Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Маш (бобы мунг) или пастрома - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Обзор различий между продуктами маш (бобы мунг) и пастрома

  • Маш (бобы мунг) содержит больше калорий, чем пастрома. В то время как маш (бобы мунг) содержит 347 калорий, пастрома содержит только 147 калорий.
  • Маш (бобы мунг) имеет больше витамина B9, меди, клетчатки, железа, витамина B1, марганца, магния и витамина B5, однако пастрома содержит больше витамина B12.
  • Маш (бобы мунг) покрывает вашу дневную потребность в витамине B9 на 155% выше, чем пастрома.
  • Маш (бобы мунг) имеет меньше натрия.
  • Пастрома имеет более высокий гликемический индекс.

Разновидности продуктов, используемые в этой статье: Mung beans, mature seeds, raw и Beef, cured, pastrami.

Инфографика

Маш (бобы мунг) vs Пастрома infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 135% 40% 110% 253% 314% 73% 157% 2% 135% 45%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 12% 3% 19% 83% 30% 136% 75% 141% 3.5% 97%
Содержит больше МагнийМагний +1011.8%
Содержит больше КальцийКальций +1220%
Содержит больше КалийКалий +493.3%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +203.6%
Содержит больше МедьМедь +934.1%
Содержит больше ФосфорФосфор +109.7%
Содержит меньше НатрийНатрий -98.6%
Содержит больше МарганецМарганец +3733.3%
Содержит больше ЦинкЦинк +85.8%
Содержит больше СеленСелен +115.9%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 16% 2% 10% 0% 155% 54% 42% 115% 88% 0% 23% 469% 53%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 1% 0.67% 2.4% 1.5% 13% 37% 80% 16% 51% 234% 1.8% 4.5% 45%
Содержит больше Витамин CВитамин C +1500%
Содержит больше Витамин AВитамин A +200%
Содержит больше Витамин EВитамин E +325%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +1094.2%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +44.7%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +620.8%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +72.9%
Содержит больше Витамин KВитамин K +1185.7%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +10316.7%
Содержит больше ХолинХолин +20%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +89.2%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Маш (бобы мунг) Пастрома DV% diff.
Витамин B9 625µg 6µg 155%
Медь 0.941mg 0.091mg 94%
Витамин B12 0µg 1.87µg 78%
Клетчатка 16.3g 0g 65%
Железо 6.74mg 2.22mg 57%
Витамин B1 0.621mg 0.052mg 47%
Натрий 15mg 1078mg 46%
Марганец 1.035mg 0.027mg 44%
Магний 189mg 17mg 41%
Витамин B5 1.91mg 0.265mg 33%
Калий 1246mg 210mg 30%
Фосфор 367mg 175mg 27%
Холестерин 0mg 68mg 23%
Углеводы 62.62g 0.36g 21%
Цинк 2.68mg 4.98mg 21%
Селен 8.2µg 17.7µg 17%
Витамин B3 2.251mg 4.26mg 13%
Кальций 132mg 10mg 12%
Витамин B6 0.382mg 0.221mg 12%
Насыщенные жиры 0.348g 2.681g 11%
Калорийность 347kcal 147kcal 10%
Витамин K 9µg 0.7µg 7%
Жиры 1.15g 5.82g 7%
Витамин B2 0.233mg 0.161mg 6%
Мононенасыщенные жиры 0.161g 2.118g 5%
Витамин C 4.8mg 0.3mg 5%
Белки 23.86g 21.8g 4%
Витамин E 0.51mg 0.12mg 3%
Холин 97.9mg 81.6mg 3%
Полиненасыщенные жиры 0.384g 0.145g 2%
Витамин D 0µg 0.1µg 1%
Витамин D 0IU 4IU 1%
Чистые углеводы 46.32g 0.36g N/A
Сахар 6.6g 0.1g N/A
Витамин A 6µg 2µg 0%
Триптофан 0.26mg 0.141mg 0%
Треонин 0.782mg 0.857mg 0%
Изолейцин 1.008mg 0.976mg 0%
Лейцин 1.847mg 1.706mg 0%
Лизин 1.664mg 1.812mg 0%
Метионин 0.286mg 0.558mg 0%
Фенилаланин 1.443mg 0.847mg 0%
Валин 1.237mg 1.065mg 0%
Гистидин 0.695mg 0.684mg 0%
Фруктоза 0.01g 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
24% 63% 9% 3%
Белки: 23.86 г
Жиры: 1.15 г
Углеводы: 62.62 г
Вода: 9.05 г
Другое: 3.32 г
22% 6% 70% 2%
Белки: 21.8 г
Жиры: 5.82 г
Углеводы: 0.36 г
Вода: 69.53 г
Другое: 2.49 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +17294.4%
Содержит больше ДругоеДругое +33.3%
Содержит больше ЖирыЖиры +406.1%
Содержит больше ВодаВода +668.3%
Одинаковое количество вещества Белки ~21.8g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
39% 18% 43%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.348 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.161 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.384 г
54% 43% 3%
Насыщенные жиры: Насыщ. 2.681 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 2.118 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.145 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -87%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +164.8%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +1215.5%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Маш (бобы мунг) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174256/nutrients
  2. Пастрома - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170204/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.