Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Баклажан или консервированный перец пименто - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Важные различия между продуктами баклажан и консервированный перец пименто

  • Баклажан и консервированный перец пименто содержат примерно одинаковое количество калорий. Баклажан содержит 25 калорий, а консервированный перец пименто содержит 23 калорий.
  • Баклажан имеет больше марганца и витамина B5, однако консервированный перец пименто имеет больше витамина C, витамина A, железа и витамина B6.
  • Потребность в витамине C в ежедневном рационе на 92% лучше покрывает консервированный перец пименто, чем баклажан
  • Баклажан имеет в 28 раз больше витамина B5, чем консервированный перец пименто. Баклажан имеет 0.281 мг витамина B5, в то время как консервированный перец пименто имеет 0.01 мг.
  • Консервированный перец пименто имеет более высокий гликемический индекс, чем баклажан.

Разновидности продуктов, используемые в сравнении: Eggplant, raw и Pimento, canned.

Инфографика

Баклажан vs Консервированный перец пименто infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 10% 2.7% 20% 8.6% 27% 4.4% 10% 0.26% 30% 1.6%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 4.3% 1.8% 14% 63% 16% 5.2% 7.3% 1.8% 12% 1.1%
Содержит больше МагнийМагний +133.3%
Содержит больше КальцийКальций +50%
Содержит больше КалийКалий +44.9%
Содержит больше МедьМедь +65.3%
Содержит больше ФосфорФосфор +41.2%
Содержит меньше НатрийНатрий -85.7%
Содержит больше МарганецМарганец +152.2%
Содержит больше СеленСелен +50%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +630.4%
Содержит больше ЦинкЦинк +18.8%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 7.3% 0.33% 6% 0% 9.8% 8.5% 12% 17% 19% 0% 8.8% 17% 3.8%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 283% 44% 14% 0% 4.3% 14% 12% 0.6% 50% 0% 21% 4.5% 3.4%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +129.4%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +2710%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +266.7%
Содержит больше Витамин CВитамин C +3759.1%
Содержит больше Витамин AВитамин A +13200%
Содержит больше Витамин EВитамин E +130%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +62.2%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +156%
Содержит больше Витамин KВитамин K +137.1%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B3 ~0.615mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg
Одинаковое количество вещества Холин ~6.3mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Баклажан Консервированный перец пименто DV% diff.
Витамин C 2.2mg 84.9mg 92%
Железо 0.23mg 1.68mg 18%
Витамин A 1µg 133µg 15%
Витамин B6 0.084mg 0.215mg 10%
Марганец 0.232mg 0.092mg 6%
Витамин B5 0.281mg 0.01mg 5%
Витамин B9 22µg 6µg 4%
Витамин K 3.5µg 8.3µg 4%
Клетчатка 3g 1.9g 4%
Медь 0.081mg 0.049mg 4%
Витамин E 0.3mg 0.69mg 3%
Фруктоза 1.54g 2%
Витамин B2 0.037mg 0.06mg 2%
Витамин B1 0.039mg 0.017mg 2%
Магний 14mg 6mg 2%
Калий 229mg 158mg 2%
Фосфор 24mg 17mg 1%
Полиненасыщенные жиры 0.076g 0.161g 1%
Натрий 2mg 14mg 1%
Калорийность 25kcal 23kcal 0%
Белки 0.98g 1.1g 0%
Жиры 0.18g 0.3g 0%
Углеводы 5.88g 5.1g 0%
Чистые углеводы 2.88g 3.2g N/A
Кальций 9mg 6mg 0%
Сахар 3.53g 2.71g N/A
Цинк 0.16mg 0.19mg 0%
Селен 0.3µg 0.2µg 0%
Витамин B3 0.649mg 0.615mg 0%
Насыщенные жиры 0.034g 0.045g 0%
Холин 6.9mg 6.3mg 0%
Мононенасыщенные жиры 0.016g 0.02g 0%
Триптофан 0.009mg 0.014mg 0%
Треонин 0.037mg 0.04mg 0%
Изолейцин 0.045mg 0.036mg 0%
Лейцин 0.064mg 0.058mg 0%
Лизин 0.047mg 0.049mg 0%
Метионин 0.011mg 0.013mg 0%
Фенилаланин 0.043mg 0.034mg 0%
Валин 0.053mg 0.046mg 0%
Гистидин 0.023mg 0.022mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
6% 92%
Белки: 0.98 г
Жиры: 0.18 г
Углеводы: 5.88 г
Вода: 92.3 г
Другое: 0.66 г
5% 93%
Белки: 1.1 г
Жиры: 0.3 г
Углеводы: 5.1 г
Вода: 93.1 г
Другое: 0.4 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +15.3%
Содержит больше ДругоеДругое +65%
Содержит больше БелкиБелки +12.2%
Содержит больше ЖирыЖиры +66.7%
Одинаковое количество вещества Вода ~93.1g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
27% 13% 60%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.034 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.016 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.076 г
20% 9% 71%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.045 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.02 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.161 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -24.4%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +25%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +111.8%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Баклажан - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169228/nutrients
  2. Консервированный перец пименто - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168559/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.