витамин C is 32% more.
  • Картошка has 3 times more Медь than Цветная капуста. While Картошка has 0.11mg of Медь, Цветная капуста has only 0.039mg.

We used Potatoes, flesh and skin, raw and Cauliflower, raw types in this article.

Инфографика

Картошка vs Цветная капуста infographic
Скопировать ссылку инфографики

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
:
Содержит больше Железо +92.9%
Содержит больше Калий +42.1%
Содержит больше Магний +53.3%
Содержит больше Медь +182.1%
Содержит больше Цинк +11.1%
Содержит больше Фосфор +29.5%
Содержит меньше Натрий -80%
Содержит больше Кальций +83.3%
Одинаковое количество вещества Цинк - 0.27
Железо Кальций Калий Магний Медь Цинк Фосфор Натрий 31% 4% 38% 17% 37% 9% 25% 1%
Железо Кальций Калий Магний Медь Цинк Фосфор Натрий 16% 7% 27% 11% 14% 8% 19% 4%
Содержит больше Железо +92.9%
Содержит больше Калий +42.1%
Содержит больше Магний +53.3%
Содержит больше Медь +182.1%
Содержит больше Цинк +11.1%
Содержит больше Фосфор +29.5%
Содержит меньше Натрий -80%
Содержит больше Кальций +83.3%
Одинаковое количество вещества Цинк - 0.27

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
:
Содержит больше Витамин A +∞%
Содержит больше Витамин B1 +62%
Содержит больше Витамин B3 +109.3%
Содержит больше Витамин B6 +62%
Содержит больше Витамин C +144.7%
Содержит больше Витамин E +700%
Содержит больше Витамин B2 +87.5%
Содержит больше Витамин B5 +126.1%
Содержит больше Витамин K +675%
Содержит больше Витамин B9, общий +280%
Витамин C Витамин A Витамин E Витамин D Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B12 Витамин K Витамин B9, общий 66% 1% 1% 0% 21% 8% 20% 18% 69% 0% 5% 12%
Витамин C Витамин A Витамин E Витамин D Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B12 Витамин K Витамин B9, общий 161% 0% 2% 0% 13% 14% 10% 41% 43% 0% 39% 43%
Содержит больше Витамин A +∞%
Содержит больше Витамин B1 +62%
Содержит больше Витамин B3 +109.3%
Содержит больше Витамин B6 +62%
Содержит больше Витамин C +144.7%
Содержит больше Витамин E +700%
Содержит больше Витамин B2 +87.5%
Содержит больше Витамин B5 +126.1%
Содержит больше Витамин K +675%
Содержит больше Витамин B9, общий +280%

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
18
Картошка
30
Цветная капуста
Итоговая оценка минералов
20
Картошка
13
Цветная капуста

Сравнение макроэлементов

Диаграммы сравнения макроэлементов сравнивают количество белков, жиров и углеводов в 300 граммах продукта. Оценка в процентах показвывает сколько процентов необходимого ежедневного количества (daily value) того или иного макроэлемента содержитсся в 300 граммах продукта.
Белки
12%
Картошка
12%
Цветная капуста
Carbohydrates
17%
Картошка
5%
Цветная капуста
Жиры
0%
Картошка
1%
Цветная капуста

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Картошка Цветная капуста
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента витамины =

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Картошка Цветная капуста
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Картошка
Картошка содержит меньше вещества Сахар (Разница - 1.09g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Картошка
Картошка содержит меньше вещества Натрий (Разница - 24mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Картошка
Картошка содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.105g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Картошка
Гликемический индекс продукта Картошка ниже (Разница - 86)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Картошка
Картошка дешевле (Разница - $0.2)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Картошка
Продукт Картошка более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Таблица сравнения всех элементов

В столбце "Мнение" мы сделали предположение о том, какой из продуктов может быть препочтительнее в некоторый случаях. Хотим обратить ваше внимание на то, что иногда это мнение может не совпадать с вашим и мы просим вас проигнироировать содержание этого столбца в таких случаях. Мы например предположили, что меньше животных жиров лучше, чем больше, хотя есть современные теории которые утверждают, что это не так.
Nutrient Картошка Цветная капуста Мнение
Калорийность 77 25 Картошка
Белки 2.05 1.92 Картошка
Жиры 0.09 0.28 Цветная капуста
Витамин C 19.7 48.2 Цветная капуста
Углеводы 17.49 4.97 Картошка
Холестерин 0 0
Витамин D 0 0
Железо 0.81 0.42 Картошка
Кальций 12 22 Цветная капуста
Калий 425 299 Картошка
Магний 23 15 Картошка
Сахар 0.82 1.91 Картошка
Клетчатка 2.1 2 Картошка
Медь 0.11 0.039 Картошка
Цинк 0.3 0.27 Картошка
Крахмал 15.29 Картошка
Фосфор 57 44 Картошка
Натрий 6 30 Картошка
Витамин A 2 0 Картошка
Витамин E 0.01 0.08 Цветная капуста
Витамин D 0 0
Витамин B1 0.081 0.05 Картошка
Витамин B2 0.032 0.06 Цветная капуста
Витамин B3 1.061 0.507 Картошка
Витамин B5 0.295 0.667 Цветная капуста
Витамин B6 0.298 0.184 Картошка
Витамин B12 0 0
Витамин K 2 15.5 Цветная капуста
Витамин B9, общий 15 57 Цветная капуста
Транс-жиры 0 0
Насыщенные жиры 0.025 0.13 Картошка
Мононенасыщенные жиры 0.002 0.034 Цветная капуста
Полиненасыщенные жиры 0.042 0.031 Картошка
Триптофан 0.021 0.02 Картошка
Треонин 0.067 0.076 Цветная капуста
Изолейцин 0.066 0.071 Цветная капуста
Лейцин 0.098 0.106 Цветная капуста
Лизин 0.107 0.217 Цветная капуста
Метионин 0.032 0.02 Картошка
Фенилаланин 0.081 0.065 Картошка
Валин 0.103 0.125 Цветная капуста
Гистидин 0.035 0.056 Цветная капуста
Фруктоза 0.26 0.97 Цветная капуста

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Картошка - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170026/nutrients
  2. Цветная капуста - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169986/nutrients

Все значения дневных доз представлены для мужчин возраста 31-50 и диет с энергетической ценностью 2000 калорий.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.