Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Мясо оленя или мясо лося - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Чем отличаются продукты мясо оленя и мясо лося?

  • Мясо лося и мясо оленя содержат примерно одинаковое количество калорий. Мясо лося содержит 162 калорий, а мясо оленя содержит 149 калорий.
  • Мясо оленя содержит больше витамина B12, витамина B3, витамина B2, витамина B6 и витамина B1, однако мясо лося богаче медью и витамином B5.
  • Мясо оленя обеспечивает вас на 27% большим количеством витамина B12 от суточной нормы, чем мясо лося.
  • Мясо оленя содержит в 2 раз больше витамина B1, чем мясо лося, В то время как мясо оленя содержит 0.26 мг витамина B1, мясо лося содержит только 0.144 мг.
  • Мясо лося имеет меньше холестерина.

Game meat, deer, tenderloin, separable lean only, cooked, broiled и Game meat, elk, tenderloin, separable lean only, cooked, broiled — это разновидности, использованные в этой статье.

Инфографика

Мясо оленя vs Мясо лося infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 24% 1.5% 38% 159% 85% 109% 128% 7.4% 2.9% 60%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 21% 1.5% 35% 153% 116% 112% 122% 6.5% 2.5% 57%
Содержит больше МагнийМагний +13.8%
Содержит больше МарганецМарганец +15.8%
Содержит больше МедьМедь +37.4%
Содержит меньше НатрийНатрий -12.3%
Одинаковое количество вещества Кальций ~5mg
Одинаковое количество вещества Калий ~392mg
Одинаковое количество вещества Железо ~4.07mg
Одинаковое количество вещества Цинк ~4.12mg
Одинаковое количество вещества Фосфор ~285mg
Одинаковое количество вещества Селен ~10.5µg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 12% 0% 65% 130% 165% 51% 142% 453% 0% 6.8% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 11% 0% 36% 85% 115% 73% 112% 370% 0% 6.8% 0%
Содержит больше Витамин EВитамин E +12.7%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +80.6%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +52.2%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +42.9%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +26.6%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +22.3%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +41.6%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин A ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~µg
Одинаковое количество вещества Витамин K ~µg
Одинаковое количество вещества Витамин B9 ~9µg
Одинаковое количество вещества Холин ~mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Мясо оленя Мясо лося DV% diff.
Витамин B12 3.62µg 2.96µg 28%
Витамин B3 8.78mg 6.143mg 16%
Витамин B2 0.563mg 0.37mg 15%
Медь 0.254mg 0.349mg 11%
Витамин B1 0.26mg 0.144mg 10%
Витамин B6 0.614mg 0.485mg 10%
Витамин B5 0.856mg 1.212mg 7%
Холестерин 88mg 72mg 5%
Жиры 2.35g 3.41g 2%
Железо 4.25mg 4.07mg 2%
Фосфор 299mg 285mg 2%
Белки 29.9g 30.76g 2%
Мононенасыщенные жиры 0.554g 0.97g 1%
Насыщенные жиры 1.142g 1.342g 1%
Калорийность 149kcal 162kcal 1%
Селен 11µg 10.5µg 1%
Цинк 3.99mg 4.12mg 1%
Калий 434mg 392mg 1%
Магний 33mg 29mg 1%
Кальций 5mg 5mg 0%
Натрий 57mg 50mg 0%
Витамин E 0.62mg 0.55mg 0%
Марганец 0.022mg 0.019mg 0%
Витамин B9 9µg 9µg 0%
Полиненасыщенные жиры 0.127g 0.161g 0%
Триптофан 0.266mg 0.275mg 0%
Треонин 1.133mg 1.236mg 0%
Изолейцин 1.287mg 1.291mg 0%
Лейцин 2.28mg 2.293mg 0%
Лизин 2.434mg 2.513mg 0%
Метионин 0.7mg 0.755mg 0%
Фенилаланин 1.133mg 1.126mg 0%
Валин 1.455mg 1.428mg 0%
Гистидин 0.895mg 0.948mg 0%
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.001g 0.002g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0g 0.002g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
30% 2% 67%
Белки: 29.9 г
Жиры: 2.35 г
Углеводы: 0 г
Вода: 67.2 г
Другое: 0.55 г
31% 3% 65%
Белки: 30.76 г
Жиры: 3.41 г
Углеводы: 0 г
Вода: 64.93 г
Другое: 0.9 г
Содержит больше ЖирыЖиры +45.1%
Содержит больше ДругоеДругое +63.6%
Одинаковое количество вещества Белки ~30.76g
Одинаковое количество вещества Углеводы ~0g
Одинаковое количество вещества Вода ~64.93g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
63% 30% 7%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.142 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.554 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.127 г
54% 39% 7%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.342 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.97 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.161 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -14.9%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +75.1%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +26.8%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Мясо оленя - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174430/nutrients
  2. Мясо лося - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174429/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.