Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Батат или масло - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Важные различия между продуктами батат и масло

  • Масло содержит больше калорий, чем батат. Масло содержит 717 калорий, в то время как батат содержит 86 калорий.
  • Батат имеет больше витамина A, витамина B6, меди, витамина B5, клетчатки, марганца и калия, однако масло имеет больше витамина E.
  • Потребность в насыщенных жирах в ежедневном рационе на 252% лучше покрывает масло, чем батат
  • Батат имеет низкое содержание насыщенных жиров.
  • Батат имеет более высокий гликемический индекс, чем масло.

Разновидности продуктов, используемые в сравнении: Sweet potato, raw, unprepared и Butter, without salt.

Инфографика

Батат vs Масло infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 18% 9% 30% 23% 50% 8.2% 20% 7.2% 34% 3.3%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 1.4% 7.2% 2.1% 0.75% 5.3% 2.5% 10% 1.4% 0.52% 5.5%
Содержит больше МагнийМагний +1150%
Содержит больше КальцийКальций +25%
Содержит больше КалийКалий +1304.2%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +2950%
Содержит больше МедьМедь +843.8%
Содержит больше ЦинкЦинк +233.3%
Содержит больше ФосфорФосфор +95.8%
Содержит больше МарганецМарганец +6350%
Содержит меньше НатрийНатрий -80%
Содержит больше СеленСелен +66.7%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 8% 236% 5.2% 0% 20% 14% 10% 48% 48% 0% 4.5% 8.3% 6.7%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 228% 46% 0% 1.3% 7.8% 0.79% 6.6% 0.69% 21% 18% 2.3% 10%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +1460%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +79.4%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +1226.2%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +627.3%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +6866.7%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +266.7%
Содержит больше Витамин EВитамин E +792.3%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше Витамин KВитамин K +288.9%
Содержит больше ХолинХолин +52.8%
Одинаковое количество вещества Витамин A ~684µg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Батат Масло DV% diff.
Насыщенные жиры 0.018g 50.489g 229%
Жиры 0.05g 81.11g 125%
Холестерин 0mg 215mg 72%
Мононенасыщенные жиры 0.001g 23.43g 59%
Калорийность 86kcal 717kcal 32%
Полиненасыщенные жиры 0.014g 3.01g 20%
Витамин B6 0.209mg 0.003mg 16%
Медь 0.151mg 0.016mg 15%
Витамин E 0.26mg 2.32mg 14%
Витамин B5 0.8mg 0.11mg 14%
Клетчатка 3g 0g 12%
Марганец 0.258mg 0.004mg 11%
Калий 337mg 24mg 9%
Железо 0.61mg 0.02mg 7%
Углеводы 20.12g 0.06g 7%
Витамин B12 0µg 0.17µg 7%
Витамин B1 0.078mg 0.005mg 6%
Магний 25mg 2mg 5%
Крахмал 12.65g 5%
Витамин K 1.8µg 7µg 4%
Фосфор 47mg 24mg 3%
Витамин A 709µg 684µg 3%
Витамин C 2.4mg 0mg 3%
Витамин B3 0.557mg 0.042mg 3%
Витамин B9 11µg 3µg 2%
Витамин B2 0.061mg 0.034mg 2%
Натрий 55mg 11mg 2%
Цинк 0.3mg 0.09mg 2%
Белки 1.57g 0.85g 1%
Фруктоза 0.7g 1%
Холин 12.3mg 18.8mg 1%
Кальций 30mg 24mg 1%
Селен 0.6µg 1µg 1%
Чистые углеводы 17.12g 0.06g N/A
Сахар 4.18g 0.06g N/A
Триптофан 0.031mg 0.012mg 0%
Треонин 0.083mg 0.038mg 0%
Изолейцин 0.055mg 0.051mg 0%
Лейцин 0.092mg 0.083mg 0%
Лизин 0.066mg 0.067mg 0%
Метионин 0.029mg 0.021mg 0%
Фенилаланин 0.089mg 0.041mg 0%
Валин 0.086mg 0.057mg 0%
Гистидин 0.031mg 0.023mg 0%
0.315g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 2.166g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
20% 77%
Белки: 1.57 г
Жиры: 0.05 г
Углеводы: 20.12 г
Вода: 77.28 г
Другое: 0.98 г
81% 18%
Белки: 0.85 г
Жиры: 81.11 г
Углеводы: 0.06 г
Вода: 17.94 г
Другое: 0.04 г
Содержит больше БелкиБелки +84.7%
Содержит больше УглеводыУглеводы +33433.3%
Содержит больше ВодаВода +330.8%
Содержит больше ДругоеДругое +2350%
Содержит больше ЖирыЖиры +162120%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
55% 3% 42%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.018 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.001 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.014 г
66% 30% 4%
Насыщенные жиры: Насыщ. 50.489 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 23.43 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 3.01 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -100%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +2342900%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +21400%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Батат - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168482/nutrients
  2. Масло - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173430/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.