Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Кудрявая капуста (кале, грюнколь, браунколь) и Жеруха обыкновенная

Сравнить

Инфографика

Кудрявая капуста (кале, грюнколь, браунколь) vs Жеруха обыкновенная infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 13% 22% 20% 34% 52% 6.5% 12% 3% 54% 4.9%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 15% 36% 29% 7.5% 26% 3% 26% 5.3% 32% 4.9%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +350%
Содержит больше МедьМедь +102.6%
Содержит больше ЦинкЦинк +118.2%
Содержит меньше НатрийНатрий -43.9%
Содержит больше МарганецМарганец +70.5%
Содержит больше МагнийМагний +16.7%
Содержит больше КальцийКальций +66.7%
Содержит больше КалийКалий +44.7%
Содержит больше ФосфорФосфор +114.3%
Одинаковое количество вещества Селен ~0.9µg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 137% 817% 17% 0% 13% 16% 9.4% 2.9% 32% 0% 2043% 9.8% 0.22%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 143% 191% 20% 0% 23% 28% 3.8% 19% 30% 0% 625% 6.8% 4.9%
Содержит больше Витамин AВитамин A +326.9%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +150%
Содержит больше Витамин KВитамин K +226.8%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +44.4%
Содержит больше Витамин EВитамин E +17.6%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +69.8%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +71.4%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +532.7%
Содержит больше ХолинХолин +2150%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~43mg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B6 ~0.129mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
2% 6% 91%
Белки: 1.9 г
Жиры: 0.4 г
Углеводы: 5.63 г
Вода: 91.2 г
Другое: 0.87 г
2% 95%
Белки: 2.3 г
Жиры: 0.1 г
Углеводы: 1.29 г
Вода: 95.11 г
Другое: 1.2 г
Содержит больше ЖирыЖиры +300%
Содержит больше УглеводыУглеводы +336.4%
Содержит больше БелкиБелки +21.1%
Содержит больше ДругоеДругое +37.9%
Одинаковое количество вещества Вода ~95.11g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
19% 11% 70%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.052 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.03 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.193 г
39% 11% 50%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.027 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.008 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.035 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +275%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +451.4%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -48.1%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Кудрявая капуста (кале, грюнколь, браунколь) Жеруха обыкновенная
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента цена =
Содержит меньше элемента минералы =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Кудрявая капуста (кале, грюнколь, браунколь) Жеруха обыкновенная Мнение
Калорийность 28kcal 11kcal Кудрявая капуста (кале, грюнколь, браунколь)
Белки 1.9g 2.3g Жеруха обыкновенная
Жиры 0.4g 0.1g Кудрявая капуста (кале, грюнколь, браунколь)
Витамин C 41mg 43mg Жеруха обыкновенная
3.63g 0.79g Кудрявая капуста (кале, грюнколь, браунколь)
Углеводы 5.63g 1.29g Кудрявая капуста (кале, грюнколь, браунколь)
Магний 18mg 21mg Жеруха обыкновенная
Кальций 72mg 120mg Жеруха обыкновенная
Калий 228mg 330mg Жеруха обыкновенная
Железо 0.9mg 0.2mg Кудрявая капуста (кале, грюнколь, браунколь)
Сахар 1.25g 0.2g Жеруха обыкновенная
Клетчатка 2g 0.5g Кудрявая капуста (кале, грюнколь, браунколь)
Медь 0.156mg 0.077mg Кудрявая капуста (кале, грюнколь, браунколь)
Цинк 0.24mg 0.11mg Кудрявая капуста (кале, грюнколь, браунколь)
Фосфор 28mg 60mg Жеруха обыкновенная
Натрий 23mg 41mg Кудрявая капуста (кале, грюнколь, браунколь)
Витамин A 13621IU 3191IU Кудрявая капуста (кале, грюнколь, браунколь)
Витамин A 681µg 160µg Кудрявая капуста (кале, грюнколь, браунколь)
Витамин E 0.85mg 1mg Жеруха обыкновенная
Марганец 0.416mg 0.244mg Кудрявая капуста (кале, грюнколь, браунколь)
Селен 0.9µg 0.9µg
Витамин B1 0.053mg 0.09mg Жеруха обыкновенная
Витамин B2 0.07mg 0.12mg Жеруха обыкновенная
Витамин B3 0.5mg 0.2mg Кудрявая капуста (кале, грюнколь, браунколь)
Витамин B5 0.049mg 0.31mg Жеруха обыкновенная
Витамин B6 0.138mg 0.129mg Кудрявая капуста (кале, грюнколь, браунколь)
Витамин K 817µg 250µg Кудрявая капуста (кале, грюнколь, браунколь)
Витамин B9 13µg 9µg Кудрявая капуста (кале, грюнколь, браунколь)
Холин 0.4mg 9mg Жеруха обыкновенная
Насыщенные жиры 0.052g 0.027g Жеруха обыкновенная
Мононенасыщенные жиры 0.03g 0.008g Кудрявая капуста (кале, грюнколь, браунколь)
Полиненасыщенные жиры 0.193g 0.035g Кудрявая капуста (кале, грюнколь, браунколь)
Триптофан 0.023mg 0.03mg Жеруха обыкновенная
Треонин 0.085mg 0.133mg Жеруха обыкновенная
Изолейцин 0.114mg 0.093mg Кудрявая капуста (кале, грюнколь, браунколь)
Лейцин 0.133mg 0.166mg Жеруха обыкновенная
Лизин 0.114mg 0.134mg Жеруха обыкновенная
Метионин 0.018mg 0.02mg Жеруха обыкновенная
Фенилаланин 0.097mg 0.114mg Жеруха обыкновенная
Валин 0.104mg 0.137mg Жеруха обыкновенная
Гистидин 0.04mg 0.04mg

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Кудрявая капуста (кале, грюнколь, браунколь) Жеруха обыкновенная
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
238%
Кудрявая капуста (кале, грюнколь, браунколь)
84%
Жеруха обыкновенная
Итоговая оценка минералов
22%
Кудрявая капуста (кале, грюнколь, браунколь)
18%
Жеруха обыкновенная

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Кудрявая капуста (кале, грюнколь, браунколь)
Кудрявая капуста (кале, грюнколь, браунколь) содержит меньше вещества Натрий (Разница - 18mg)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Кудрявая капуста (кале, грюнколь, браунколь)
Гликемический индекс продукта Кудрявая капуста (кале, грюнколь, браунколь) ниже (Разница - 32)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Жеруха обыкновенная
Жеруха обыкновенная содержит меньше вещества Сахар (Разница - 1.05g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Жеруха обыкновенная
Жеруха обыкновенная содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.025g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Какой из продуктов стоит дешевле?
?
Цена продуктов приблизительно равна
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом минералы. подробнее на схемах
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Кудрявая капуста (кале, грюнколь, браунколь) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169238/nutrients
  2. Жеруха обыкновенная - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170068/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.