Английские маффины или ржаной хлеб - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Чем отличаются продукты английские маффины и ржаной хлеб?
- Ржаной хлеб и английские маффины содержат примерно одинаковое количество калорий. Ржаной хлеб содержит 259 калорий, а английские маффины содержит 235 калорий.
- Ржаной хлеб имеет больше железа, витамина B1, марганца, витамина B9, витамина B3, витамина B2, клетчатки и меди чем английские маффины.
- Ржаной хлеб обеспечивает вас на 24% большим количеством железа от суточной нормы, чем английские маффины.
- Ржаной хлеб имеет более низкий гликемический индекс (60), чем английские маффины (77).
English muffins, plain, unenriched, without calcium propionate (includes sourdough) и Bread, rye — это разновидности, использованные в этой статье.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит меньше НатрийНатрий | -23.1% |
| Содержит больше МагнийМагний | +90.5% |
| Содержит больше КальцийКальций | +40.4% |
| Содержит больше КалийКалий | +26.7% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +218% |
| Содержит больше МедьМедь | +44.2% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +62.9% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +130.8% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин B12Витамин B12 | +∞% |
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +300% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +139.8% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +117.5% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +143% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +74.4% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +197.3% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Селен | 30.9µg | 56% | |
| Железо | 0.89mg | 2.83mg | 24% |
| Витамин B1 | 0.181mg | 0.434mg | 21% |
| Марганец | 0.357mg | 0.824mg | 20% |
| Витамин B9 | 37µg | 110µg | 18% |
| Витамин B2 | 0.154mg | 0.335mg | 14% |
| Витамин B3 | 1.566mg | 3.805mg | 14% |
| Клетчатка | 2.7g | 5.8g | 12% |
| Медь | 0.129mg | 0.186mg | 6% |
| Натрий | 464mg | 603mg | 6% |
| Магний | 21mg | 40mg | 5% |
| Цинк | 0.7mg | 1.14mg | 4% |
| Холин | 14.6mg | 3% | |
| Мононенасыщенные жиры | 0.302g | 1.311g | 3% |
| Кальций | 52mg | 73mg | 2% |
| Витамин B6 | 0.043mg | 0.075mg | 2% |
| Витамин E | 0.33mg | 2% | |
| Насыщенные жиры | 0.259g | 0.626g | 2% |
| Белки | 7.7g | 8.5g | 2% |
| Жиры | 1.8g | 3.3g | 2% |
| Витамин B12 | 0.04µg | 0µg | 2% |
| Витамин K | 1.2µg | 1% | |
| Полиненасыщенные жиры | 0.888g | 0.799g | 1% |
| Калорийность | 235kcal | 259kcal | 1% |
| Фосфор | 133mg | 125mg | 1% |
| Калий | 131mg | 166mg | 1% |
| Углеводы | 46g | 48.3g | 1% |
| Витамин C | 0.1mg | 0.4mg | 0% |
| Чистые углеводы | 43.3g | 42.5g | N/A |
| Сахар | 3.85g | N/A | |
| Витамин B5 | 0.446mg | 0.44mg | 0% |
| Триптофан | 0.092mg | 0.096mg | 0% |
| Треонин | 0.242mg | 0.255mg | 0% |
| Изолейцин | 0.315mg | 0.319mg | 0% |
| Лейцин | 0.553mg | 0.579mg | 0% |
| Лизин | 0.241mg | 0.233mg | 0% |
| Метионин | 0.139mg | 0.139mg | 0% |
| Фенилаланин | 0.379mg | 0.411mg | 0% |
| Валин | 0.353mg | 0.379mg | 0% |
| Гистидин | 0.17mg | 0.182mg | 0% |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
7.7 г
Жиры:
1.8 г
Углеводы:
46 г
Вода:
42.1 г
Другое:
2.4 г
Белки:
8.5 г
Жиры:
3.3 г
Углеводы:
48.3 г
Вода:
37.3 г
Другое:
2.6 г
| Содержит больше ВодаВода | +12.9% |
| Содержит больше БелкиБелки | +10.4% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +83.3% |
Одинаковое количество вещества
Углеводы
~48.3g
Одинаковое количество вещества
Другое
~2.6г
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.259 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.302 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.888 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.626 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
1.311 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.799 г
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -58.6% |
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +334.1% |
Одинаковое количество вещества
Полиненасыщенные жиры
~0.799g
