Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Цветная капуста и Мука

Сравнить

Инфографика

Цветная капуста vs Мука infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 11% 6.6% 26% 16% 13% 7.4% 19% 3.9% 20% 3.3%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 4.5% 9.4% 174% 48% 19% 46% 0.26% 89% 185%
Содержит больше КальцийКальций +46.7%
Содержит больше КалийКалий +179.4%
Содержит больше МагнийМагний +46.7%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +1004.8%
Содержит больше МедьМедь +269.2%
Содержит больше ЦинкЦинк +159.3%
Содержит больше ФосфорФосфор +145.5%
Содержит меньше НатрийНатрий -93.3%
Содержит больше МарганецМарганец +340%
Содержит больше СеленСелен +5550%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 161% 0% 1.6% 0% 13% 14% 9.5% 40% 42% 0% 39% 43% 24%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 1.2% 0% 196% 114% 111% 26% 10% 0% 0.75% 137% 5.7%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +33.3%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +52.3%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +318.2%
Содержит больше Витамин KВитамин K +5066.7%
Содержит больше ХолинХолин +326%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +1470%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +723.3%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +1064.5%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +221.1%
Одинаковое количество вещества Витамин A ~0IU
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
2% 5% 92%
Белки: 1.92 г
Жиры: 0.28 г
Углеводы: 4.97 г
Вода: 92.07 г
Другое: 0.76 г
10% 76% 12%
Белки: 10.33 г
Жиры: 0.98 г
Углеводы: 76.31 г
Вода: 11.92 г
Другое: 0.46 г
Содержит больше ВодаВода +672.4%
Содержит больше ДругоеДругое +65.2%
Содержит больше БелкиБелки +438%
Содержит больше ЖирыЖиры +250%
Содержит больше УглеводыУглеводы +1435.4%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
67% 17% 16%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.13 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.034 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.031 г
24% 13% 63%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.155 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.087 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.413 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -16.1%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +155.9%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +1232.3%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Цветная капуста Мука
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Цветная капуста Мука Мнение
Калорийность 25kcal 364kcal Мука
Белки 1.92g 10.33g Мука
Жиры 0.28g 0.98g Мука
Витамин C 48.2mg 0mg Цветная капуста
2.97g 73.61g Мука
Углеводы 4.97g 76.31g Мука
Магний 15mg 22mg Мука
Кальций 22mg 15mg Цветная капуста
Калий 299mg 107mg Цветная капуста
Железо 0.42mg 4.64mg Мука
Сахар 1.91g 0.27g Мука
Клетчатка 2g 2.7g Мука
Медь 0.039mg 0.144mg Мука
Цинк 0.27mg 0.7mg Мука
Фосфор 44mg 108mg Мука
Натрий 30mg 2mg Мука
Витамин E 0.08mg 0.06mg Цветная капуста
Марганец 0.155mg 0.682mg Мука
Селен 0.6µg 33.9µg Мука
Витамин B1 0.05mg 0.785mg Мука
Витамин B2 0.06mg 0.494mg Мука
Витамин B3 0.507mg 5.904mg Мука
Витамин B5 0.667mg 0.438mg Цветная капуста
Витамин B6 0.184mg 0.044mg Цветная капуста
Витамин K 15.5µg 0.3µg Цветная капуста
Витамин B9 57µg 183µg Мука
Холин 44.3mg 10.4mg Цветная капуста
Насыщенные жиры 0.13g 0.155g Цветная капуста
Мононенасыщенные жиры 0.034g 0.087g Мука
Полиненасыщенные жиры 0.031g 0.413g Мука
Триптофан 0.02mg 0.127mg Мука
Треонин 0.076mg 0.281mg Мука
Изолейцин 0.071mg 0.357mg Мука
Лейцин 0.106mg 0.71mg Мука
Лизин 0.217mg 0.228mg Мука
Метионин 0.02mg 0.183mg Мука
Фенилаланин 0.065mg 0.52mg Мука
Валин 0.125mg 0.415mg Мука
Гистидин 0.056mg 0.23mg Мука
Фруктоза 0.97g Цветная капуста
0.015g Цветная капуста
Омега 6 - линолевая кислота 0.013g Цветная капуста

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Цветная капуста Мука
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
30%
Цветная капуста
46%
Мука
Итоговая оценка минералов
13%
Цветная капуста
59%
Мука

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Цветная капуста
Цветная капуста содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.025g)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Цветная капуста
Цветная капуста дешевле (Разница - $0.6)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Мука
Мука содержит меньше вещества Сахар (Разница - 1.64g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Мука
Мука содержит меньше вещества Натрий (Разница - 28mg)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Мука
Гликемический индекс продукта Мука ниже (Разница - 72)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Мука
Продукт Мука более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Цветная капуста - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169986/nutrients
  2. Мука - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168894/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.