Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Бальзамический уксус или белокочанная капуста - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Чем отличаются продукты бальзамический уксус и белокочанная капуста?

  • Белокочанная капуста содержит меньше калорий, чем бальзамический уксус. Белокочанная капуста содержит 25 калорий, в то время как бальзамический уксус содержит 88 калорий.
  • Бальзамический уксус содержит меньше витамина C чем белокочанная капуста.
  • Белокочанная капуста покрывает вашу дневную потребность в витамине C на 41% больше, чем бальзамический уксус.
  • Бальзамический уксус имеет в 5 раз больше сахара, чем белокочанная капуста. Бальзамический уксус имеет 14.95 г сахара, в то время как белокочанная капуста имеет 3.2 г.

Vinegar, balsamic и Cabbage, raw были использованы в этой статье.

Инфографика

Бальзамический уксус vs Белокочанная капуста infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 8.6% 8.1% 9.9% 27% 8.7% 2.2% 8.1% 3% 17% 0%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 8.6% 12% 15% 18% 6.3% 4.9% 11% 2.3% 21% 1.6%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +53.2%
Содержит больше МедьМедь +36.8%
Содержит больше КальцийКальций +48.1%
Содержит больше КалийКалий +51.8%
Содержит больше ЦинкЦинк +125%
Содержит больше ФосфорФосфор +36.8%
Содержит меньше НатрийНатрий -21.7%
Содержит больше МарганецМарганец +22.1%
Одинаковое количество вещества Магний ~12mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 122% 1.7% 3% 0% 15% 9.2% 4.4% 13% 29% 0% 190% 32% 5.8%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Бальзамический уксус Белокочанная капуста DV% diff.
Витамин K 76µg 63%
Витамин C 0mg 36.6mg 41%
Витамин B9 43µg 11%
Клетчатка 2.5g 10%
Витамин B6 0.124mg 10%
Фруктоза 7.38g 1.45g 7%
Витамин B1 0.061mg 5%
Углеводы 17.03g 5.8g 4%
Витамин B5 0.212mg 4%
Витамин B2 0.04mg 3%
Калорийность 88kcal 25kcal 3%
Железо 0.72mg 0.47mg 3%
Калий 112mg 170mg 2%
Холин 10.7mg 2%
Белки 0.49g 1.28g 2%
Кальций 27mg 40mg 1%
Цинк 0.08mg 0.18mg 1%
Фосфор 19mg 26mg 1%
Витамин A 0µg 5µg 1%
Витамин E 0.15mg 1%
Марганец 0.131mg 0.16mg 1%
Селен 0.3µg 1%
Медь 0.026mg 0.019mg 1%
Витамин B3 0.234mg 1%
Жиры 0g 0.1g 0%
Чистые углеводы 17.03g 3.3g N/A
Магний 12mg 12mg 0%
Сахар 14.95g 3.2g N/A
Натрий 23mg 18mg 0%
Насыщенные жиры 0g 0.034g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.017g 0%
Полиненасыщенные жиры 0.017g 0%
Триптофан 0.011mg 0%
Треонин 0.035mg 0%
Изолейцин 0.03mg 0%
Лейцин 0.041mg 0%
Лизин 0.044mg 0%
Метионин 0.012mg 0%
Фенилаланин 0.032mg 0%
Валин 0.042mg 0%
Гистидин 0.022mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
17% 76% 6%
Белки: 0.49 г
Жиры: 0 г
Углеводы: 17.03 г
Вода: 76.45 г
Другое: 6.03 г
6% 92%
Белки: 1.28 г
Жиры: 0.1 г
Углеводы: 5.8 г
Вода: 92.18 г
Другое: 0.64 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +193.6%
Содержит больше ДругоеДругое +842.2%
Содержит больше БелкиБелки +161.2%
Содержит больше ЖирыЖиры +∞%
Содержит больше ВодаВода +20.6%

Carbohydrate type comparison

Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
51% 49%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0 г
Глюкоза: 7.57 г
Фруктоза: 7.38 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
2% 52% 45%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0.08 г
Глюкоза: 1.67 г
Фруктоза: 1.45 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0.01 г
Галактоза: 0 г
Содержит больше ГлюкозаГлюкоза +353.3%
Содержит больше ФруктозаФруктоза +409%
Содержит больше СахарозаСахароза +∞%
Содержит больше МальтозаМальтоза +∞%
Одинаковое количество вещества Крахмал ~0g
Одинаковое количество вещества Лактоза ~0g
Одинаковое количество вещества Галактоза ~0g

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Бальзамический уксус - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172241/nutrients
  2. Белокочанная капуста - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169975/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.