Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Баклажан или вяленые помидоры - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Обзор различий между продуктами баклажан и вяленые помидоры

  • Баклажан содержит меньше калорий, чем вяленые помидоры. В то время как баклажан содержит 25 калорий, вяленые помидоры содержит только 213 калорий.
  • Вяленые помидоры превосходит баклажан по содержанию витамина C, меди, калия, железа, витамина B2, витамина A, витамина B3, витамина B6, фосфора и магния.
  • Вяленые помидоры покрывает вашу дневную потребность в витамине C на 111% выше, чем баклажан.

Разновидности продуктов, используемые в этой статье: Eggplant, raw и Tomatoes, sun-dried, packed in oil, drained.

Инфографика

Баклажан vs Вяленые помидоры infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 10% 2.7% 20% 8.6% 27% 4.4% 10% 0.26% 30% 1.6%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 58% 14% 138% 101% 158% 21% 60% 35% 61% 16%
Содержит меньше НатрийНатрий -99.2%
Содержит больше МагнийМагний +478.6%
Содержит больше КальцийКальций +422.2%
Содержит больше КалийКалий +583.4%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +1065.2%
Содержит больше МедьМедь +484%
Содержит больше ЦинкЦинк +387.5%
Содержит больше ФосфорФосфор +479.2%
Содержит больше МарганецМарганец +100.9%
Содержит больше СеленСелен +900%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 7.3% 0.33% 6% 0% 9.8% 8.5% 12% 17% 19% 0% 8.8% 17% 3.8%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 339% 21% 0% 0% 48% 88% 68% 29% 74% 0% 0% 17% 0%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин CВитамин C +4527.3%
Содержит больше Витамин AВитамин A +6300%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +394.9%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +935.1%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +459.3%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +70.5%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +279.8%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B9 ~23µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Баклажан Вяленые помидоры DV% diff.
Витамин C 2.2mg 101.8mg 111%
Медь 0.081mg 0.473mg 44%
Калий 229mg 1565mg 39%
Железо 0.23mg 2.68mg 31%
Витамин B2 0.037mg 0.383mg 27%
Мононенасыщенные жиры 0.016g 8.663g 22%
Жиры 0.18g 14.08g 21%
Витамин B3 0.649mg 3.63mg 19%
Витамин B6 0.084mg 0.319mg 18%
Магний 14mg 81mg 16%
Фосфор 24mg 139mg 16%
Витамин B1 0.039mg 0.193mg 13%
Полиненасыщенные жиры 0.076g 2.06g 13%
Клетчатка 3g 5.8g 11%
Натрий 2mg 266mg 11%
Марганец 0.232mg 0.466mg 10%
Калорийность 25kcal 213kcal 9%
Насыщенные жиры 0.034g 1.893g 8%
Белки 0.98g 5.06g 8%
Витамин A 1µg 64µg 7%
Углеводы 5.88g 23.33g 6%
Цинк 0.16mg 0.78mg 6%
Селен 0.3µg 3µg 5%
Витамин B5 0.281mg 0.479mg 4%
Кальций 9mg 47mg 4%
Витамин K 3.5µg 3%
Витамин E 0.3mg 2%
Фруктоза 1.54g 2%
Холин 6.9mg 1%
Чистые углеводы 2.88g 17.53g N/A
Сахар 3.53g N/A
Витамин B9 22µg 23µg 0%
Триптофан 0.009mg 0.037mg 0%
Треонин 0.037mg 0.128mg 0%
Изолейцин 0.045mg 0.121mg 0%
Лейцин 0.064mg 0.185mg 0%
Лизин 0.047mg 0.186mg 0%
Метионин 0.011mg 0.044mg 0%
Фенилаланин 0.043mg 0.131mg 0%
Валин 0.053mg 0.13mg 0%
Гистидин 0.023mg 0.077mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
6% 92%
Белки: 0.98 г
Жиры: 0.18 г
Углеводы: 5.88 г
Вода: 92.3 г
Другое: 0.66 г
5% 14% 23% 54% 4%
Белки: 5.06 г
Жиры: 14.08 г
Углеводы: 23.33 г
Вода: 53.83 г
Другое: 3.7 г
Содержит больше ВодаВода +71.5%
Содержит больше БелкиБелки +416.3%
Содержит больше ЖирыЖиры +7722.2%
Содержит больше УглеводыУглеводы +296.8%
Содержит больше ДругоеДругое +460.6%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
27% 13% 60%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.034 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.016 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.076 г
15% 69% 16%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.893 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 8.663 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 2.06 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -98.2%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +54043.8%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +2610.5%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Баклажан - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169228/nutrients
  2. Вяленые помидоры - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169384/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.