Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Бифштекс сырой или пападам - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Основные различия между продуктами бифштекс сырой и пападам

  • Пападам содержит больше калорий, чем бифштекс сырой. Пападам содержит 371 калорий, в то время как бифштекс сырой содержит 134 калорий.
  • Бифштекс сырой имеет больше витамина B12, селена и витамина B3, однако пападам имеет больше меди, клетчатки, железа, магния, витамина B9 и фосфора.
  • Бифштекс сырой обеспечивает вас на 112% большим количеством витамина B12 от суточной нормы, чем пападам.
  • Пападам имеет в 3 раз меньше витамина B3, чем бифштекс сырой. Бифштекс сырой имеет 5.048 мг витамина B3, в то время как пападам имеет 1.472 мг.
  • Бифштекс сырой имеет низкое содержание натрия.
  • Пападам имеет более высокий гликемический индекс, чем бифштекс сырой.

Типы продуктов, используемые в этой статье: Beef, loin, top sirloin cap steak, boneless, separable lean only, trimmed to 1/8" fat, all grades, raw и Papad.

Инфографика

Бифштекс сырой vs Пападам infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 18% 1.5% 33% 75% 26% 145% 94% 7.2% 0% 152%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 194% 43% 88% 293% 333% 93% 165% 228% 204% 45%
Содержит больше ЦинкЦинк +55.9%
Содержит меньше НатрийНатрий -96.8%
Содержит больше СеленСелен +236.1%
Содержит больше МагнийМагний +984%
Содержит больше КальцийКальций +2760%
Содержит больше КалийКалий +166.7%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +290%
Содержит больше МедьМедь +1163.3%
Содержит больше ФосфорФосфор +75%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0.67% 0% 1.5% 19% 42% 95% 0% 125% 336% 3.8% 2.3% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 4.3% 1% 0% 69% 60% 28% 55% 66% 0% 1% 164% 0.22%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +242.9%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +90.5%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше Витамин KВитамин K +275%
Содержит больше Витамин AВитамин A +550%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +269.3%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +41.8%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +7200%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Бифштекс сырой Пападам DV% diff.
Витамин B12 2.69µg 0µg 112%
Медь 0.079mg 0.998mg 102%
Клетчатка 0g 18.6g 74%
Железо 2mg 7.8mg 73%
Натрий 55mg 1745mg 73%
Марганец 1.562mg 68%
Магний 25mg 271mg 59%
Витамин B9 3µg 219µg 54%
Селен 27.9µg 8.3µg 36%
Фосфор 220mg 385mg 24%
Витамин B3 5.048mg 1.472mg 22%
Холестерин 67mg 4mg 21%
Витамин B6 0.543mg 0.285mg 20%
Углеводы 0g 59.87g 20%
Витамин B5 0.917mg 18%
Калий 375mg 1000mg 18%
Цинк 5.3mg 3.4mg 17%
Витамин B1 0.075mg 0.277mg 17%
Кальций 5mg 143mg 14%
Калорийность 134kcal 371kcal 12%
Белки 21.38g 25.56g 8%
Полиненасыщенные жиры 0.189g 1.148g 6%
Витамин B2 0.182mg 0.258mg 6%
Мононенасыщенные жиры 2.354g 0.532g 5%
Насыщенные жиры 1.875g 1.084g 4%
Жиры 5.36g 3.25g 3%
Витамин D 0.1µg 0µg 1%
Витамин K 1.5µg 0.4µg 1%
Витамин A 2µg 13µg 1%
Чистые углеводы 0g 41.27g N/A
Витамин D 3IU 0IU 0%
Витамин E 0.05mg 0%
Транс-жиры 0.253g N/A
Холин 0.4mg 0%
Триптофан 0.262mg 0.266mg 0%
Треонин 1.099mg 0.886mg 0%
Изолейцин 1.09mg 1.303mg 0%
Лейцин 2.011mg 2.115mg 0%
Лизин 2.247mg 1.695mg 0%
Метионин 0.621mg 0.372mg 0%
Фенилаланин 0.931mg 1.491mg 0%
Валин 1.152mg 1.434mg 0%
Гистидин 0.868mg 0.715mg 0%
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.008g 0g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.007g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.142g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
21% 5% 73%
Белки: 21.38 г
Жиры: 5.36 г
Углеводы: 0 г
Вода: 72.93 г
Другое: 0.33 г
26% 3% 60% 3% 8%
Белки: 25.56 г
Жиры: 3.25 г
Углеводы: 59.87 г
Вода: 3.49 г
Другое: 7.83 г
Содержит больше ЖирыЖиры +64.9%
Содержит больше ВодаВода +1989.7%
Содержит больше БелкиБелки +19.6%
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ДругоеДругое +2272.7%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
42% 53% 4%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.875 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 2.354 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.189 г
39% 19% 42%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.084 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.532 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.148 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +342.5%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -42.2%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +507.4%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Бифштекс сырой - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172173/nutrients
  2. Пападам - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168106/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.