Баклажан или слива - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Чем отличаются продукты баклажан и слива?
- Баклажан содержит меньше калорий, чем слива. Баклажан содержит 25 калорий, в то время как слива содержит 46 калорий.
- Баклажан имеет больше марганца и клетчатки; однако, слива богаче витамином C и витамином A.
- Баклажан имеет в 4 раз больше марганца, чем слива. Баклажан имеет 0.232 мг марганца, в то время как слива имеет 0.052 мг.
- Баклажан содержит меньше сахара.
- Слива имеет более высокий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта слива составляет 53, в то время как гликемический индекс продукта баклажан составляет 30.
Eggplant, raw и Plums, raw были использованы в этой статье.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше МагнийМагний | +100% |
| Содержит больше КальцийКальций | +50% |
| Содержит больше КалийКалий | +45.9% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +35.3% |
| Содержит больше МедьМедь | +42.1% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +60% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +50% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +346.2% |
| Содержит больше СеленСелен | +∞% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -100% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +15.4% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +39.3% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +42.3% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +55.6% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +108.1% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +189.7% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +340% |
| Содержит больше ХолинХолин | +263.2% |
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +331.8% |
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +1600% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +82.9% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Марганец | 0.232mg | 0.052mg | 8% |
| Витамин C | 2.2mg | 9.5mg | 8% |
| Клетчатка | 3g | 1.4g | 6% |
| Витамин B6 | 0.084mg | 0.029mg | 4% |
| Витамин B9 | 22µg | 5µg | 4% |
| Медь | 0.081mg | 0.057mg | 3% |
| Витамин B5 | 0.281mg | 0.135mg | 3% |
| Витамин A | 1µg | 17µg | 2% |
| Фруктоза | 1.54g | 3.07g | 2% |
| Калий | 229mg | 157mg | 2% |
| Витамин K | 3.5µg | 6.4µg | 2% |
| Магний | 14mg | 7mg | 2% |
| Углеводы | 5.88g | 11.42g | 2% |
| Витамин B3 | 0.649mg | 0.417mg | 1% |
| Витамин B2 | 0.037mg | 0.026mg | 1% |
| Белки | 0.98g | 0.7g | 1% |
| Холин | 6.9mg | 1.9mg | 1% |
| Селен | 0.3µg | 0µg | 1% |
| Калорийность | 25kcal | 46kcal | 1% |
| Витамин B1 | 0.039mg | 0.028mg | 1% |
| Фосфор | 24mg | 16mg | 1% |
| Цинк | 0.16mg | 0.1mg | 1% |
| Железо | 0.23mg | 0.17mg | 1% |
| Жиры | 0.18g | 0.28g | 0% |
| Чистые углеводы | 2.88g | 10.02g | N/A |
| Кальций | 9mg | 6mg | 0% |
| Сахар | 3.53g | 9.92g | N/A |
| Натрий | 2mg | 0mg | 0% |
| Витамин E | 0.3mg | 0.26mg | 0% |
| Насыщенные жиры | 0.034g | 0.017g | 0% |
| Мононенасыщенные жиры | 0.016g | 0.134g | 0% |
| Полиненасыщенные жиры | 0.076g | 0.044g | 0% |
| Триптофан | 0.009mg | 0.009mg | 0% |
| Треонин | 0.037mg | 0.01mg | 0% |
| Изолейцин | 0.045mg | 0.014mg | 0% |
| Лейцин | 0.064mg | 0.015mg | 0% |
| Лизин | 0.047mg | 0.016mg | 0% |
| Метионин | 0.011mg | 0.008mg | 0% |
| Фенилаланин | 0.043mg | 0.014mg | 0% |
| Валин | 0.053mg | 0.016mg | 0% |
| Гистидин | 0.023mg | 0.009mg | 0% |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
| Содержит больше БелкиБелки | +40% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +78.4% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +55.6% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +94.2% |
Одинаковое количество вещества
Вода
~87.23g
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +72.7% |
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -50% |
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +737.5% |
Carbohydrate type comparison
Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
| Содержит больше СахарозаСахароза | +503.8% |
| Содержит больше ГлюкозаГлюкоза | +220.9% |
| Содержит больше ФруктозаФруктоза | +99.4% |
| Содержит больше МальтозаМальтоза | +∞% |
| Содержит больше ГалактозаГалактоза | +∞% |
Одинаковое количество вещества
Крахмал
~0g
Одинаковое количество вещества
Лактоза
~0g
