Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Баклажан или итальянская колбаса сырая - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Обзор различий между продуктами баклажан и итальянская колбаса сырая

  • Баклажан содержит меньше калорий, чем итальянская колбаса сырая. В то время как баклажан содержит 25 калорий, итальянская колбаса сырая содержит только 346 калорий.
  • Итальянская колбаса сырая превосходит баклажан по содержанию селена, витамина B1, витамина B12, фосфора, витамина B6, витамина B3 и цинка.
  • Итальянская колбаса сырая покрывает вашу дневную потребность в насыщенных жирах на 56% выше, чем баклажан.
  • Количество насыщенных жиров в продукте баклажан ниже.

Разновидности продуктов, используемые в этой статье: Eggplant, raw и Sausage, Italian, pork, raw.

Инфографика

Баклажан vs Итальянская колбаса сырая infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 10% 2.7% 20% 8.6% 27% 4.4% 10% 0.26% 30% 1.6%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 10% 5.4% 22% 44% 27% 49% 61% 95% 7.6% 135%
Содержит меньше НатрийНатрий -99.7%
Содержит больше МарганецМарганец +300%
Содержит больше КальцийКальций +100%
Содержит больше КалийКалий +10.5%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +413%
Содержит больше ЦинкЦинк +1018.8%
Содержит больше ФосфорФосфор +491.7%
Содержит больше СеленСелен +8166.7%
Одинаковое количество вещества Магний ~14mg
Одинаковое количество вещества Медь ~0.08mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 7.3% 0.33% 6% 0% 9.8% 8.5% 12% 17% 19% 0% 8.8% 17% 3.8%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 6.7% 0% 0% 0% 142% 39% 61% 31% 69% 114% 0% 6% 0%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +175%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +1356.4%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +354.1%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +400.8%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +81.5%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +257.1%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~2mg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Баклажан Итальянская колбаса сырая DV% diff.
Насыщенные жиры 0.034g 11.27g 51%
Жиры 0.18g 31.33g 48%
Селен 0.3µg 24.8µg 45%
Витамин B1 0.039mg 0.568mg 44%
Витамин B12 0µg 0.91µg 38%
Мононенасыщенные жиры 0.016g 14.34g 36%
Натрий 2mg 731mg 32%
Белки 0.98g 14.25g 27%
Полиненасыщенные жиры 0.076g 4.03g 26%
Холестерин 0mg 76mg 25%
Фосфор 24mg 142mg 17%
Витамин B6 0.084mg 0.3mg 17%
Витамин B3 0.649mg 3.25mg 16%
Калорийность 25kcal 346kcal 16%
Цинк 0.16mg 1.79mg 15%
Железо 0.23mg 1.18mg 12%
Клетчатка 3g 0g 12%
Витамин B2 0.037mg 0.168mg 10%
Марганец 0.232mg 0.058mg 8%
Витамин B5 0.281mg 0.51mg 5%
Витамин B9 22µg 8µg 4%
Витамин K 3.5µg 3%
Фруктоза 1.54g 2%
Витамин E 0.3mg 2%
Углеводы 5.88g 0.65g 2%
Холин 6.9mg 1%
Калий 229mg 253mg 1%
Кальций 9mg 18mg 1%
Витамин C 2.2mg 2mg 0%
Чистые углеводы 2.88g 0.65g N/A
Магний 14mg 14mg 0%
Сахар 3.53g N/A
Медь 0.081mg 0.08mg 0%
Витамин A 1µg 0µg 0%
Триптофан 0.009mg 0.114mg 0%
Треонин 0.037mg 0.563mg 0%
Изолейцин 0.045mg 0.52mg 0%
Лейцин 0.064mg 0.956mg 0%
Лизин 0.047mg 1.083mg 0%
Метионин 0.011mg 0.346mg 0%
Фенилаланин 0.043mg 0.477mg 0%
Валин 0.053mg 0.572mg 0%
Гистидин 0.023mg 0.411mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
6% 92%
Белки: 0.98 г
Жиры: 0.18 г
Углеводы: 5.88 г
Вода: 92.3 г
Другое: 0.66 г
14% 31% 51% 3%
Белки: 14.25 г
Жиры: 31.33 г
Углеводы: 0.65 г
Вода: 51.08 г
Другое: 2.69 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +804.6%
Содержит больше ВодаВода +80.7%
Содержит больше БелкиБелки +1354.1%
Содержит больше ЖирыЖиры +17305.6%
Содержит больше ДругоеДругое +307.6%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
27% 13% 60%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.034 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.016 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.076 г
38% 48% 14%
Насыщенные жиры: Насыщ. 11.27 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 14.34 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 4.03 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -99.7%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +89525%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +5202.6%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Баклажан - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169228/nutrients
  2. Итальянская колбаса сырая - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171631/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.