Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Баклажан и Перец

Сравнить

Инфографика

Баклажан vs Перец infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Содержит больше Кальций +50%
Содержит больше Магний +133.3%
Содержит больше Фосфор +41.2%
Содержит больше Калий +44.9%
Содержит меньше Натрий -85.7%
Содержит больше Медь +65.3%
Содержит больше Марганец +152.2%
Содержит больше Селен +50%
Содержит больше Железо +630.4%
Содержит больше Цинк +18.8%
Кальций Железо Магний Фосфор Калий Натрий Цинк Медь Марганец Селен 3% 9% 10% 11% 21% 1% 5% 27% 31% 2%
Кальций Железо Магний Фосфор Калий Натрий Цинк Медь Марганец Селен 2% 63% 5% 8% 14% 2% 6% 17% 12% 2%
Содержит больше Кальций +50%
Содержит больше Магний +133.3%
Содержит больше Фосфор +41.2%
Содержит больше Калий +44.9%
Содержит меньше Натрий -85.7%
Содержит больше Медь +65.3%
Содержит больше Марганец +152.2%
Содержит больше Селен +50%
Содержит больше Железо +630.4%
Содержит больше Цинк +18.8%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
:
Содержит больше Витамин B1 +129.4%
Содержит больше Витамин B5 +2710%
Содержит больше Витамин B9, общий +266.7%
Содержит больше Витамин A +11443.5%
Содержит больше Витамин E +130%
Содержит больше Витамин C +3759.1%
Содержит больше Витамин B2 +62.2%
Содержит больше Витамин B6 +156%
Содержит больше Витамин K +137.1%
Одинаковое количество вещества Витамин B3 - 0.615
Витамин A Витамин E Витамин D Витамин C Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B9, общий Витамин B12 Витамин K 2% 6% 0% 8% 10% 9% 13% 17% 20% 17% 0% 9%
Витамин A Витамин E Витамин D Витамин C Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B9, общий Витамин B12 Витамин K 160% 14% 0% 283% 5% 14% 12% 1% 50% 5% 0% 21%
Содержит больше Витамин B1 +129.4%
Содержит больше Витамин B5 +2710%
Содержит больше Витамин B9, общий +266.7%
Содержит больше Витамин A +11443.5%
Содержит больше Витамин E +130%
Содержит больше Витамин C +3759.1%
Содержит больше Витамин B2 +62.2%
Содержит больше Витамин B6 +156%
Содержит больше Витамин K +137.1%
Одинаковое количество вещества Витамин B3 - 0.615

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Содержит больше Углеводы +15.3%
Содержит больше Другое +65%
Содержит больше Белки +12.2%
Содержит больше Жиры +66.7%
Одинаковое количество вещества Вода - 93.1
6% 92%
Белки: 0.98 г
Жиры: 0.18 г
Углеводы: 5.88 г
Вода: 92.3 г
Другое: 0.66 г
5% 93%
Белки: 1.1 г
Жиры: 0.3 г
Углеводы: 5.1 г
Вода: 93.1 г
Другое: 0.4 г
Содержит больше Углеводы +15.3%
Содержит больше Другое +65%
Содержит больше Белки +12.2%
Содержит больше Жиры +66.7%
Одинаковое количество вещества Вода - 93.1

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
Содержит меньше Насыщенные жиры -24.4%
Содержит больше Мононенасыщенные жиры +25%
Содержит больше Полиненасыщенные жиры +111.8%
27% 13% 60%
Насыщенные жиры: 0.034 г
Мононенасыщенные жиры: 0.016 г
Полиненасыщенные жиры: 0.076 г
20% 9% 71%
Насыщенные жиры: 0.045 г
Мононенасыщенные жиры: 0.02 г
Полиненасыщенные жиры: 0.161 г
Содержит меньше Насыщенные жиры -24.4%
Содержит больше Мононенасыщенные жиры +25%
Содержит больше Полиненасыщенные жиры +111.8%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Баклажан Перец
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Баклажан Перец Мнение
2.88g 3.2g Перец
Белки 0.98g 1.1g Перец
Жиры 0.18g 0.3g Перец
Углеводы 5.88g 5.1g Баклажан
Калорийность 25kcal 23kcal Баклажан
Фруктоза 1.54g Баклажан
Сахар 3.53g 2.71g Перец
Клетчатка 3g 1.9g Баклажан
Кальций 9mg 6mg Баклажан
Железо 0.23mg 1.68mg Перец
Магний 14mg 6mg Баклажан
Фосфор 24mg 17mg Баклажан
Калий 229mg 158mg Баклажан
Натрий 2mg 14mg Баклажан
Цинк 0.16mg 0.19mg Перец
Медь 0.081mg 0.049mg Баклажан
Марганец 0.232mg 0.092mg Баклажан
Селен 0.3µg 0.2µg Баклажан
Витамин A 23IU 2655IU Перец
Витамин A, RAE 1µg 133µg Перец
Витамин E 0.3mg 0.69mg Перец
Витамин C 2.2mg 84.9mg Перец
Витамин B1 0.039mg 0.017mg Баклажан
Витамин B2 0.037mg 0.06mg Перец
Витамин B3 0.649mg 0.615mg Баклажан
Витамин B5 0.281mg 0.01mg Баклажан
Витамин B6 0.084mg 0.215mg Перец
Витамин B9, общий 22µg 6µg Баклажан
Витамин K 3.5µg 8.3µg Перец
Триптофан 0.009mg 0.014mg Перец
Треонин 0.037mg 0.04mg Перец
Изолейцин 0.045mg 0.036mg Баклажан
Лейцин 0.064mg 0.058mg Баклажан
Лизин 0.047mg 0.049mg Перец
Метионин 0.011mg 0.013mg Перец
Фенилаланин 0.043mg 0.034mg Баклажан
Валин 0.053mg 0.046mg Баклажан
Гистидин 0.023mg 0.022mg Баклажан
Насыщенные жиры 0.034g 0.045g Баклажан
Мононенасыщенные жиры 0.016g 0.02g Перец
Полиненасыщенные жиры 0.076g 0.161g Перец

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Баклажан Перец
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
9%
Баклажан
47%
Перец
Итоговая оценка минералов
12%
Баклажан
13%
Перец

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Перец
Перец содержит меньше вещества Сахар (Разница - 0.82g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Баклажан
Баклажан содержит меньше вещества Натрий (Разница - 12mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Баклажан
Баклажан содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.011g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Баклажан
Гликемический индекс продукта Баклажан ниже (Разница - 15)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Баклажан
Баклажан дешевле (Разница - $0.8)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Баклажан
Продукт Баклажан более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Баклажан - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169228/nutrients
  2. Перец - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168559/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.