Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Скумбрия состав, БЖУ, калорийность, гликемический индекс и пищевая ценность

*Все значения отображаются для массы 100 г

Состав и калорийность продукта Скумбрия

Скумбрия
Гликемический индекс ⓘ Источник:
Прочитать подробную статью можно по ссылке: Скумбрия - гликемчиеский индекс
NO_CARB
Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
0 (низкий)
Калории  ⓘ Calories for selected serving 262 ккал
Чистые углеводы  ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols 0 г.
Размер порции  ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) 1 fillet (88 г.)
Кислотность (на основе PRAL)  ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт. 10.8 (кислотный)
Оксалаты  ⓘ https://www.hsph.harvard.edu/nutrition-questionnaire-service-center/nutrient-tables-download-page/ 0 мг
TOP 14% Витамин B12 ⓘHigher in Витамин B12 content than 86% of foods
TOP 15% Белки ⓘHigher in Белки content than 85% of foods
TOP 15% Магний ⓘHigher in Магний content than 85% of foods
TOP 17% Витамин B2 ⓘHigher in Витамин B2 content than 83% of foods
TOP 18% Жиры ⓘHigher in Жиры content than 82% of foods

Скумбрия калории (ккал)

Размер порции Калории Вес
100 г 262
1 fillet 231 88 г
3 oz 223 85 г

Скумбрия гликемический индекс (ГИ)

Источник:
Прочитать подробную статью можно по ссылке: Скумбрия - гликемчиеский индекс
NO_CARB
Источники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
0

Минералы - График покрова

Кальций Кальций Железо Железо Магний Магний Фосфор Фосфор Калий Калий Натрий Натрий Цинк Цинк Медь Медь Марганец Марганец Селен Селен 4.5% 59% 69% 119% 35% 11% 26% 31% 2.6% 281%
Кальций: 45мг of 1,000мг 4.5%
Железо: 4.7мг of 8мг 59%
Магний: 291мг of 420мг 69%
Фосфор: 834мг of 700мг 119%
Калий: 1203мг of 3,400мг 35%
Натрий: 249мг of 2,300мг 11%
Цинк: 2.8мг of 11мг 26%
Медь: 0.28мг of 1мг 31%
Марганец: 0.06мг of 2мг 2.6%
Селен: 155µg of 55µg 281%

Минералы - Относительный график

97 мг
TOP 15%
401 мг
TOP 18%
278 мг
TOP 19%
52 µg
TOP 21%
1.6 мг
TOP 46%
83 мг
TOP 52%
0.94 мг
TOP 55%
0.09 мг
TOP 55%
15 мг
TOP 63%
0.02 мг
TOP 77%

Витамины - График покрова

Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин C Вит. C Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B9 Вит. B9 Витамин B12 Вит. B12 Холин Холин Витамин K Вит. K 11% 0% 0% 1.3% 40% 95% 128% 59% 106% 1.5% 2375% 0% 0%
Витамин A: 540IU of 5,000IU 11%
Витамин E: 0мг of 15мг 0%
Витамин D: 0µg of 10µg 0%
Витамин C: 1.2мг of 90мг 1.3%
Витамин B1: 0.48мг of 1мг 40%
Витамин B2: 1.2мг of 1мг 95%
Витамин B3: 21мг of 16мг 128%
Витамин B5: 3мг of 5мг 59%
Витамин B6: 1.4мг of 1мг 106%
Витамин B9: 6µg of 400µg 1.5%
Витамин B12: 57µg of 2µg 2375%
Холин: 0мг of 550мг 0%
Витамин K: 0µg of 120µg 0%

Витамины - Относительный график

19 µg
TOP 14%
0.41 мг
TOP 17%
6.9 мг
TOP 20%
0.46 мг
TOP 27%
0.99 мг
TOP 36%
180 IU
TOP 36%
0.16 мг
TOP 38%
0.4 мг
TOP 48%
2 µg
TOP 90%

Таблица макроэлементов (БЖУ)

24% 18% 53% 6%
Белки:
Daily Value: 48%
23.9 г of 50 г
23.9 г (48% of DV )
Жиры:
Daily Value: 27%
17.8 г of 65 г
17.8 г (27% of DV )
Углеводы:
Daily Value: 0%
0 г of 300 г
0 г (0% of DV )
Вода:
Daily Value: 3%
53.3 г of 2,000 г
53.3 г (3% of DV )
Другое:
5.1 г
5.1 г

Аминокислоты - График покрова

Триптофан Триптофан Треонин Треонин Изолейцин Изолейцин Лейцин Лейцин Лизин Лизин Метионин Метионин Фенилаланин Фенилаланин Валин Валин Гистидин Гистидин 286% 299% 236% 213% 313% 202% 160% 202% 301%
Триптофан: 801мг of 280мг 286%
Треонин: 3135мг of 1,050мг 299%
Изолейцин: 3297мг of 1,400мг 236%
Лейцин: 5814мг of 2,730мг 213%
Лизин: 6570мг of 2,100мг 313%
Метионин: 2118мг of 1,050мг 202%
Фенилаланин: 2793мг of 1,750мг 160%
Валин: 3684мг of 1,820мг 202%
Гистидин: 2106мг of 700мг 301%

Информация о типе жиров

27% 45% 28%
Насыщенные жиры: 4.2 г
Мононенасыщенные жиры: 7 г
Полиненасыщенные жиры: 4.3 г

Значения всех питательных веществ для продукта Скумбрия в 100 граммах

Вещество Значение % дневной дозы В ТОП % продуктов Сравнение
Калорийность 262kcal 13% 36% В 5.6 раз(а) больше чем Апельсин Апельсин
Белки 24g 57% 15% В 8.5 раз(а) больше чем Брокколи Брокколи
Жиры 18g 27% 18% В 1.9 раз(а) меньше чем Сыр Сыр
Витамин C 0.4mg 0% 48% В 132.5 раз(а) меньше чем Лимон Лимон
0g N/A 75% N/AШоколад
Углеводы 0g 0% 100% N/AРис
Холестерин 75mg 25% 24% В 5 раз(а) меньше чем Яйцо Яйцо
Магний 97mg 23% 15% В 1.4 раз(а) меньше чем Миндаль Миндаль
Кальций 15mg 2% 63% В 8.3 раз(а) меньше чем Молоко Молоко
Калий 401mg 12% 18% В 2.7 раз(а) больше чем Огурец Огурец
Железо 1.6mg 20% 46% В 1.7 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Клетчатка 0g 0% 100% N/AАпельсин
Медь 0.09mg 10% 55% В 1.5 раз(а) меньше чем Шитаки Шитаки
Цинк 0.94mg 9% 55% В 6.7 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Фосфор 278mg 40% 19% В 1.5 раз(а) больше чем Курятина Курятина
Натрий 83mg 4% 52% В 5.9 раз(а) меньше чем Белый Хлеб Белый Хлеб
Витамин A 54µg 6% 33%
Марганец 0.02mg 1% 77%
Селен 52µg 94% 21%
Витамин B1 0.16mg 13% 38% В 1.7 раз(а) меньше чем Горох посевной сырой Горох посевной сырой
Витамин B2 0.41mg 32% 17% В 3.2 раз(а) больше чем Авокадо Авокадо
Витамин B3 6.9mg 43% 20% В 1.4 раз(а) меньше чем Индейка Индейка
Витамин B5 0.99mg 20% 36% В 1.1 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника Семя подсолнечника
Витамин B6 0.46mg 35% 27% В 3.9 раз(а) больше чем Овёс посевной Овёс посевной
Витамин B12 19µg 792% 14% В 27.1 раз(а) больше чем Свинина Свинина
Витамин B9 2µg 1% 90% В 30.5 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста Брюссельская капуста
Насыщенные жиры 4.2g 21% 29% В 1.4 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Мононенасыщенные жиры 7g N/A 23% В 1.4 раз(а) меньше чем Авокадо Авокадо
Полиненасыщенные жиры 4.3g N/A 19% В 11 раз(а) меньше чем Грецкий орех Грецкий орех
Триптофан 0.27mg 0% 54% В 1.1 раз(а) меньше чем Курятина Курятина
Треонин 1mg 0% 55% В 1.5 раз(а) больше чем Говядина Говядина
Изолейцин 1.1mg 0% 55% В 1.2 раз(а) больше чем Лосось сырая Лосось сырая
Лейцин 1.9mg 0% 55% В 1.3 раз(а) меньше чем Тунец Тунец
Лизин 2.2mg 0% 53% В 4.8 раз(а) больше чем Тофу Тофу
Метионин 0.71mg 0% 51% В 7.4 раз(а) больше чем Киноа Киноа
Фенилаланин 0.93mg 0% 57% В 1.4 раз(а) больше чем Яйцо Яйцо
Валин 1.2mg 0% 54% В 1.7 раз(а) меньше чем Соя сырая Соя сырая
Гистидин 0.7mg 0% 59% В 1.1 раз(а) меньше чем Индейка Индейка
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0.5g N/A 32% В 1.4 раз(а) меньше чем Лосось Лосось
Омега 3 - ДГК (DHA) 0.7g N/A 33% В 2.1 раз(а) меньше чем Лосось Лосось
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.11g N/A 33% В 1.6 раз(а) меньше чем Лосось Лосось

Подобные продукты и сравнение с ними

Этикетка продукта питания(стандарт США)

Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 262
% дневной дозы*
27%
Жиры 18г
19%
Насыщенные жиры 4.2г
0
Транс жиры
25%
Холестерин 75мг
3.6%
Соль 83мг
0
Углеводы
0
Пищевые волокна
Сахар
В том числе ? г добавленного
Белки 24г
Витамин Д 0мкг 0

Калций 15мг 1.5%

Железо 1.6мг 20%

Калий 401мг 12%

*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.

Быстрая проверка на самое важное

ⓘ  Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Низкий холестерин
limit break
ⓘ  Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Не содержит транс-жиров
ok
ⓘ  Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание насыщенных жиров
ok
ⓘ  Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание натрия
ok
ⓘ  Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Низкое содержание сахара
ok

Инфографика состава и питательности

Инфографика состава и питательности для продукта Скумбрия
Infographic link

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже

  1. https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/175120/nutrients

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.