Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Свиная лопатка или домашний гусь - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Чем отличаются продукты свиная лопатка и домашний гусь?

  • Домашний гусь и свиная лопатка содержат примерно одинаковое количество калорий. Домашний гусь содержит 238 калорий, а свиная лопатка содержит 236 калорий.
  • Свиная лопатка содержит больше витамина B1 и витамина B12, однако домашний гусь богаче железом, витамином B5, медью, фосфором, витамином B6 и витамином B2.
  • Свиная лопатка обеспечивает вас на 56% большим количеством витамина B1 от суточной нормы, чем домашний гусь.
  • Свиная лопатка содержит в 2 раз больше витамина B12, чем домашний гусь, В то время как свиная лопатка содержит 0.74 µg витамина B12, домашний гусь содержит только 0.49 µg.
  • Домашний гусь имеет меньше насыщенных жиров.

Pork, fresh, shoulder, whole, separable lean and fat, raw и Goose, domesticated, meat only, cooked, roasted — это разновидности, использованные в этой статье.

Инфографика

Свиная лопатка vs Домашний гусь infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 13% 4.5% 27% 39% 28% 74% 78% 8.5% 1.4% 139%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 18% 4.2% 34% 108% 92% 86% 132% 9.9% 3.1% 139%
Содержит меньше НатрийНатрий -14.5%
Содержит больше МагнийМагний +38.9%
Содержит больше КалийКалий +28.5%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +173.3%
Содержит больше МедьМедь +228.6%
Содержит больше ЦинкЦинк +17.4%
Содержит больше ФосфорФосфор +69.8%
Содержит больше МарганецМарганец +118.2%
Одинаковое количество вещества Кальций ~14mg
Одинаковое количество вещества Селен ~25.5µg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 2.3% 0.67% 3.8% 26% 192% 63% 72% 43% 80% 93% 0% 3.8% 33%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 4% 0% 0% 23% 90% 77% 110% 108% 61% 0% 9% 0%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +733.7%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +51%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +500%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +41.8%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +155.1%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +35.1%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +140%
Одинаковое количество вещества Витамин B3 ~4.081mg
Одинаковое количество вещества Витамин K ~µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Свиная лопатка Домашний гусь DV% diff.
Витамин B1 0.767mg 0.092mg 56%
Белки 17.18g 28.97g 24%
Железо 1.05mg 2.87mg 23%
Витамин B5 0.719mg 1.834mg 22%
Медь 0.084mg 0.276mg 21%
Фосфор 182mg 309mg 18%
Холин 60.6mg 11%
Витамин B12 0.74µg 0.49µg 10%
Витамин B6 0.348mg 0.47mg 9%
Витамин B2 0.275mg 0.39mg 9%
Витамин D 1.7µg 9%
Мононенасыщенные жиры 8.01g 4.34g 9%
Витамин D 70IU 9%
Насыщенные жиры 6.24g 4.56g 8%
Холестерин 71mg 96mg 8%
Жиры 17.99g 12.67g 8%
Цинк 2.7mg 3.17mg 4%
Калий 302mg 388mg 3%
Полиненасыщенные жиры 1.92g 1.54g 3%
Магний 18mg 25mg 2%
Витамин B3 3.833mg 4.081mg 2%
Витамин B9 5µg 12µg 2%
Витамин A 2µg 12µg 1%
Витамин E 0.19mg 1%
Марганец 0.011mg 0.024mg 1%
Витамин C 0.7mg 0mg 1%
Калорийность 236kcal 238kcal 0%
Кальций 15mg 14mg 0%
Натрий 65mg 76mg 0%
Селен 25.5µg 25.5µg 0%
Триптофан 0.208mg 0.403mg 0%
Треонин 0.768mg 1.238mg 0%
Изолейцин 0.781mg 1.488mg 0%
Лейцин 1.36mg 2.447mg 0%
Лизин 1.531mg 2.48mg 0%
Метионин 0.441mg 0.783mg 0%
Фенилаланин 0.681mg 1.214mg 0%
Валин 0.921mg 1.516mg 0%
Гистидин 0.656mg 0.765mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
17% 18% 64%
Белки: 17.18 г
Жиры: 17.99 г
Углеводы: 0 г
Вода: 64.02 г
Другое: 0.81 г
29% 13% 57%
Белки: 28.97 г
Жиры: 12.67 г
Углеводы: 0 г
Вода: 57.23 г
Другое: 1.13 г
Содержит больше ЖирыЖиры +42%
Содержит больше ВодаВода +11.9%
Содержит больше БелкиБелки +68.6%
Содержит больше ДругоеДругое +39.5%
Одинаковое количество вещества Углеводы ~0g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
39% 50% 12%
Насыщенные жиры: Насыщ. 6.24 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 8.01 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.92 г
44% 42% 15%
Насыщенные жиры: Насыщ. 4.56 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 4.34 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.54 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +84.6%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +24.7%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -26.9%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Свиная лопатка - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/167843/nutrients
  2. Домашний гусь - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172414/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.