Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Баклажан или плантан сырая - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Инфографика

Баклажан vs Плантан сырая infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 10% 2.7% 20% 8.6% 27% 4.4% 10% 0.26% 30% 1.6%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 26% 0.9% 44% 23% 27% 3.8% 15% 0.52% 0% 8.2%
Содержит больше КальцийКальций +200%
Содержит больше ЦинкЦинк +14.3%
Содержит меньше НатрийНатрий -50%
Содержит больше МарганецМарганец +∞%
Содержит больше МагнийМагний +164.3%
Содержит больше КалийКалий +117.9%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +160.9%
Содержит больше ФосфорФосфор +41.7%
Содержит больше СеленСелен +400%
Одинаковое количество вещества Медь ~0.081mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 7.3% 0.33% 6% 0% 9.8% 8.5% 12% 17% 19% 0% 8.8% 17% 3.8%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 61% 19% 2.8% 0% 13% 12% 13% 16% 69% 0% 1.8% 17% 7.4%
Содержит больше Витамин EВитамин E +114.3%
Содержит больше Витамин KВитамин K +400%
Содержит больше Витамин CВитамин C +736.4%
Содержит больше Витамин AВитамин A +5500%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +33.3%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +45.9%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +256%
Содержит больше ХолинХолин +95.7%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B3 ~0.686mg
Одинаковое количество вещества Витамин B5 ~0.26mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B9 ~22µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Баклажан Плантан сырая DV% diff.
Витамин C 2.2mg 18.4mg 18%
Витамин B6 0.084mg 0.299mg 17%
Марганец 0.232mg 10%
Углеводы 5.88g 31.89g 9%
Калий 229mg 499mg 8%
Витамин A 1µg 56µg 6%
Калорийность 25kcal 122kcal 5%
Магний 14mg 37mg 5%
Железо 0.23mg 0.6mg 5%
Клетчатка 3g 2.3g 3%
Витамин K 3.5µg 0.7µg 2%
Селен 0.3µg 1.5µg 2%
Фруктоза 1.54g 2%
Витамин B1 0.039mg 0.052mg 1%
Кальций 9mg 3mg 1%
Фосфор 24mg 34mg 1%
Витамин B2 0.037mg 0.054mg 1%
Белки 0.98g 1.3g 1%
Холин 6.9mg 13.5mg 1%
Витамин E 0.3mg 0.14mg 1%
Жиры 0.18g 0.37g 0%
Чистые углеводы 2.88g 29.59g N/A
Сахар 3.53g 15g N/A
Медь 0.081mg 0.081mg 0%
Цинк 0.16mg 0.14mg 0%
Натрий 2mg 4mg 0%
Витамин B3 0.649mg 0.686mg 0%
Витамин B5 0.281mg 0.26mg 0%
Витамин B9 22µg 22µg 0%
Насыщенные жиры 0.034g 0.143g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.016g 0.032g 0%
Полиненасыщенные жиры 0.076g 0.069g 0%
Триптофан 0.009mg 0.015mg 0%
Треонин 0.037mg 0.034mg 0%
Изолейцин 0.045mg 0.036mg 0%
Лейцин 0.064mg 0.059mg 0%
Лизин 0.047mg 0.06mg 0%
Метионин 0.011mg 0.017mg 0%
Фенилаланин 0.043mg 0.044mg 0%
Валин 0.053mg 0.046mg 0%
Гистидин 0.023mg 0.064mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
6% 92%
Белки: 0.98 г
Жиры: 0.18 г
Углеводы: 5.88 г
Вода: 92.3 г
Другое: 0.66 г
32% 65%
Белки: 1.3 г
Жиры: 0.37 г
Углеводы: 31.89 г
Вода: 65.28 г
Другое: 1.16 г
Содержит больше ВодаВода +41.4%
Содержит больше БелкиБелки +32.7%
Содержит больше ЖирыЖиры +105.6%
Содержит больше УглеводыУглеводы +442.3%
Содержит больше ДругоеДругое +75.8%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
27% 13% 60%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.034 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.016 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.076 г
59% 13% 28%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.143 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.032 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.069 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -76.2%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +100%
Одинаковое количество вещества Полиненасыщенные жиры ~0.069g

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Баклажан - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169228/nutrients
  2. Плантан сырая - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169130/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.