Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Бифштекс сырой или молочный коктейль - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Обзор различий между продуктами бифштекс сырой и молочный коктейль

  • Бифштекс сырой содержит больше калорий, чем молочный коктейль. В то время как бифштекс сырой содержит 134 калорий, молочный коктейль содержит только 112 калорий.
  • Бифштекс сырой имеет больше витамина B12, селена, цинка, витамина B6, витамина B3, железа и фосфора, однако молочный коктейль содержит больше кальция и витамина D.
  • Бифштекс сырой покрывает вашу дневную потребность в витамине B12 на 90% выше, чем молочный коктейль.
  • Молочный коктейль содержит в 35 раз меньше витамина B3, чем бифштекс сырой. Бифштекс сырой содержит 5.048 мг витамина B3, в то время как молочный коктейль содержит 0.146 мг.
  • Молочный коктейль имеет меньше холестерина.
  • Молочный коктейль имеет более высокий гликемический индекс.

Разновидности продуктов, используемые в этой статье: Beef, loin, top sirloin cap steak, boneless, separable lean only, trimmed to 1/8" fat, all grades, raw и Milk shakes, thick vanilla.

Инфографика

Бифштекс сырой vs Молочный коктейль infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 18% 1.5% 33% 75% 26% 145% 94% 7.2% 0% 152%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 8.6% 44% 16% 3.8% 17% 11% 49% 12% 1.8% 13%
Содержит больше МагнийМагний +108.3%
Содержит больше КалийКалий +104.9%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +1900%
Содержит больше МедьМедь +54.9%
Содержит больше ЦинкЦинк +1259%
Содержит больше ФосфорФосфор +91.3%
Содержит меньше НатрийНатрий -42.1%
Содержит больше СеленСелен +1113%
Содержит больше КальцийКальций +2820%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0.67% 0% 1.5% 19% 42% 95% 0% 125% 336% 3.8% 2.3% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 8.3% 1% 18% 7.5% 45% 2.7% 22% 9.7% 65% 0.5% 5.3% 7.8%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +150%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +3357.5%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +1192.9%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +417.3%
Содержит больше Витамин KВитамин K +650%
Содержит больше Витамин AВитамин A +1150%
Содержит больше Витамин DВитамин D +1100%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +133.3%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин B2 ~0.195mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Бифштекс сырой Молочный коктейль DV% diff.
Витамин B12 2.69µg 0.52µg 90%
Селен 27.9µg 2.3µg 47%
Цинк 5.3mg 0.39mg 45%
Витамин B6 0.543mg 0.042mg 39%
Белки 21.38g 3.86g 35%
Витамин B3 5.048mg 0.146mg 31%
Железо 2mg 0.1mg 24%
Холестерин 67mg 12mg 18%
Фосфор 220mg 115mg 15%
Кальций 5mg 146mg 14%
Витамин B5 0.368mg 7%
Витамин D 0.1µg 1.2µg 6%
Углеводы 0g 17.75g 6%
Калий 375mg 183mg 6%
Витамин D 3IU 48IU 6%
Мононенасыщенные жиры 2.354g 0.875g 4%
Жиры 5.36g 3.03g 4%
Витамин B1 0.075mg 0.03mg 4%
Медь 0.079mg 0.051mg 3%
Витамин A 2µg 25µg 3%
Холин 14.3mg 3%
Магний 25mg 12mg 3%
Натрий 55mg 95mg 2%
Полиненасыщенные жиры 0.189g 0.113g 1%
Витамин B9 3µg 7µg 1%
Витамин K 1.5µg 0.2µg 1%
Калорийность 134kcal 112kcal 1%
Витамин B2 0.182mg 0.195mg 1%
Марганец 0.014mg 1%
Чистые углеводы 0g 17.75g N/A
Сахар 0g 17.75g N/A
Витамин E 0.05mg 0%
Транс-жиры 0.253g N/A
Насыщенные жиры 1.875g 1.886g 0%
Триптофан 0.262mg 0.054mg 0%
Треонин 1.099mg 0.174mg 0%
Изолейцин 1.09mg 0.234mg 0%
Лейцин 2.011mg 0.378mg 0%
Лизин 2.247mg 0.306mg 0%
Метионин 0.621mg 0.097mg 0%
Фенилаланин 0.931mg 0.186mg 0%
Валин 1.152mg 0.258mg 0%
Гистидин 0.868mg 0.105mg 0%
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.008g 0g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.007g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.142g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
21% 5% 73%
Белки: 21.38 г
Жиры: 5.36 г
Углеводы: 0 г
Вода: 72.93 г
Другое: 0.33 г
4% 3% 18% 74%
Белки: 3.86 г
Жиры: 3.03 г
Углеводы: 17.75 г
Вода: 74.45 г
Другое: 0.91 г
Содержит больше БелкиБелки +453.9%
Содержит больше ЖирыЖиры +76.9%
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ДругоеДругое +175.8%
Одинаковое количество вещества Вода ~74.45g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
42% 53% 4%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.875 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 2.354 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.189 г
66% 30% 4%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.886 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.875 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.113 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +169%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +67.3%
Одинаковое количество вещества Насыщенные жиры ~1.886g

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Бифштекс сырой - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172173/nutrients
  2. Молочный коктейль - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170884/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.