Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Свиная грудинка и Говяжья вырезка

Сравнить

Различия между продуктами свиная грудинка и говяжья вырезка

  • Свиная грудинка имеет больше витамина B1, в то время как говяжья вырезка имеет больше селена, цинка, витамина B6, витамина B3, витамина B12, фосфора, железа и витамина B5.
  • Свиная грудинка обеспечивает на 87% больше дневной нормы насыщенных жиров
  • Говяжья вырезка содержит в 5 раз меньше витамина B1, чем свиная грудинка. Свиная грудинка содержит 0.396 мг витамина B1, в то время как говяжья вырезка содержит 0.088 мг.
  • Количество насыщенных жиров в продукте говяжья вырезка ниже.

Типы продуктов, используемые в этом сравнении: Pork, fresh, belly, raw и Beef, top sirloin, steak, separable lean only, trimmed to 0" fat, select, cooked, broiled.

Инфографика

Свиная грудинка vs Говяжья вырезка infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 2.9% 1.5% 16% 20% 17% 28% 46% 4.2% 0.78% 44%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 19% 6.6% 36% 72% 28% 155% 108% 8.6% 1.4% 212%
Содержит меньше НатрийНатрий -51.5%
Содержит больше МагнийМагний +575%
Содержит больше КальцийКальций +340%
Содержит больше КалийКалий +121.6%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +269.2%
Содержит больше МедьМедь +63.5%
Содержит больше ЦинкЦинк +458.8%
Содержит больше ФосфорФосфор +134.3%
Содержит больше МарганецМарганец +83.3%
Содержит больше СеленСелен +386.3%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 1% 1% 7.8% 0% 99% 56% 87% 15% 30% 105% 0% 0.75% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 7.8% 0% 22% 38% 169% 36% 157% 184% 3.5% 7.5% 64%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +350%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +48.5%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +93.7%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +137.1%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +423.8%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +75%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +900%
Одинаковое количество вещества Витамин E ~0.39mg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Свиная грудинка Говяжья вырезка DV% diff.
Насыщенные жиры 19.33g 1.915g 79%
Жиры 53.01g 5.03g 74%
Мононенасыщенные жиры 24.7g 2.006g 57%
Селен 8µg 38.9µg 56%
Цинк 1.02mg 5.7mg 43%
Белки 9.34g 30.8g 43%
Витамин B6 0.13mg 0.681mg 42%
Полиненасыщенные жиры 5.65g 0.185g 36%
Витамин B3 4.647mg 9.001mg 27%
Витамин B12 0.84µg 1.47µg 26%
Витамин B1 0.396mg 0.088mg 26%
Холин 117.3mg 21%
Фосфор 108mg 253mg 21%
Железо 0.52mg 1.92mg 18%
Калорийность 518kcal 177kcal 17%
Витамин B5 0.256mg 0.607mg 7%
Калий 185mg 410mg 7%
Витамин B2 0.242mg 0.163mg 6%
Магний 4mg 27mg 5%
Медь 0.052mg 0.085mg 4%
Холестерин 72mg 81mg 3%
Витамин B9 1µg 10µg 2%
Кальций 5mg 22mg 2%
Натрий 32mg 66mg 1%
Витамин K 0µg 1.4µg 1%
Витамин C 0.3mg 0mg 0%
Витамин A 3µg 0µg 0%
Витамин E 0.39mg 0.39mg 0%
Марганец 0.006mg 0.011mg 0%
Триптофан 0.202mg 0%
Треонин 1.23mg 0%
Изолейцин 1.401mg 0%
Лейцин 2.45mg 0%
Лизин 2.603mg 0%
Метионин 0.802mg 0%
Фенилаланин 1.217mg 0%
Валин 1.528mg 0%
Гистидин 0.983mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
9% 53% 37%
Белки: 9.34 г
Жиры: 53.01 г
Углеводы: 0 г
Вода: 36.74 г
Другое: 0.91 г
31% 5% 64%
Белки: 30.8 г
Жиры: 5.03 г
Углеводы: 0 г
Вода: 63.58 г
Другое: 0.59 г
Содержит больше ЖирыЖиры +953.9%
Содержит больше ДругоеДругое +54.2%
Содержит больше БелкиБелки +229.8%
Содержит больше ВодаВода +73.1%
Одинаковое количество вещества Углеводы ~0g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
39% 50% 11%
Насыщенные жиры: Насыщ. 19.33 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 24.7 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 5.65 г
47% 49% 5%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.915 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 2.006 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.185 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +1131.3%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +2954.1%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -90.1%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Свиная грудинка - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/167812/nutrients
  2. Говяжья вырезка - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168636/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.