Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Батат и Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный)

Сравнить

Инфографика

Батат vs Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный) infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 18% 9% 30% 23% 50% 8.2% 20% 7.2% 34% 3.3%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 21% 11% 33% 22% 40% 16% 30% 1.3% 73% 9.8%
Содержит больше МедьМедь +25.8%
Содержит больше МагнийМагний +16%
Содержит больше КальцийКальций +20%
Содержит больше КалийКалий +11.3%
Содержит больше ЦинкЦинк +96.7%
Содержит больше ФосфорФосфор +51.1%
Содержит меньше НатрийНатрий -81.8%
Содержит больше МарганецМарганец +117.1%
Содержит больше СеленСелен +200%
Одинаковое количество вещества Железо ~0.59mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 8% 236% 5.2% 0% 20% 14% 10% 48% 48% 0% 4.5% 8.3% 6.7%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 57% 0% 30% 0% 23% 12% 13% 36% 21% 0% 56% 50% 0%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +22%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +33.3%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +132.2%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин CВитамин C +608.3%
Содержит больше Витамин EВитамин E +473.1%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +15.4%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +25.7%
Содержит больше Витамин KВитамин K +1150%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +509.1%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
20% 77%
Белки: 1.57 г
Жиры: 0.05 г
Углеводы: 20.12 г
Вода: 77.28 г
Другое: 0.98 г
18% 80%
Белки: 1.2 г
Жиры: 0.3 г
Углеводы: 17.99 г
Вода: 79.53 г
Другое: 0.98 г
Содержит больше БелкиБелки +30.8%
Содержит больше УглеводыУглеводы +11.8%
Содержит больше ЖирыЖиры +500%
Одинаковое количество вещества Вода ~79.53g
Одинаковое количество вещества Другое ~0.98г

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
55% 3% 42%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.018 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.001 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.014 г
24% 54% 22%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.05 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.112 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.047 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -64%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +11100%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +235.7%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Батат Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный)
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Батат Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный) DV% diff.
Витамин A 709µg 0µg 79%
Витамин K 1.8µg 22.5µg 17%
Витамин C 2.4mg 17mg 16%
Витамин B9 11µg 67µg 14%
Марганец 0.258mg 0.56mg 13%
Витамин B6 0.209mg 0.09mg 9%
Витамин E 0.26mg 1.49mg 8%
Клетчатка 3g 4.9g 8%
Крахмал 12.65g 5%
Витамин B5 0.8mg 0.6mg 4%
Медь 0.151mg 0.12mg 3%
Цинк 0.3mg 0.59mg 3%
Фосфор 47mg 71mg 3%
Натрий 55mg 10mg 2%
Холин 12.3mg 2%
Селен 0.6µg 1.8µg 2%
Калорийность 86kcal 75kcal 1%
Витамин B2 0.061mg 0.05mg 1%
Витамин B3 0.557mg 0.7mg 1%
Белки 1.57g 1.2g 1%
Витамин B1 0.078mg 0.09mg 1%
Фруктоза 0.7g 1%
Калий 337mg 375mg 1%
Кальций 30mg 36mg 1%
Магний 25mg 29mg 1%
Углеводы 20.12g 17.99g 1%
Жиры 0.05g 0.3g 0%
Чистые углеводы 17.12g 13.09g N/A
Железо 0.61mg 0.59mg 0%
Сахар 4.18g 4.8g N/A
Насыщенные жиры 0.018g 0.05g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.001g 0.112g 0%
Полиненасыщенные жиры 0.014g 0.047g 0%
Триптофан 0.031mg 0%
Треонин 0.083mg 0%
Изолейцин 0.055mg 0%
Лейцин 0.092mg 0%
Лизин 0.066mg 0%
Метионин 0.029mg 0%
Фенилаланин 0.089mg 0%
Валин 0.086mg 0%
Гистидин 0.031mg 0%

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Батат Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный)
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
31%
Батат
23%
Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный)
Итоговая оценка минералов
20%
Батат
26%
Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный)

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный)
Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный) содержит меньше вещества Натрий (Разница - 45mg)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный)
Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный) дешевле (Разница - $0.2)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный)
Продукт Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный) более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Батат
Батат содержит меньше вещества Сахар (Разница - 0.62g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Батат
Батат содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.032g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Батат
Гликемический индекс продукта Батат ниже (Разница - 27)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Батат - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168482/nutrients
  2. Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170417/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.