Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Salsify raw или эндивий (Цикорий салатный) - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Значительные различия между продуктами salsify raw и эндивий (Цикорий салатный)

  • Эндивий (Цикорий салатный) содержит меньше калорий, чем salsify raw. Эндивий (Цикорий салатный) содержит 17 калорий, в то время как salsify raw содержит 82 калорий.
  • Salsify raw имеет больше витамина B6, витамина B2 и фосфора; однако, эндивий (Цикорий салатный) богаче витамином A, витамином B9, витамином B5 и марганцем.
  • Эндивий (Цикорий салатный) покрывает вашу дневную потребность в витамине A на 43% выше, чем salsify raw.
  • Эндивий (Цикорий салатный) имеет в 14 раз меньше витамина B6, чем salsify raw. Salsify raw имеет 0.277 мг витамина B6, в то время как эндивий (Цикорий салатный) имеет 0.02 мг.

Конкретные типы продуктов, используемые в этом сравнении: Salsify, (vegetable oyster), raw и Endive, raw.

Инфографика

Salsify raw vs Эндивий (Цикорий салатный)  infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 18% 34% 26% 30% 10% 32% 2.6% 35% 4.4%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 11% 16% 28% 31% 33% 22% 12% 2.9% 55% 1.1%
Содержит больше МагнийМагний +53.3%
Содержит больше КальцийКальций +15.4%
Содержит больше КалийКалий +21%
Содержит больше ФосфорФосфор +167.9%
Содержит больше СеленСелен +300%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +18.6%
Содержит больше МедьМедь +11.2%
Содержит больше ЦинкЦинк +107.9%
Содержит больше МарганецМарганец +56.7%
Одинаковое количество вещества Натрий ~22mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 27% 0% 0% 0% 20% 51% 9.4% 22% 64% 0% 0% 20% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 22% 36% 8.8% 0% 20% 17% 7.5% 54% 4.6% 0% 578% 107% 9.2%
Содержит больше Витамин CВитамин C +23.1%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +193.3%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +25%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +1285%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +142.6%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +446.2%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B1 ~0.08mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Salsify raw Эндивий (Цикорий салатный) DV% diff.
Витамин K 231µg 193%
Витамин B9 26µg 142µg 29%
Витамин B6 0.277mg 0.02mg 20%
Витамин A 0µg 108µg 12%
Витамин B5 0.371mg 0.9mg 11%
Витамин B2 0.22mg 0.075mg 11%
Фосфор 75mg 28mg 7%
Марганец 0.268mg 0.42mg 7%
Углеводы 18.6g 3.35g 5%
Цинк 0.38mg 0.79mg 4%
Белки 3.3g 1.25g 4%
Витамин E 0.44mg 3%
Калорийность 82kcal 17kcal 3%
Холин 16.8mg 3%
Железо 0.7mg 0.83mg 2%
Калий 380mg 314mg 2%
Магний 23mg 15mg 2%
Витамин C 8mg 6.5mg 2%
Медь 0.089mg 0.099mg 1%
Полиненасыщенные жиры 0.087g 1%
Клетчатка 3.3g 3.1g 1%
Селен 0.8µg 0.2µg 1%
Кальций 60mg 52mg 1%
Витамин B3 0.5mg 0.4mg 1%
Жиры 0.2g 0.2g 0%
Чистые углеводы 15.3g 0.25g N/A
Сахар 0.25g N/A
Натрий 20mg 22mg 0%
Витамин B1 0.08mg 0.08mg 0%
Насыщенные жиры 0.048g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.004g 0%
Триптофан 0.005mg 0%
Треонин 0.05mg 0%
Изолейцин 0.072mg 0%
Лейцин 0.098mg 0%
Лизин 0.063mg 0%
Метионин 0.014mg 0%
Фенилаланин 0.053mg 0%
Валин 0.063mg 0%
Гистидин 0.023mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
3% 19% 77%
Белки: 3.3 г
Жиры: 0.2 г
Углеводы: 18.6 г
Вода: 77 г
Другое: 0.9 г
3% 94%
Белки: 1.25 г
Жиры: 0.2 г
Углеводы: 3.35 г
Вода: 93.79 г
Другое: 1.41 г
Содержит больше БелкиБелки +164%
Содержит больше УглеводыУглеводы +455.2%
Содержит больше ВодаВода +21.8%
Содержит больше ДругоеДругое +56.7%
Одинаковое количество вещества Жиры ~0.2g

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Salsify raw - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169277/nutrients
  2. Эндивий (Цикорий салатный) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168412/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.