Бифштекс сырой или ливерная колбаса - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Обзор различий между продуктами бифштекс сырой и ливерная колбаса
- Ливерная колбаса содержит больше калорий, чем бифштекс сырой. В то время как ливерная колбаса содержит 305 калорий, бифштекс сырой содержит только 134 калорий.
- Бифштекс сырой имеет больше цинка и витамина B6, однако ливерная колбаса содержит больше витамина B12, витамина A, железа, витамина B2, селена и меди.
- Ливерная колбаса покрывает вашу дневную потребность в витамине B12 на 449% выше, чем бифштекс сырой.
- Ливерная колбаса содержит в 3 раз меньше витамина B6, чем бифштекс сырой. Бифштекс сырой содержит 0.543 мг витамина B6, в то время как ливерная колбаса содержит 0.19 мг.
- Бифштекс сырой имеет меньше насыщенных жиров.
- Ливерная колбаса имеет более высокий гликемический индекс.
Разновидности продуктов, используемые в этой статье: Beef, loin, top sirloin cap steak, boneless, separable lean only, trimmed to 1/8" fat, all grades, raw и Liverwurst spread.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше МагнийМагний | +108.3% |
| Содержит больше КалийКалий | +120.6% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +130.4% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -92.1% |
| Содержит больше КальцийКальций | +340% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +342.5% |
| Содержит больше МедьМедь | +203.8% |
| Содержит больше СеленСелен | +107.9% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин DВитамин D | +∞% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +17.4% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +185.8% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +∞% |
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +∞% |
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +204450% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +262.7% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +465.9% |
| Содержит больше Витамин B12Витамин B12 | +400.4% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +900% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Витамин A | 2µg | 4091µg | 454% |
| Витамин B12 | 2.69µg | 13.46µg | 449% |
| Железо | 2mg | 8.85mg | 86% |
| Витамин B2 | 0.182mg | 1.03mg | 65% |
| Витамин B5 | 2.95mg | 59% | |
| Селен | 27.9µg | 58µg | 55% |
| Насыщенные жиры | 1.875g | 9.925g | 37% |
| Жиры | 5.36g | 25.45g | 31% |
| Натрий | 55mg | 700mg | 28% |
| Витамин B6 | 0.543mg | 0.19mg | 27% |
| Цинк | 5.3mg | 2.3mg | 27% |
| Мононенасыщенные жиры | 2.354g | 12.286g | 25% |
| Белки | 21.38g | 12.38g | 18% |
| Медь | 0.079mg | 0.24mg | 18% |
| Холестерин | 67mg | 118mg | 17% |
| Витамин B1 | 0.075mg | 0.272mg | 16% |
| Полиненасыщенные жиры | 0.189g | 2.427g | 15% |
| Клетчатка | 0g | 2.5g | 10% |
| Калорийность | 134kcal | 305kcal | 9% |
| Витамин B9 | 3µg | 30µg | 7% |
| Марганец | 0.155mg | 7% | |
| Калий | 375mg | 170mg | 6% |
| Витамин B3 | 5.048mg | 4.3mg | 5% |
| Витамин C | 0mg | 3.5mg | 4% |
| Магний | 25mg | 12mg | 3% |
| Углеводы | 0g | 5.89g | 2% |
| Кальций | 5mg | 22mg | 2% |
| Витамин D | 0.1µg | 1% | |
| Фосфор | 220mg | 230mg | 1% |
| Витамин K | 1.5µg | 1% | |
| Чистые углеводы | 0g | 3.39g | N/A |
| Витамин D | 3IU | 0% | |
| Сахар | 0g | 1.65g | N/A |
| Транс-жиры | 0.253g | N/A | |
| Триптофан | 0.262mg | 0.151mg | 0% |
| Треонин | 1.099mg | 0.671mg | 0% |
| Изолейцин | 1.09mg | 0.653mg | 0% |
| Лейцин | 2.011mg | 1.139mg | 0% |
| Лизин | 2.247mg | 1.155mg | 0% |
| Метионин | 0.621mg | 0.285mg | 0% |
| Фенилаланин | 0.931mg | 0.617mg | 0% |
| Валин | 1.152mg | 0.857mg | 0% |
| Гистидин | 0.868mg | 0.448mg | 0% |
| Омега 3 - ДПК (DPA) | 0.008g | 0g | N/A |
| Омега 6 - гамма-линоленовая кислота | 0.007g | N/A | |
| Омега 6 - линолевая кислота | 0.142g | N/A |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
21.38 г
Жиры:
5.36 г
Углеводы:
0 г
Вода:
72.93 г
Другое:
0.33 г
Белки:
12.38 г
Жиры:
25.45 г
Углеводы:
5.89 г
Вода:
53.53 г
Другое:
2.75 г
| Содержит больше БелкиБелки | +72.7% |
| Содержит больше ВодаВода | +36.2% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +374.8% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +∞% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +733.3% |
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
1.875 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
2.354 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.189 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
9.925 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
12.286 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
2.427 г
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -81.1% |
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +421.9% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +1184.1% |