Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Батат или шея (мясо) - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие различия между продуктами батат и шея (мясо)?

  • Батат содержит меньше калорий, чем шея (мясо). В то время как батат содержит 86 калорий, шея (мясо) содержит только 277 калорий.
  • Батат содержит больше витамина A, но шея (мясо) содержит больше витамина B12, цинка, селена, витамина B3, железа, фосфора и витамина B6.
  • Потребность в витамине A в ежедневном рационе на 283% лучше покрывает батат, чем шея (мясо)
  • Количество насыщенных жиров в продукте батат ниже.
  • Шея (мясо) имеет более низкий гликемический индекс.

Мы использовали Sweet potato, raw, unprepared и Beef, chuck eye steak, boneless, separable lean and fat, trimmed to 0" fat, all grades, cooked, grilled в этой статье.

Инфографика

Батат vs Шея (мясо) infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 18% 9% 30% 23% 50% 8.2% 20% 7.2% 34% 3.3%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 4.8% 29% 92% 26% 237% 83% 9.3% 1.6% 150%
Содержит больше МагнийМагний +13.6%
Содержит больше КальцийКальций +87.5%
Содержит больше МедьМедь +96.1%
Содержит меньше НатрийНатрий -22.5%
Содержит больше МарганецМарганец +2050%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +301.6%
Содержит больше ЦинкЦинк +2793.3%
Содержит больше ФосфорФосфор +310.6%
Содержит больше СеленСелен +4483.3%
Одинаковое количество вещества Калий ~325mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 8% 236% 5.2% 0% 20% 14% 10% 48% 48% 0% 4.5% 8.3% 6.7%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 2.3% 2% 1.5% 17% 44% 87% 45% 86% 379% 4% 4.5% 43%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +10028.6%
Содержит больше Витамин EВитамин E +160%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +18.2%
Содержит больше Витамин KВитамин K +12.5%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +83.3%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +213.1%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +737.2%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +78.5%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше ХолинХолин +542.3%
Одинаковое количество вещества Витамин B5 ~0.752mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Батат Шея (мясо) DV% diff.
Витамин B12 0µg 3.03µg 126%
Витамин A 709µg 7µg 78%
Цинк 0.3mg 8.68mg 76%
Селен 0.6µg 27.5µg 49%
Белки 1.57g 24.98g 47%
Насыщенные жиры 0.018g 8.66g 39%
Жиры 0.05g 19.64g 30%
Холестерин 0mg 87mg 29%
Витамин B3 0.557mg 4.663mg 26%
Мононенасыщенные жиры 0.001g 9.457g 24%
Железо 0.61mg 2.45mg 23%
Фосфор 47mg 193mg 21%
Витамин B6 0.209mg 0.373mg 13%
Холин 12.3mg 79mg 12%
Клетчатка 3g 0g 12%
Марганец 0.258mg 0.012mg 11%
Витамин B2 0.061mg 0.191mg 10%
Калорийность 86kcal 277kcal 10%
Медь 0.151mg 0.077mg 8%
Углеводы 20.12g 0g 7%
Полиненасыщенные жиры 0.014g 0.81g 5%
Крахмал 12.65g 5%
Витамин C 2.4mg 0mg 3%
Магний 25mg 22mg 1%
Фруктоза 0.7g 1%
Витамин B9 11µg 6µg 1%
Витамин D 0IU 5IU 1%
Натрий 55mg 71mg 1%
Витамин B5 0.8mg 0.752mg 1%
Витамин E 0.26mg 0.1mg 1%
Витамин B1 0.078mg 0.066mg 1%
Витамин D 0µg 0.1µg 1%
Кальций 30mg 16mg 1%
Чистые углеводы 17.12g 0g N/A
Калий 337mg 325mg 0%
Сахар 4.18g 0g N/A
Витамин K 1.8µg 1.6µg 0%
Транс-жиры 0g 1.287g N/A
Триптофан 0.031mg 0.281mg 0%
Треонин 0.083mg 1.099mg 0%
Изолейцин 0.055mg 1.062mg 0%
Лейцин 0.092mg 2.009mg 0%
Лизин 0.066mg 2.184mg 0%
Метионин 0.029mg 0.709mg 0%
Фенилаланин 0.089mg 0.951mg 0%
Валин 0.086mg 1.129mg 0%
Гистидин 0.031mg 0.809mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0g 0.001g N/A
0.041g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0g 0.004g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0g 0.006g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.619g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
20% 77%
Белки: 1.57 г
Жиры: 0.05 г
Углеводы: 20.12 г
Вода: 77.28 г
Другое: 0.98 г
25% 20% 55%
Белки: 24.98 г
Жиры: 19.64 г
Углеводы: 0 г
Вода: 55.22 г
Другое: 0.16 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ВодаВода +39.9%
Содержит больше ДругоеДругое +512.5%
Содержит больше БелкиБелки +1491.1%
Содержит больше ЖирыЖиры +39180%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
55% 3% 42%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.018 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.001 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.014 г
46% 50% 4%
Насыщенные жиры: Насыщ. 8.66 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 9.457 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.81 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -99.8%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +945600%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +5685.7%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Батат - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168482/nutrients
  2. Шея (мясо) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171228/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.