Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Акула сырая или скумбрия - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Важные различия между продуктами акула сырая и скумбрия

  • Скумбрия содержит больше калорий, чем акула сырая. Скумбрия содержит 262 калорий, в то время как акула сырая содержит 130 калорий.
  • Акула сырая имеет меньше витамина B12, селена, витамина B2, витамина B3, магния, витамина B1, фосфора и железа.
  • Потребность в витамине B12 в ежедневном рационе на 730% лучше покрывает скумбрия, чем акула сырая
  • Акула сырая имеет низкое содержание холестерина.

Разновидности продуктов, используемые в сравнении: Fish, shark, mixed species, raw и Fish, mackerel, Atlantic, cooked, dry heat.

Инфографика

Акула сырая vs Скумбрия infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 35% 10% 14% 32% 11% 12% 90% 10% 2% 199%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 69% 4.5% 35% 59% 31% 26% 119% 11% 2.6% 281%
Содержит больше КальцийКальций +126.7%
Содержит больше МагнийМагний +98%
Содержит больше КалийКалий +150.6%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +86.9%
Содержит больше МедьМедь +184.8%
Содержит больше ЦинкЦинк +118.6%
Содержит больше ФосфорФосфор +32.4%
Содержит больше МарганецМарганец +33.3%
Содержит больше СеленСелен +41.4%
Одинаковое количество вещества Натрий ~83mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 23% 20% 9% 11% 14% 55% 42% 92% 186% 0.25% 2.3% 35%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 1.3% 18% 0% 0% 40% 95% 128% 59% 106% 2375% 0% 1.5% 0%
Содержит больше Витамин AВитамин A +29.6%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +50%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +278.6%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +564.5%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +133.2%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +42.4%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +15%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +1175.2%

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Акула сырая Скумбрия DV% diff.
Витамин B12 1.49µg 19µg 730%
Селен 36.5µg 51.6µg 27%
Витамин B2 0.062mg 0.412mg 27%
Витамин B3 2.938mg 6.85mg 24%
Полиненасыщенные жиры 1.195g 4.3g 21%
Жиры 4.51g 17.81g 20%
Насыщенные жиры 0.925g 4.176g 15%
Мононенасыщенные жиры 1.808g 7.006g 13%
Холин 65mg 12%
Магний 49mg 97mg 11%
Фосфор 210mg 278mg 10%
Витамин B1 0.042mg 0.159mg 10%
Железо 0.84mg 1.57mg 9%
Холестерин 51mg 75mg 8%
Калорийность 130kcal 262kcal 7%
Витамин E 1mg 7%
Калий 160mg 401mg 7%
Медь 0.033mg 0.094mg 7%
Белки 20.98g 23.85g 6%
Витамин B5 0.695mg 0.99mg 6%
Витамин B6 0.4mg 0.46mg 5%
Цинк 0.43mg 0.94mg 5%
Витамин D 0.6µg 3%
Витамин D 24IU 3%
Витамин A 70µg 54µg 2%
Кальций 34mg 15mg 2%
Витамин C 0mg 0.4mg 0%
Натрий 79mg 83mg 0%
Марганец 0.015mg 0.02mg 0%
Витамин K 0.1µg 0%
Витамин B9 3µg 2µg 0%
Триптофан 0.235mg 0.267mg 0%
Треонин 0.92mg 1.045mg 0%
Изолейцин 0.967mg 1.099mg 0%
Лейцин 1.705mg 1.938mg 0%
Лизин 1.926mg 2.19mg 0%
Метионин 0.621mg 0.706mg 0%
Фенилаланин 0.819mg 0.931mg 0%
Валин 1.081mg 1.228mg 0%
Гистидин 0.618mg 0.702mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0.316g 0.504g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0.527g 0.699g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.109g 0.106g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
21% 5% 74%
Белки: 20.98 г
Жиры: 4.51 г
Углеводы: 0 г
Вода: 73.58 г
Другое: 0.93 г
24% 18% 53% 5%
Белки: 23.85 г
Жиры: 17.81 г
Углеводы: 0 г
Вода: 53.27 г
Другое: 5.07 г
Содержит больше ВодаВода +38.1%
Содержит больше БелкиБелки +13.7%
Содержит больше ЖирыЖиры +294.9%
Содержит больше ДругоеДругое +445.2%
Одинаковое количество вещества Углеводы ~0g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
24% 46% 30%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.925 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 1.808 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.195 г
27% 45% 28%
Насыщенные жиры: Насыщ. 4.176 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 7.006 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 4.3 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -77.8%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +287.5%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +259.8%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Акула сырая - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173697/nutrients
  2. Скумбрия - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/175120/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.