Бурачник лекарственный или руккола - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Важные различия между продуктами бурачник лекарственный и руккола
- Руккола содержит больше калорий, чем бурачник лекарственный. Руккола содержит 25 калорий, в то время как бурачник лекарственный содержит 21 калорий.
- Бурачник лекарственный имеет больше витамина A, железа, витамина C и меди, однако руккола имеет больше витамина B9, витамина B5 и кальция.
- Потребность в витамине A в ежедневном рационе на 37% лучше покрывает бурачник лекарственный, чем руккола
- Бурачник лекарственный имеет в 3 раз больше витамина B3, чем руккола. Бурачник лекарственный имеет 0.9 мг витамина B3, в то время как руккола имеет 0.305 мг.
Разновидности продуктов, используемые в сравнении: Borage, raw и Arugula, raw.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше КалийКалий | +27.4% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +126% |
| Содержит больше МедьМедь | +71.1% |
| Содержит больше СеленСелен | +200% |
| Содержит больше КальцийКальций | +72% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +135% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -66.3% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +133.3% |
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +76.5% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +36.4% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +74.4% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +195.1% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +15.1% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +965.9% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +646.2% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Витамин K | 108.6µg | 91% | |
| Железо | 3.3mg | 1.46mg | 23% |
| Витамин C | 35mg | 15mg | 22% |
| Витамин B9 | 13µg | 97µg | 21% |
| Витамин A | 210µg | 119µg | 10% |
| Витамин B5 | 0.041mg | 0.437mg | 8% |
| Кальций | 93mg | 160mg | 7% |
| Медь | 0.13mg | 0.076mg | 6% |
| Клетчатка | 1.6g | 6% | |
| Витамин B2 | 0.15mg | 0.086mg | 5% |
| Витамин B3 | 0.9mg | 0.305mg | 4% |
| Калий | 470mg | 369mg | 3% |
| Холин | 15.3mg | 3% | |
| Витамин E | 0.43mg | 3% | |
| Цинк | 0.2mg | 0.47mg | 2% |
| Белки | 1.8g | 2.58g | 2% |
| Натрий | 80mg | 27mg | 2% |
| Витамин B1 | 0.06mg | 0.044mg | 1% |
| Витамин B6 | 0.084mg | 0.073mg | 1% |
| Полиненасыщенные жиры | 0.109g | 0.319g | 1% |
| Селен | 0.9µg | 0.3µg | 1% |
| Марганец | 0.349mg | 0.321mg | 1% |
| Магний | 52mg | 47mg | 1% |
| Калорийность | 21kcal | 25kcal | 0% |
| Жиры | 0.7g | 0.66g | 0% |
| Углеводы | 3.06g | 3.65g | 0% |
| Чистые углеводы | 3.06g | 2.05g | N/A |
| Сахар | 2.05g | N/A | |
| Фосфор | 53mg | 52mg | 0% |
| Насыщенные жиры | 0.17g | 0.086g | 0% |
| Мононенасыщенные жиры | 0.211g | 0.049g | 0% |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
1.8 г
Жиры:
0.7 г
Углеводы:
3.06 г
Вода:
93 г
Другое:
1.44 г
Белки:
2.58 г
Жиры:
0.66 г
Углеводы:
3.65 г
Вода:
91.71 г
Другое:
1.4 г
| Содержит больше БелкиБелки | +43.3% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +19.3% |
Одинаковое количество вещества
Жиры
~0.66g
Одинаковое количество вещества
Вода
~91.71g
Одинаковое количество вещества
Другое
~1.4г
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.17 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.211 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.109 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.086 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.049 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.319 г
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +330.6% |
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -49.4% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +192.7% |
