Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Маш (бобы мунг) или тефтели - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Важные различия между продуктами маш (бобы мунг) и тефтели

  • Тефтели содержит меньше калорий, чем маш (бобы мунг). Тефтели содержит 197 калорий, в то время как маш (бобы мунг) содержит 347 калорий.
  • Маш (бобы мунг) имеет больше витамина B9, железа, клетчатки, магния, калия, витамина B5 и меди; однако, тефтели богаче витамином B12 и витамином B1.
  • Потребность в витамине B9 в ежедневном рационе на 137% лучше покрывает маш (бобы мунг), чем тефтели
  • Маш (бобы мунг) содержит в 11 раз больше магния, чем тефтели. Маш (бобы мунг) содержит 189 мг магния, в то время как тефтели содержит 18 мг.
  • Маш (бобы мунг) содержит меньше натрия.
  • Маш (бобы мунг) имеет более высокий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта маш (бобы мунг) составляет 31, в то время как гликемический индекс продукта тефтели составляет 0.

Разновидности продуктов, используемые в сравнении: Mung beans, mature seeds, raw и Meatballs, meatless.

Инфографика

Маш (бобы мунг) vs Тефтели infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 135% 40% 110% 253% 314% 73% 157% 2% 135% 45%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 13% 7.5% 16% 81% 235% 49% 147% 72% 0% 4.4%
Содержит больше МагнийМагний +950%
Содержит больше КальцийКальций +428%
Содержит больше КалийКалий +592.2%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +212%
Содержит больше МедьМедь +33.3%
Содержит больше ЦинкЦинк +48.9%
Содержит меньше НатрийНатрий -97.3%
Содержит больше МарганецМарганец +∞%
Содержит больше СеленСелен +925%
Одинаковое количество вещества Фосфор ~344mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 16% 2% 10% 0% 155% 54% 42% 115% 88% 0% 23% 469% 53%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 35% 0% 235% 49% 47% 30% 46% 188% 0% 59% 48%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +282%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +91%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +701.3%
Содержит больше Витамин EВитамин E +239.2%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +51%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +11.1%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B2 ~0.213mg
Одинаковое количество вещества Холин ~88.4mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Маш (бобы мунг) Тефтели DV% diff.
Витамин B9 625µg 78µg 137%
Витамин B12 0µg 1.5µg 63%
Железо 6.74mg 2.16mg 57%
Клетчатка 16.3g 4.6g 47%
Марганец 1.035mg 45%
Магний 189mg 18mg 41%
Калий 1246mg 180mg 31%
Полиненасыщенные жиры 0.384g 4.666g 29%
Витамин B5 1.91mg 0.5mg 28%
Медь 0.941mg 0.706mg 26%
Витамин B1 0.621mg 0.938mg 26%
Натрий 15mg 550mg 23%
Углеводы 62.62g 8g 18%
Витамин B6 0.382mg 0.2mg 14%
Селен 8.2µg 0.8µg 13%
Жиры 1.15g 9g 12%
Кальций 132mg 25mg 11%
Витамин K 9µg 0µg 8%
Калорийность 347kcal 197kcal 8%
Витамин E 0.51mg 1.73mg 8%
Цинк 2.68mg 1.8mg 8%
Белки 23.86g 21g 6%
Витамин C 4.8mg 0mg 5%
Насыщенные жиры 0.348g 1.425g 5%
Мононенасыщенные жиры 0.161g 2.188g 5%
Фосфор 367mg 344mg 3%
Холин 97.9mg 88.4mg 2%
Витамин B3 2.251mg 2.5mg 2%
Витамин B2 0.233mg 0.213mg 2%
Витамин A 6µg 0µg 1%
Чистые углеводы 46.32g 3.4g N/A
Сахар 6.6g 1.25g N/A
Триптофан 0.26mg 0%
Треонин 0.782mg 0%
Изолейцин 1.008mg 0%
Лейцин 1.847mg 0%
Лизин 1.664mg 0%
Метионин 0.286mg 0%
Фенилаланин 1.443mg 0%
Валин 1.237mg 0%
Гистидин 0.695mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
24% 63% 9% 3%
Белки: 23.86 г
Жиры: 1.15 г
Углеводы: 62.62 г
Вода: 9.05 г
Другое: 3.32 г
21% 9% 8% 58% 4%
Белки: 21 г
Жиры: 9 г
Углеводы: 8 г
Вода: 58 г
Другое: 4 г
Содержит больше БелкиБелки +13.6%
Содержит больше УглеводыУглеводы +682.8%
Содержит больше ЖирыЖиры +682.6%
Содержит больше ВодаВода +540.9%
Содержит больше ДругоеДругое +20.5%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
39% 18% 43%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.348 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.161 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.384 г
17% 26% 56%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.425 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 2.188 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 4.666 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -75.6%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +1259%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +1115.1%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Маш (бобы мунг) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174256/nutrients
  2. Тефтели - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169067/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.