Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Английские маффины или сейтан - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Различия между продуктами английские маффины и сейтан

  • Английские маффины содержит меньше калорий, чем сейтан. В то время как английские маффины содержит 235 калорий, сейтан содержит только 370 калорий.
  • Английские маффины имеет больше витамина B1, витамина B2, витамина B3, витамина B9, витамина B5 и клетчатки, в то время как сейтан имеет больше железа, фосфора и кальция.
  • Сейтан обеспечивает на 54% больше дневной нормы железа
  • Количество натрия в продукте сейтан ниже.
  • Сейтан имеет более низкий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта сейтан составляет 64, в то время как гликемический индекс продукта английские маффины составляет 77.

Типы продуктов, используемые в этом сравнении: English muffins, plain, unenriched, without calcium propionate (includes sourdough) и Vital wheat gluten.

Инфографика

Английские маффины vs Сейтан infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 15% 16% 12% 33% 43% 19% 57% 61% 47% 0%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 18% 43% 8.8% 195% 61% 23% 111% 3.8% 0% 217%
Содержит больше КалийКалий +31%
Содержит больше МарганецМарганец +∞%
Содержит больше МагнийМагний +19%
Содержит больше КальцийКальций +173.1%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +484.3%
Содержит больше МедьМедь +41.1%
Содержит больше ЦинкЦинк +21.4%
Содержит больше ФосфорФосфор +95.5%
Содержит меньше НатрийНатрий -93.8%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0.33% 0% 0% 0% 45% 36% 29% 27% 9.9% 5% 0% 28% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +∞%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +∞%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +∞%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +∞%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +∞%
Одинаковое количество вещества Витамин A ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин E ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин K ~0µg
Одинаковое количество вещества Холин ~mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Английские маффины Сейтан DV% diff.
Белки 7.7g 75.16g 135%
Селен 39.7µg 72%
Железо 0.89mg 5.2mg 54%
Натрий 464mg 29mg 19%
Фосфор 133mg 260mg 18%
Марганец 0.357mg 16%
Витамин B1 0.181mg 0mg 15%
Витамин B2 0.154mg 0mg 12%
Углеводы 46g 13.79g 11%
Витамин B3 1.566mg 0mg 10%
Витамин B9 37µg 0µg 9%
Витамин B5 0.446mg 0mg 9%
Кальций 52mg 142mg 9%
Клетчатка 2.7g 0.6g 8%
Калорийность 235kcal 370kcal 7%
Медь 0.129mg 0.182mg 6%
Витамин B6 0.043mg 0mg 3%
Витамин B12 0.04µg 0µg 2%
Цинк 0.7mg 0.85mg 1%
Полиненасыщенные жиры 0.888g 0.81g 1%
Калий 131mg 100mg 1%
Магний 21mg 25mg 1%
Жиры 1.8g 1.85g 0%
Витамин C 0.1mg 0mg 0%
Чистые углеводы 43.3g 13.19g N/A
Насыщенные жиры 0.259g 0.272g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.302g 0.156g 0%
Триптофан 0.092mg 0%
Треонин 0.242mg 0%
Изолейцин 0.315mg 0%
Лейцин 0.553mg 0%
Лизин 0.241mg 0%
Метионин 0.139mg 0%
Фенилаланин 0.379mg 0%
Валин 0.353mg 0%
Гистидин 0.17mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
8% 2% 46% 42% 2%
Белки: 7.7 г
Жиры: 1.8 г
Углеводы: 46 г
Вода: 42.1 г
Другое: 2.4 г
75% 2% 14% 8%
Белки: 75.16 г
Жиры: 1.85 г
Углеводы: 13.79 г
Вода: 8.2 г
Другое: 1 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +233.6%
Содержит больше ВодаВода +413.4%
Содержит больше ДругоеДругое +140%
Содержит больше БелкиБелки +876.1%
Одинаковое количество вещества Жиры ~1.85g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
18% 21% 61%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.259 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.302 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.888 г
22% 13% 65%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.272 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.156 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.81 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +93.6%
Одинаковое количество вещества Насыщенные жиры ~0.272g
Одинаковое количество вещества Полиненасыщенные жиры ~0.81g

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Английские маффины - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173238/nutrients
  2. Сейтан - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168147/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.