Foodstruct
Advanced Nutrition Search | Diet Analysis

Цветная капуста vs Брокколи - Health impact and Nutrition Comparison

Сравнить
Цветная капуста
vs
Брокколи

Инфографика

Цветная капуста vs Брокколи infographic
Скопировать ссылку инфографики

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
:
Содержит больше Железо +73.8%
Содержит больше Кальций +113.6%
Содержит больше Магний +40%
Содержит больше Медь +25.6%
Содержит больше Цинк +51.9%
Содержит больше Фосфор +50%
Одинаковое количество вещества Калий - 316
Одинаковое количество вещества Натрий - 33
Содержит больше Железо +73.8%
Содержит больше Кальций +113.6%
Содержит больше Магний +40%
Содержит больше Медь +25.6%
Содержит больше Цинк +51.9%
Содержит больше Фосфор +50%
Одинаковое количество вещества Калий - 316
Одинаковое количество вещества Натрий - 33

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
:
Содержит больше Витамин B5 +16.4%
Содержит больше Витамин C +85.1%
Содержит больше Витамин A +∞%
Содержит больше Витамин E +875%
Содержит больше Витамин B1 +42%
Содержит больше Витамин B2 +95%
Содержит больше Витамин B3 +26%
Содержит больше Витамин K +555.5%
Содержит больше Витамин B9, общий +10.5%
Одинаковое количество вещества Витамин B6 - 0.175
Содержит больше Витамин B5 +16.4%
Содержит больше Витамин C +85.1%
Содержит больше Витамин A +∞%
Содержит больше Витамин E +875%
Содержит больше Витамин B1 +42%
Содержит больше Витамин B2 +95%
Содержит больше Витамин B3 +26%
Содержит больше Витамин K +555.5%
Содержит больше Витамин B9, общий +10.5%
Одинаковое количество вещества Витамин B6 - 0.175

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
32
Цветная капуста
78
Брокколи
Итоговая оценка минералов
10
Цветная капуста
14
Брокколи

Сравнение макроэлементов

Диаграммы сравнения макроэлементов сравнивают количество белков, жиров и углеводов в 300 граммах продукта. Оценка в процентах показвывает сколько процентов необходимого ежедневного количества (daily value) того или иного макроэлемента содержитсся в 300 граммах продукта.
Белки
12%
Цветная капуста
17%
Брокколи
Carbohydrates
5%
Цветная капуста
7%
Брокколи
Жиры
1%
Цветная капуста
2%
Брокколи

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Цветная капуста Брокколи
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента витамины ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента гликемический индекс =
Содержит меньше элемента цена =

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Цветная капуста Брокколи
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета =

Другие также сравнивают

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Цветная капуста
Цветная капуста содержит меньше вещества Натрий (Разница - 3mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Брокколи
Брокколи содержит меньше вещества Сахар (Разница - 0.21g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Брокколи
Брокколи содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.091g)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Брокколи
Продукт Брокколи более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
Брокколи
Продукт Брокколи более богат микроэлементом витамины
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Which food is lower in glycemic index?
?
У продуктов одинаковый гликемический индекс
Какой из продуктов стоит дешевле?
?
Цена продуктов приблизительно равна

Таблица сравнения всех элементов

В столбце "Мнение" мы сделали предположение о том, какой из продуктов может быть препочтительнее в некоторый случаях. Хотим обратить ваше внимание на то, что иногда это мнение может не совпадать с вашим и мы просим вас проигнироировать содержание этого столбца в таких случаях. Мы например предположили, что меньше животных жиров лучше, чем больше, хотя есть современные теории которые утверждают, что это не так.
Nutrient Цветная капуста Брокколи Мнение
Калорийность 25 34 Брокколи
Белки 1.92 2.82 Брокколи
Жиры 0.28 0.37 Брокколи
Витамин C 48.2 89.2 Брокколи
Углеводы 4.97 6.64 Брокколи
Холестерин 0 0
Витамин D 0 0
Железо 0.42 0.73 Брокколи
Кальций 22 47 Брокколи
Калий 299 316 Брокколи
Магний 15 21 Брокколи
Сахар 1.91 1.7 Цветная капуста
Клетчатка 2 2.6 Брокколи
Медь 0.039 0.049 Брокколи
Цинк 0.27 0.41 Брокколи
Крахмал 0 Брокколи
Фосфор 44 66 Брокколи
Натрий 30 33 Цветная капуста
Витамин A 0 623 Брокколи
Витамин E 0.08 0.78 Брокколи
Витамин D 0 0
Витамин B1 0.05 0.071 Брокколи
Витамин B2 0.06 0.117 Брокколи
Витамин B3 0.507 0.639 Брокколи
Витамин B5 0.667 0.573 Цветная капуста
Витамин B6 0.184 0.175 Цветная капуста
Витамин B12 0 0
Витамин K 15.5 101.6 Брокколи
Витамин B9, общий 57 63 Брокколи
Витамин B9 0 0
Транс-жиры 0 0
Насыщенные жиры 0.13 0.039 Брокколи
Мононенасыщенные жиры 0.034 0.011 Цветная капуста
Полиненасыщенные жиры 0.031 0.038 Брокколи
Триптофан 0.02 0.033 Брокколи
Треонин 0.076 0.088 Брокколи
Изолейцин 0.071 0.079 Брокколи
Лейцин 0.106 0.129 Брокколи
Лизин 0.217 0.135 Цветная капуста
Метионин 0.02 0.038 Брокколи
Фенилаланин 0.065 0.117 Брокколи
Валин 0.125 0.125
Гистидин 0.056 0.059 Брокколи
Фруктоза 0.97 0.68 Цветная капуста

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Цветная капуста - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169986/nutrients
  2. Брокколи - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170379/nutrients

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.