Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Kefir и Софуто-куриму

Сравнить

Инфографика

Kefir vs Софуто-куриму infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Kefir
2
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 8.6% 39% 14% 1.5% 3% 13% 45% 5.2% 0.65% 20%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 8.6% 39% 16% 7.9% 10% 14% 50% 8% 0.65% 16%
Содержит меньше НатрийНатрий -34.4%
Содержит больше СеленСелен +20%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +425%
Содержит больше МедьМедь +233.3%
Содержит больше ЦинкЦинк +13%
Содержит больше ФосфорФосфор +10.5%
Одинаковое количество вещества Магний ~12mg
Одинаковое количество вещества Кальций ~131mg
Одинаковое количество вещества Калий ~177mg
Одинаковое количество вещества Марганец ~0.005mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Kefir
4
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0.67% 57% 0.4% 15% 7.5% 31% 2.8% 23% 13% 36% 0.25% 9.8% 8.3%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 2.7% 54% 12% 11% 12% 42% 1.8% 30% 11% 63% 2.3% 6.8% 14%
Содержит больше Витамин DВитамин D +42.9%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +57.9%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +20.8%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +44.4%
Содержит больше Витамин CВитамин C +300%
Содержит больше Витамин EВитамин E +2950%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +63.3%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +34.8%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +31.4%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +72.4%
Содержит больше Витамин KВитамин K +800%
Содержит больше ХолинХолин +71.1%
Одинаковое количество вещества Витамин A ~162µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Kefir
1
4% 4% 90%
Белки: 3.79 г
Жиры: 0.93 г
Углеводы: 4.48 г
Вода: 90.07 г
Другое: 0.73 г
4% 13% 22% 60%
Белки: 4.1 г
Жиры: 13 г
Углеводы: 22.2 г
Вода: 59.8 г
Другое: 0.9 г
Содержит больше ВодаВода +50.6%
Содержит больше ЖирыЖиры +1297.8%
Содержит больше УглеводыУглеводы +395.5%
Содержит больше ДругоеДругое +23.3%
Одинаковое количество вещества Белки ~4.1g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
Kefir
1
64% 30% 5%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.658 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.31 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.053 г
65% 31% 4%
Насыщенные жиры: Насыщ. 7.46 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 3.49 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.46 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -91.2%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +1025.8%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +767.9%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Kefir Софуто-куриму
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента Холестерин ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента цена =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Kefir Софуто-куриму DV% diff.
Насыщенные жиры 0.658g 7.46g 31%
Холестерин 5mg 91mg 29%
Жиры 0.93g 13g 19%
Калорийность 41kcal 222kcal 9%
Витамин B12 0.29µg 0.5µg 9%
Мононенасыщенные жиры 0.31g 3.49g 8%
Углеводы 4.48g 22.2g 6%
Витамин B2 0.135mg 0.182mg 4%
Витамин E 0.02mg 0.61mg 4%
Полиненасыщенные жиры 0.053g 0.46g 3%
Клетчатка 0g 0.7g 3%
Холин 15.2mg 26mg 2%
Витамин B5 0.385mg 0.506mg 2%
Витамин B1 0.03mg 0.049mg 2%
Витамин D 41IU 29IU 2%
Витамин D 1µg 0.7µg 2%
Фосфор 105mg 116mg 2%
Медь 0.009mg 0.03mg 2%
Железо 0.04mg 0.21mg 2%
Витамин B6 0.058mg 0.048mg 1%
Витамин C 0.2mg 0.8mg 1%
Кофеин 0mg 2mg 1%
Витамин B9 13µg 9µg 1%
Витамин K 0.1µg 0.9µg 1%
Белки 3.79g 4.1g 1%
Цинк 0.46mg 0.52mg 1%
Селен 3.6µg 3µg 1%
Витамин A 171µg 162µg 1%
Натрий 40mg 61mg 1%
Чистые углеводы 4.48g 21.5g N/A
Магний 12mg 12mg 0%
Кальций 130mg 131mg 0%
Калий 164mg 177mg 0%
Сахар 4.61g 21.16g N/A
Марганец 0.005mg 0.005mg 0%
Витамин B3 0.15mg 0.095mg 0%
Транс-жиры 0.037g N/A
Триптофан 0.048mg 0%
Треонин 0.169mg 0%
Изолейцин 0.215mg 0%
Лейцин 0.353mg 0%
Лизин 0.296mg 0%
Метионин 0.091mg 0%
Фенилаланин 0.176mg 0%
Валин 0.241mg 0%
Гистидин 0.099mg 0%
0.006g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.001g 0g N/A
0.002g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.029g N/A

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Kefir Софуто-куриму
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
16%
Kefir
20%
Софуто-куриму
Итоговая оценка минералов
15%
Kefir
17%
Софуто-куриму

Краткое сравнение

Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Софуто-куриму
Продукт Софуто-куриму более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
Kefir
Kefir содержит меньше вещества Холестерин (Разница - 86mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Kefir
Kefir содержит меньше вещества Сахар (Разница - 16.55g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Kefir
Kefir содержит меньше вещества Натрий (Разница - 21mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Kefir
Kefir содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 6.802g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Kefir
Гликемический индекс продукта Kefir ниже (Разница - 43)
Какой из продуктов стоит дешевле?
?
Цена продуктов приблизительно равна
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Kefir - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170904/nutrients
  2. Софуто-куриму - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173465/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.