Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up
  1. Главная
  2. Продукты
  3. Зерна
  4. Адзуки
  5. Сравнить
  6. Адзуки vs. Китайская капуста (Бок-чой)

Адзуки или китайская капуста (Бок-чой) - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие различия между продуктами адзуки и китайская капуста (Бок-чой)?

  • Китайская капуста (Бок-чой) содержит меньше калорий, чем адзуки. В то время как китайская капуста (Бок-чой) содержит 13 калорий, адзуки содержит только 329 калорий.
  • Адзуки содержит больше витамина B9, меди, марганца, железа, фосфора, клетчатки, цинка и витамина B1, но китайская капуста (Бок-чой) содержит больше витамина A и витамина C.
  • Потребность в витамине B9 в ежедневном рационе на 139% лучше покрывает адзуки, чем китайская капуста (Бок-чой)
  • Адзуки имеет в 52 раз больше меди, чем китайская капуста (Бок-чой). В то время как адзуки имеет 1.094 мг меди, китайская капуста (Бок-чой) имеет только 0.021 мг.

Мы использовали Beans, adzuki, mature seeds, raw и Cabbage, chinese (pak-choi), raw в этой статье.

Инфографика

Адзуки vs Китайская капуста (Бок-чой) infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 91% 20% 111% 187% 365% 137% 163% 0.65% 226% 17%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 32% 22% 30% 7% 5.2% 16% 8.5% 21% 2.7%
Содержит больше МагнийМагний +568.4%
Содержит больше КалийКалий +397.6%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +522.5%
Содержит больше МедьМедь +5109.5%
Содержит больше ЦинкЦинк +2552.6%
Содержит больше ФосфорФосфор +929.7%
Содержит меньше НатрийНатрий -92.3%
Содержит больше МарганецМарганец +988.1%
Содержит больше СеленСелен +520%
Содержит больше КальцийКальций +59.1%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0.33% 0% 0% 114% 51% 49% 88% 81% 0% 0% 467% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 150% 74% 1.8% 0% 10% 16% 9.4% 5.3% 45% 0% 114% 50% 3.5%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +1037.5%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +214.3%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +426%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +1571.6%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +80.9%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +842.4%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +22200%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Адзуки Китайская капуста (Бок-чой) DV% diff.
Витамин B9 622µg 66µg 139%
Медь 1.094mg 0.021mg 119%
Марганец 1.73mg 0.159mg 68%
Железо 4.98mg 0.8mg 52%
Витамин C 0mg 45mg 50%
Фосфор 381mg 37mg 49%
Клетчатка 12.7g 1g 47%
Цинк 5.04mg 0.19mg 44%
Витамин K 45.5µg 38%
Белки 19.87g 1.5g 37%
Витамин B1 0.455mg 0.04mg 35%
Калий 1254mg 252mg 29%
Витамин B5 1.471mg 0.088mg 28%
Магний 127mg 19mg 26%
Витамин A 1µg 223µg 25%
Углеводы 62.9g 2.18g 20%
Калорийность 329kcal 13kcal 16%
Витамин B3 2.63mg 0.5mg 13%
Витамин B2 0.22mg 0.07mg 12%
Витамин B6 0.351mg 0.194mg 12%
Селен 3.1µg 0.5µg 5%
Кальций 66mg 105mg 4%
Натрий 5mg 65mg 3%
Витамин E 0.09mg 1%
Холин 6.4mg 1%
Насыщенные жиры 0.191g 0.027g 1%
Жиры 0.53g 0.2g 1%
Чистые углеводы 50.2g 1.18g N/A
Сахар 1.18g N/A
Мононенасыщенные жиры 0.05g 0.015g 0%
Полиненасыщенные жиры 0.113g 0.096g 0%
Триптофан 0.191mg 0.015mg 0%
Треонин 0.674mg 0.049mg 0%
Изолейцин 0.791mg 0.085mg 0%
Лейцин 1.668mg 0.088mg 0%
Лизин 1.497mg 0.089mg 0%
Метионин 0.21mg 0.009mg 0%
Фенилаланин 1.052mg 0.044mg 0%
Валин 1.023mg 0.066mg 0%
Гистидин 0.524mg 0.026mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
20% 63% 13% 3%
Белки: 19.87 г
Жиры: 0.53 г
Углеводы: 62.9 г
Вода: 13.44 г
Другое: 3.26 г
2% 95%
Белки: 1.5 г
Жиры: 0.2 г
Углеводы: 2.18 г
Вода: 95.32 г
Другое: 0.8 г
Содержит больше БелкиБелки +1224.7%
Содержит больше ЖирыЖиры +165%
Содержит больше УглеводыУглеводы +2785.3%
Содержит больше ДругоеДругое +307.5%
Содержит больше ВодаВода +609.2%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
54% 14% 32%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.191 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.05 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.113 г
20% 11% 70%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.027 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.015 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.096 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +233.3%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +17.7%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -85.9%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Адзуки - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173727/nutrients
  2. Китайская капуста (Бок-чой) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170390/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.