Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Баклажан или яблочный пирог - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Важные различия между продуктами баклажан и яблочный пирог

  • Яблочный пирог содержит больше калорий, чем баклажан. Яблочный пирог содержит 237 калорий, в то время как баклажан содержит 25 калорий.
  • Баклажан имеет больше клетчатки, однако яблочный пирог имеет больше железа, витамина B2, витамина B1 и мононенасыщенных жиров.
  • Потребность в насыщенных жирах в ежедневном рационе на 19% лучше покрывает яблочный пирог, чем баклажан
  • Баклажан имеет в 6 раз больше витамина B9, чем яблочный пирог. Баклажан имеет 22 µg витамина B9, в то время как яблочный пирог имеет 4 µg.
  • Баклажан имеет низкое содержание насыщенных жиров.
  • Яблочный пирог имеет более высокий гликемический индекс, чем баклажан.

Разновидности продуктов, используемые в сравнении: Eggplant, raw и Pie, apple, commercially prepared, unenriched flour.

Инфографика

Баклажан vs Яблочный пирог infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 10% 2.7% 20% 8.6% 27% 4.4% 10% 0.26% 30% 1.6%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 5% 3.3% 5.7% 45% 15% 4.4% 10% 35% 24% 0%
Содержит больше МагнийМагний +100%
Содержит больше КалийКалий +252.3%
Содержит больше МедьМедь +76.1%
Содержит меньше НатрийНатрий -99.2%
Содержит больше МарганецМарганец +27.5%
Содержит больше СеленСелен +∞%
Содержит больше КальцийКальций +22.2%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +426.1%
Одинаковое количество вещества Цинк ~0.16mg
Одинаковое количество вещества Фосфор ~24mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 7.3% 0.33% 6% 0% 9.8% 8.5% 12% 17% 19% 0% 8.8% 17% 3.8%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 11% 9.7% 0% 0% 34% 36% 21% 7.1% 8.8% 1.3% 0% 3% 0%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +136.1%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +121.1%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +450%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин CВитамин C +45.5%
Содержит больше Витамин AВитамин A +2800%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +243.6%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +327%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +73%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Баклажан Яблочный пирог DV% diff.
Жиры 0.18g 11g 17%
Насыщенные жиры 0.034g 3.797g 17%
Полиненасыщенные жиры 0.076g 2.198g 14%
Железо 0.23mg 1.21mg 12%
Калорийность 25kcal 237kcal 11%
Мононенасыщенные жиры 0.016g 4.388g 11%
Натрий 2mg 266mg 11%
Витамин B2 0.037mg 0.158mg 9%
Углеводы 5.88g 34g 9%
Витамин B1 0.039mg 0.134mg 8%
Клетчатка 3g 1.6g 6%
Калий 229mg 65mg 5%
Витамин B9 22µg 4µg 5%
Медь 0.081mg 0.046mg 4%
Витамин B6 0.084mg 0.038mg 4%
Витамин K 3.5µg 3%
Витамин A 1µg 29µg 3%
Витамин B5 0.281mg 0.119mg 3%
Витамин B3 0.649mg 1.123mg 3%
Белки 0.98g 1.9g 2%
Фруктоза 1.54g 2%
Витамин E 0.3mg 2%
Магний 14mg 7mg 2%
Марганец 0.232mg 0.182mg 2%
Селен 0.3µg 1%
Холин 6.9mg 1%
Витамин C 2.2mg 3.2mg 1%
Чистые углеводы 2.88g 32.4g N/A
Кальций 9mg 11mg 0%
Сахар 3.53g N/A
Цинк 0.16mg 0.16mg 0%
Фосфор 24mg 24mg 0%
Витамин B12 0µg 0.01µg 0%
Триптофан 0.009mg 0.026mg 0%
Треонин 0.037mg 0.054mg 0%
Изолейцин 0.045mg 0.073mg 0%
Лейцин 0.064mg 0.129mg 0%
Лизин 0.047mg 0.07mg 0%
Метионин 0.011mg 0.032mg 0%
Фенилаланин 0.043mg 0.088mg 0%
Валин 0.053mg 0.084mg 0%
Гистидин 0.023mg 0.038mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
6% 92%
Белки: 0.98 г
Жиры: 0.18 г
Углеводы: 5.88 г
Вода: 92.3 г
Другое: 0.66 г
2% 11% 34% 52%
Белки: 1.9 г
Жиры: 11 г
Углеводы: 34 г
Вода: 52.2 г
Другое: 0.9 г
Содержит больше ВодаВода +76.8%
Содержит больше БелкиБелки +93.9%
Содержит больше ЖирыЖиры +6011.1%
Содержит больше УглеводыУглеводы +478.2%
Содержит больше ДругоеДругое +36.4%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
27% 13% 60%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.034 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.016 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.076 г
37% 42% 21%
Насыщенные жиры: Насыщ. 3.797 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 4.388 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 2.198 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -99.1%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +27325%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +2792.1%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Баклажан - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169228/nutrients
  2. Яблочный пирог - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173239/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.